必勝客肯德基管理層，請進來！！ 這很緊急

應該沒有效果，盡量操作，檢查顏值和外貌，但要看你穿得是否整齊，你帶的皮鞋皮帶襪子的規格是否正確，頭髮是否按要求剪，工作服是否熨燙光滑，臉上是否有小傷口，都不在檢查範圍之內。 還檢查出勤情況; 還有學習的能力，就是會讓你做一些簡單的工作，看看你的表現; 溝通技巧，取決於你是否與周圍的同事互動，這是測試操作員普遍缺乏的; 客人有沒有發瘋，就是有沒有回應客人的要求，自己處理不了的情況，應該由那裡的工作人員來處理，而不是無視; 如果你是積極的，能正常溝通，並盡快完成你的工作，你通常能夠通過。 反正那時候很少卡在試執行中，一是大家找工作不容易，二是領導在等人錄用，試執行通過了，這並不是對擺在我面前的很多工作的否定。

只要不是特別糟糕，比如遲到早退，一般都沒問題。

還有試運營由公司安排，公司要與餐廳溝通，餐廳在運營後要寫乙份評估報告給公司相關人員，涉及的部門較多，不容易改變。

“中國式團隊”曾世強 這本書不是空談任何管理理論，而是聚焦於真實、有血有肉、可愛又“可恨”的中國人，中國人靈活多變的特點決定了複製所謂的科學管理理論來管理中國人是行不通的，只有了解中國人，才能管理好中國人。 中國式團隊不等於中國式團隊，只有中國傳統文化背景 “中道管理” 曾世強教授在本書中，曾世強教授跨越了過去和現在，連線了中外，首次提出了M理論，即中庸管理理論， 系統總結了他多年學習的中國管理思想，構建了易知易落的人化管理體系。所謂中道管理，即中庸之道的管理，就是遵循仁、義、禮的原則，實行符合人性的理性管理。

領導者和普通人有什麼區別？ 誰有可能成長為領導者？ 成為領導者的關鍵是要培養普通人所沒有的領導力“根”。

“根”是根本性狀，像一棵大樹，從樹根和樹幹中衍生出許多枝葉。 性格決定命運，人的失敗往往不是因為能力不足，而是因為性格缺陷。

肯德基在中國：時間、地點、人物和作者：劉國棟 出版社：

2009-1-1 i s b n ： 9787111240204 定價：

不可以，因為肯德基是按小時計酬的，所以，你可以和值班經理商量，多做少事，如果你是管理組，那就行不通了，如果你只是乙個普通員工，那麼，你可以和經理商量，當你有時間的時候，什麼時候可以去上班， 每天幾點上班比較方便，但是人家不會完全按照你的要求去安排輪班，畢竟每個人都有要求，很難不發生衝突，你也可以要求幾個星期和幾天的休息時間，但只是你和經理討論一下，不一定有把握成功， 如果經理很好，或者你和別人相處得更好，當然沒有問題，如果你想少做，就是這樣，如果你想多做，多賺錢，你也可以和經理討論，或者和不想多做的同事討論，他們的課可以給你， 就是這樣，反正，只要你談判你的

- 百勝餐廳（廣東）**** （3 年 7 個月）運營部 |助理經理 |4001-6000元月度酒店餐飲 |企業性質：外商獨資 |規模：10000餘人 職位描述：

擁有3年以上肯德基餐廳運營管理經驗，協助餐廳經理管理餐廳事務。 提高客戶滿意度，控制利潤 接管餐廳點餐、排班和裝置維護的管理工作。 在人事管理方面，我們可以協助餐廳經理招聘員工，安排培訓，管理員工達到公司要求的運營標準，並及時與員工溝通，提供工作條件指導，穩定和提高員工士氣。

1.可以肯定的是，你必須從基礎做起，否則你什麼都不知道，你怎麼能為員工帶頭，帶團隊？ 基礎工作從餐廳所有服務員崗位的工作開始，然後等你學完了一切之後，會要求你寫乙份這樣的報告，如果你通過，你就是見習儲備經理，也就是見習助理; 實習生助理的學習會根據店長安排，反正你所有的助理課程都要學，比如點菜、排班、人事，一般點菜是最後要學的，因為那個時候你要對那個季節整個餐廳的運作有乙個清晰的把握，確保把浪費量控制在最低限度， 整個過程都是學習的，根據具體的個人能力，一般服務員所有的工作站都需要幾個月的時間來學習，因為內場、外場都要學習，而且經理的話每門課程也會學幾個月，所以當你晉公升為助理的時候，至少要晚一年， 呵呵，餐廳的職位是要有店長，一兩個店員，剩下的一般都是助理。

2.百勝也是500強，同學們，你一進去就跟你簽合同，等你崗位變了，合同也就變了，當然工資也不一樣，總助理每月2000-3000多就扣了五險一金，哦，我是長沙，福利，上年檢， 然後結束牙齒，然後在不同的地方統一培訓，年底分紅。

3.說實話，這個發展空間確實要靠運氣和你的能力，如果上面的人來考察，覺得你的工作能力相當不錯，很討人喜歡，如果有空缺，你一定是第乙個想到你的，現在餐廳都在擴張，確實有很多空缺職位; 不過，如果你不打算把這份工作當成一輩子的發展奮鬥，只是想進去積累經驗，我覺得還是沒必要，因為他是酒樓，學是酒樓的經營，最重要的是他已經是非常大的連鎖店了，所以凡事都有固定的模式， 你只需要跟著它走，當你辭職的時候你會發現你去其他地方工作，雖然有這些經驗是沒有用的，因為模式不同，你能學到的應該對客戶投訴有一些協調和應急響應，但這種情況非常罕見，因為大的基本上都是由店長處理的， 而且披薩太好吃了，不會有後續的發展，你要知道，其他公司可能只有幾個律師，他就是一整個律師團隊......

我打架太累了......

了解餐廳的運營和運營。

輪班時間表和材料儲備。

來賬結算，人事管理溝通。

每天上班時，我負責要照顧的領域。

無論如何，這是很多工作。

一開始，大約是1400工資。

如果你能晉公升為乙個成熟的經理，大概是三四千。

包括五險一金。

肯德基和必勝客屬於同一家公司，屬於百勝美國。

百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。

其子公司包括肯德基、必勝客、小綿羊、東方白、塔可鐘、A&W 和 Long John Silver'S（LJS）在熟雞、披薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風味食品和海鮮連鎖餐飲領域均位居世界第一。

2007年，百勝的全球營業額為100億美元，包括直銷和特許經營費收入。

肯德基和必勝客都是同一家公司的一部分，你知道為什麼生意這麼糟糕嗎？

每乙個都是好的，也是悲傷的，各有各的好處。

肯德基和必勝客都是麥當勞的 7 快餐等等。

必勝客比較高，肯德基麥當勞每小時差一塊左右，一般都需要健康證明。