我想開一家火鍋店，選擇哪個品牌？

按照目前的趨勢，如果加入，對新店的發展會更有利，可以試試重慶匯榮霍燕燕火鍋，流程清晰透明。

重慶解放紀念碑 東子老火鍋在重慶比較有名，可以去了解一下。

加入總比自己開店好，報名上課學習技術比加班費便宜多了。

你好，朝天門火鍋會為你解答（下面，手打原文）。

選擇品牌很重要，要記住眼見為實，耳聞為假，但現在的實際情況是，即使你看到的也可能不是真的（網紅小品牌，可以玩套路）。

火鍋店沒有最火的事，火鍋店必須有乙個能經營、能思考、能管理的老闆。

好好開一家火鍋店是不可能的，跟風永遠不可能成為行業領跑者。

有人說他們有基材炒菜技術比加盟合作要好，這種說法太片面了，開店的目的就是為了開一家持續盈利的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是簡單的基材味道可以長期確定， 生意是核心點除了味道，乙個強壯的士兵未必能當好將軍，同樣是熟練的廚師，也未必能開一家酒店，火鍋店還是一樣。

眼見為實，耳為虛，進行實地考察，分析品牌能力，對自己的創業歷程負責，是老闆需要思考的。

原件，請勿複製貼上（否則舉報），如滿意。

您好，現在請您回答（下面，手工原創）。

如果想涉足餐飲行業，做火鍋，開一家火鍋店是個不錯的選擇，但是選擇品牌很重要，火鍋必須以重慶為主，而重慶作為火鍋的發源地，當然是品牌選擇的最佳選擇。

不過，目前火鍋市場上的品牌很多，在上萬個品牌中肯定有好壞之分，選擇的時候要注意好不好，大家的評判標準都不一樣，不能一概而論。

比如大品牌，合作費是10w+，而新興的小網紅品牌，合作費更是“0”，你覺得哪個更好？

所以，選擇合適的品牌是最重要的，要**鍋店，心裡需要有個譜，大概的投資預算是多少，如果預算少，那就選擇小品牌，如果預算充足，自信，那就選擇大品牌（同時注意避開網紅， 快速招聘品牌）。

需要補充的是，有些人會說他們有基材炒菜技術比加盟合作要好，這種說法太片面（外行），開店的目的就是為了開一家具有可持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是簡單的基材口味可以長期確定， 管理是除了品味之外的核心點，乙個強壯的士兵未必能當好將軍，同樣是熟練的廚師，也未必能開一家酒店，火鍋店還是一樣。

我們第一家鍋店的目的不是開店，而是開一家具有可持續盈利能力的火鍋店，這是最終目標，所以在選擇品牌時，多想，進行實地考察，回顧品牌的支撐能力，多想觀察是最重要的。

以上，原件，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意，謝謝。