誰介紹一些吃的食譜。 不要太有錢。

什麼樣的沒有更具體的要求？？ 、

食用方法：300克、草魚肉、蒜蓉醬、紅辣椒絲、薑片、冬茹、骨湯、雞精、食鹽、白砂糖、油脂、淡醬油、澱粉、小麥粉、公尺酒 做法： 1.將洗淨的草魚肉切碎，放在一邊。

加入鹽、雞精、少醬油攪拌均勻，然後拍掉小麥粉。 簡單經典的家常菜，香氣十足，拿出來有面子，看一看，讓你胃口大開。

食用方法：香菇、郫縣豆沙、植物油、澱粉、白砂糖、食鹽、香椒、花椒麵、白芝麻、朝天胡椒、香菜 做法： 1.將蘑菇清洗乾淨，用削皮刀切成薄片; 2、煎鍋中放油，加入豆沙翻炒香; 3、豆瓣中的辣椒油炒好後，加入適量水，加入鹽、白砂糖、黑醬油，煮沸; 加入香菇; 倒入少量澱粉，再次煮沸，關火，倒入容器中，放入少許花椒粒; 撒上成熟的芝麻; 加入辣椒段。

簡單經典的家常菜，香氣十足，拿出來有面子，看一看，讓你胃口大開。

材料：豆腐塊1塊（約400克）、牛肉末120克、蔥1湯匙、牡蠣菇2個、水3杯、生抽醬油1茶匙、油1茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉和玉公尺粉少份 做法： 1.將牡蠣菇浸泡切成方塊。

2.將牛肉末用調味料醃製，加入蔥和蠔菇製成豬油。 3.將平均量的水豆腐切成6塊。 4.將豬油蓋在盤子上，將豆腐片鋪在上面，淋上少量淡醬油，撒上蔥。

食品：蓮藕、薑蒜、油、番茄醬、白砂糖、食鹽、淡醬油 做法： 1、將新鮮蓮藕洗淨去皮，切成薄片，用清水洗淨兩次，洗去蓮藕中多餘的木薯澱粉; 生薑和大蒜切碎; 2.用冷油加熱鍋，加入薑末翻炒香; 炒好後，加入番茄醬翻炒; 倒入少量水; 倒入白糖，煮沸一分鐘; 加入蓮藕片翻炒。

有水煮豬肉片、蒸大閘蟹、避風蝦、炒牛肉、辣雞胗等，這些美味佳餚既美味又好用。

三份新鮮的烤茄子和魚味的肉絲都很好吃，然後拿出來有面子。

醬豬肘、虎皮胡椒、豆腐皮蛋、木耳炒蔥。

雙禪楷辣椒肉麵、魚味鮮葉豆腐絲、蘑菇蛋湯、炒雞胸肉、酸辣蓮藕年風、紅酒燉羊蹄、水煮和高召牛肉、醬牛筋、茶樹蘑菇炒豬肉片。

特色菜包括背鍋肉、麻婆豆腐、香菜球、酸菜魚和火鍋公尺粉。 食物很有特色，非常開胃。

雙辣椒肉麵、家常松子玉公尺、鮮蘑菇湯、肉蟹煲、酸辣牛肉、炒魷魚花、辣椒芝麻雞、魚香烤茄子。

材料：鳳腳10個、香彥1個、食用油2湯匙、香油1湯匙、鹽3克、蔥1個、姜2個、蒜瓣2瓣、鮮醬油2湯匙、公尺酒1湯匙、香椒20個、辣椒乾6個做法：1

洗淨鳳爪，剪掉指甲，鍋裡放水，鳳腳放冷水，加入公尺酒薑片1湯匙，將頂蓋煮沸，用小火煮至時間，撈起煮熟的鳳爪，用溫水沖洗乾淨，放涼。 3.將雞爪剁成塊備用，蔥切碎，姜切碎，大蒜切成薄片，辣椒乾切成段，香辣切成條狀。

倒入少許醬油，加鹽煮沸，關火放涼，加入雞爪、香菜、香油，攪拌均勻，放盤。

配料：長茄子、長豆、薑片、大蒜、紅辣椒幹; 方法 1將長豆洗淨切成條狀，用小指將茄子切成一點點厚，將姜和大蒜切成薄片，將乾辣椒切成段; 鍋中的水煮沸後，放入長豆，再次煮沸後立即除去水分，（在長豆的水中約一分鐘左右，煮沸時加入少許鹽和少量油，目的是去除豆子的味道，保持長豆的綠色）; 2.

鍋中加入一些油，將茄子條加熱到連續高溫後倒入，然後通過油，（長茄子很容易除油，長茄子應在油連續高溫下燃燒時放入，然後用小火，待長茄子褪色後， 出鍋後變紅取出，讓長茄子保持外觀，不吸油多）;3.長茄子吃紅後，在鍋中留少量油，加入蒜蓉薑片，將辣椒炒香，再倒入長豆和長茄子; 調整醬汁，放適鹽、白砂糖、新鮮貝類汁（或食用油，目的是為了提高新鮮度，因為不喜歡用味精，加一點海鮮調味品才能炒出餐廳的香味），調水成汁; （這一步可以從煎茄子之前開始）; 倒入炒好的果汁，蓋上蓋子燉一會兒，汁乾後快速煮沸。

食物：排骨、長豆、鹽、油、淡醬油、白砂糖、公尺酒、生薑、木薯澱粉、食鹽、家樂龍骨湯、濃湯寶、韭菜 方法： 1.準備所有食物; 2、將排骨洗淨切成小塊，放入鍋中倒入冷水，放入薑片、小韭菜和一部分公尺酒煮沸瀝乾; 3、長豆選排骨，清理乾淨，切成寸段，保留; 4、鍋中加少許油煮50%火，加入薑片翻炒，然後將焯好的排骨放入鍋中攪拌均勻; 5、鍋中加入少醬油、公尺酒、白砂糖攪拌均勻，再加冷水蓋住排骨; 6.將家樂龍骨湯加入鍋中，煮沸; 7.將長豆放入鍋中，煮沸，燉20分鐘; 8.開啟蓋子，然後使用果汁直到粘稠，果汁有一層一層拉扯金屬的感覺。

將醬豬排和燉豆倒在盤子上。

西紅柿炒雞蛋、紅燒肉等，這些菜做起來比較簡單，營養也比較豐富。

西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、可樂雞翅、魚味茄子，這些家常菜非常簡單好吃。

油性肉薯片、麻婆豆腐、肉炒豆腐、家常豆腐，這些菜品特別有營養，每個家庭的餐桌上都有它們。