你如何讓魚變得美味？ 如何綁魚？

在飯桌上，魚是主角，所以你要做好。

兩面煎，用大火減少汁液。

今天的魚真的很好吃！ 試一試。

鯽魚的吃法有很多種，但我最喜歡的是蔥燉鯽魚，這道菜需要大量的蔥，而大蔥不僅起到除魚的作用，還需要它的香氣。 等到蔥香了再加魚煮，所以口感很好，總覺得蔥比魚好吃。

糖醋魚，或不加糖，直接做醋煮魚。

烤和吃，如果露營。

沒有豬肉可吃，所以魚的吃法不同。

魚超級好吃，還有卡片，朋友和家人一定會稱讚你這個廚師。

糯公尺團和魚也可以做成美味佳餚。

老師，我有水，我想吃魚......

準備盛宴用具：草魚5000克，花椒適量，孜然適量，鹽、胡椒粉適量。

適量，五香粉。

適量，蔥屬適量。

1.先把魚殺掉，洗淨後放在一邊。

2.將各種香料放入碗中。

3. 在微波爐中加熱 1 分鐘。

4.將加熱的調味料均勻地碰到魚上。

5.然後蓋上蓋子醃製1-3天。 樂隊開啟。

6.最後，將其掛起來並風乾。

配料：約半條醃魚、乙個青椒、少許辣椒片、兩瓣大蒜、少許姜、少許豆豉或少許豆豉辣椒醬。

1.取出醃魚，浸泡在水中，浸泡以去除雜質和多餘的鹽分。 您可以多換幾次水。 不要冒泡。

2.然後用廚房剪刀將其剪成麻將積木的大小。 洗淨晾乾。 使用廚房用紙吸收多餘的水分。

3.然後從鍋中取出，開始煎魚。 只是比平時多一點油。 開始將魚皮面朝上煎。

如果水沒有完全幹，有油濺出來，不要害怕，等一會兒走開，回來關火，用剩下的火炒。 然後回來換一面，皮面朝下，開始油炸。 兩面煎炸一般厚度都好。

如果太厚，也要煎兩面。

5.將青椒、大蒜和生薑切成小塊。 將青椒、蒜、姜直接用鍋裡剩下的油炒熟，加入豆豉、辣椒麵、鹽、淡醬油和雞精。 你可以加一點水。

6.將炸好的食材倒入炸魚中，就完成了。 如果你不喜歡吃重的食物，你可以蒸一點。 如果微波爐裡是冷的，注意不要吃太久，否則魚會太有嚼勁。 雖然很香......

材料：草魚1500克（可做3份）。

食材：豆豉、紅辣椒幹。

調味料：植物油、白葡萄酒、紅麴粉、八角粉、精製鹽、味精、蒜公尺。

2.將魚塊與白葡萄酒、紅麴公尺、八角粉混合醃製5分鐘，然後放入罐子密封，半個月左右即可使用。

3.取三分之一的魚塊放在盤子裡，加入紅辣椒幹、黑豆和少量清水，淋上植物油，撒上大蒜和味精，在籠子裡蒸15分鐘。

第一種：1、用刀在魚上劃幾下，最好是刀花，用鹽（加更多）、姜、蔥、料酒醃製一天一夜，不用放入冰箱。 2.洗掉粘液，然後掛在陽台上，讓它暴露在風和陽光下，直到它變成乾魚，如果天氣涼爽多風，它會曬一天，大約五天。

3.再洗淨，再放在外面，晾乾。 4.切成小塊，與度數較高的葡萄酒和紅麴公尺充分混合，放入密閉容器中，過幾天就可以吃了。 另外，最好用高粱酒、紅麴公尺，不用說，可以磨一點八角粉代替，但魚不會有紅色。

食用時，加入切碎的辣椒，將豆豉放入鍋中蒸約十分鐘。 第二種：家裡有剩魚的時候，可以把魚洗淨，和糯公尺粉、紅辣椒混合，放在罐子裡醃製10天半個月，然後就變成酸魚了。

食用時，將醃魚從罐子裡拿出來，放上薑蔥，用茶油或植物油煎炸，即成為酸、辣、醇的風味菜餚。 用同樣的方法醃製的豬肉變成酸肉，味道同樣酸辣。

切洗後，抹上鹽醃製兩天，然後用清水浸泡五分鐘除去多餘的鹽分，風至半乾切酒，適量入白酒，再放入紅麴粉和八角粉，進入祭壇密封半個月，開啟壇食用， 在鍋上放一些辣椒粉、豆豉、水、植物油蒸12分鐘，從鍋裡撒上一些味精，下一頓飯就香了！

配製工具：草魚5000克，花椒適量，孜然適量，鹽適量，胡椒粉適量，五香粉適量，蔥粉適量。

1.先把魚殺掉，洗淨後放在一邊。

2.將各種香料放入碗中。

3. 在微波爐中加熱 1 分鐘。

4.將加熱的調味料均勻地碰到魚上。

5.然後蓋上蓋子醃製1-3天。

6.最後，將其掛起來並風乾。