你能踩麵糰做麵包嗎?

發布 美食 2024-04-24
32個回答
  1. 匿名使用者2024-02-08

    你能踩麵糰做麵包嗎? 如果你是乙隻很難用的手,不健全,你的腳是乾淨的,你可以洗腳,你可以用你的腳,如果你能用你的手,你還是要用你的手,因為你的手比你的腳更靈活,如果你覺得你的手不方便, 你可以用你的腳,不管是你的腳還是你的手,只要你把它們洗乾淨,它們都是一樣的。

  2. 匿名使用者2024-02-07

    如果在家做饅頭,最好用手,如果是饅頭店,最好用機器做饅頭,踩在上面不衛生。

  3. 匿名使用者2024-02-06

    你能踩麵糰做麵包嗎? 做包子的麵糰不能用腳踩,太不衛生了。

  4. 匿名使用者2024-02-05

    吃包子的麵糰,用腳踩也沒關係,但要是想給別人吃,估計你的包子就賣不出去了。 一旦別人知道你踩腳,就會向工商局投訴。

  5. 匿名使用者2024-02-04

    做包子的女團會用腳踩嗎? 絕對不是用腳踩的,**做包子的麵糰是用腳踩的。 我相信別人看到你的包子是不會買的,我心裡覺得這種做法可能不衛生。 因此,做出包子的決定不是用腳做出的。

  6. 匿名使用者2024-02-03

    你不能踩麵糰做饅頭,即使你的腳是乾淨的,沒有腳癬等症狀,踩在上面也會讓你的腳不舒服。 現在有攪拌麵糰的專用機器,可以買到機器和麵條,千萬不要踩到它們。

  7. 匿名使用者2024-02-02

    做包子的麵糰可以用腳踩,只要把腳洗乾淨。 不感到厭惡也沒關係。

  8. 匿名使用者2024-02-01

    不要踩到饅頭的麵糰。 踩在上面太不衛生了。 無需踩踏,只需用手揉搓即可。 只要孝心粉調和。 你可以做得很好。 包子的麵糰來了。

  9. 匿名使用者2024-01-31

    你怎麼能踩麵糰做包子? 如果它是不衛生和不道德的。 而且沒有人吃。

  10. 匿名使用者2024-01-30

    1.我不知道你是南方的朋友還是北方的朋友。

    2.我們在北方做的麵糰不能用腳踩。

    3我們都用手揉麵糰。

    4.這樣出來的包子又軟又香。

  11. 匿名使用者2024-01-29

    一般來說,包子和麵糰都是用手揉的,有些特殊的人可能會用腳揉麵糰,比如殘疾人用雙手揉麵糰,他只能用腳揉麵糰,但這種情況真的很少見。

  12. 匿名使用者2024-01-28

    如果你踩麵糰做麵包,它是不衛生的,如果別人看到它,他們不會來買它。

  13. 匿名使用者2024-01-27

    為什麼要踩到用手做的東西? 自己做食物也沒關係,別人看不見也沒關係,但不要踩到,不要用腳做食物,感覺怪怪的,別人也接受不了。

  14. 匿名使用者2024-01-26

    你不能用你的腳,那是不衛生的,除非你沒有胳膊,當你沒有辦法的時候,你可以用你的腳

  15. 匿名使用者2024-01-25

    你有沒有想過自己吃包子,包子太軟了,如果沒有軟的,那就鋪在板子上切成絲,放在一起效果非常好。。

  16. 匿名使用者2024-01-24

    做包子的麵糰不要用腳踩,一般來說,做包子的麵糰是用手揉的,如果用腳踩在上面,會感覺很不衛生,如果是的話。 當賣饅頭的饅頭店這樣做時,顧客就知道了。 當然沒有生意。

    如果是家裡吃的饅頭,估計不會多做手揉,或者可以去省事。 專門銷售麵條包皮和餃子皮的地方去購買現成的包子皮。

  17. 匿名使用者2024-01-23

    為什麼一定要踩麵糰做包子? 雖然腳是乾淨的,但外人聽到它總是感到不舒服。 當你用手做東西時,為什麼要用腳?

  18. 匿名使用者2024-01-22

    要製作饅頭麵糰,我認為最好用手和腳踩在麵糰上。 總是感到不舒服。 把腳洗乾淨。

    沒有必要守衛和看起來很舒服,除非。 沒有手。 它只能用腳踩。

    這是沒辦法的。 在鎖的情況下,或者? 試著靠右走河。

    比較。 要舒服。

  19. 匿名使用者2024-01-21

    這取決於你進了多少水! 如果太多了,可以加點麵條,加一點小蘇打,不會影響效果。

  20. 匿名使用者2024-01-20

    晚上用乾酵母製作麵糰的步驟如下:

    材料準備:

    麵粉40 50g、乾酵母2 3g、糖適量、水100g、麵粉200g

    1.將 100 克溫水倒入鍋中,加入乾酵母。 酵母的量應在2-3g之間,即倒出的酵母可以均勻地覆蓋水面。

    2.攪拌溶解,靜置 10 分鐘。

    3.10分鐘後,加入200g麵粉和適量的糖,適量的白糖可以幫助酵母發酵。

    4.絮狀麵糰用手一點一點地揉捏並初步形成。

    5.用手掌背揉麵糰,重複揉麵的方向是用手掌後面的力把麵糰向前推,使麵糰更有彈性。

    6.然後是發酵,在密封容器中進行。 適宜發酵的溫度在30度左右,溫度與發酵速度密切相關。

    7.發酵好的麵糰沓乾後,用手掌稍微用力按壓麵糰,壓成略微扁平的長方形片,撒上少許麵粉。

    麵糰發酵一夜後,早上就可以做饅頭了。

  21. 匿名使用者2024-01-19

    乾酵母做麵條只需要乙個小時,晚上也不需要做這麼早,如果做得太長,麵條會酸,就得加鹼。

  22. 匿名使用者2024-01-18

    使用Angel高活性乾酵母麵糰製作饅頭。 非常好。

  23. 匿名使用者2024-01-17

    按時間減少使用量!

  24. 匿名使用者2024-01-16

    最好自己做酵母,我不知道怎麼做。 但你可以問老一輩。

  25. 匿名使用者2024-01-15

    Quick Face 秘籍! 製作饅頭的千年難題,已經被廚師成功克服了。

  26. 匿名使用者2024-01-14

    步驟如下:1 先將25斤麵粉放在面板上(必須是高精度麵粉)加入兩塊幹酵母粉,與兩塊超甜泡打粉混合均勻,加入5兩奶粉(目的是美白)並攪拌均勻。 2 使用 1 公斤糖和 20 公斤 35% 水來預留 3 種主要產品: 一定要使用麵糰攪拌機和壓麵機。

    將混合好的麵粉放入麵糰攪拌機中,邊攪拌邊放入糖水(注意糖起蓬鬆的作用,而不是突出甜味) 包子的冷水面要比饅頭的麵條軟,這樣才操作過,當麵糰軟硬的時候, 放回面板上,也可以直接放入麵糰機中加水攪拌一次。4 這時需要用壓麵機,將麵糰分成幾份,分成條狀,這樣將麵糰壓成條狀就好了,先將麵糰壓成條狀3次,然後將壓好的麵糰壓在一起,這樣壓兩次,麵糰表面潔白光滑,不會粘在手上。 做完這些,就可以做饅頭了,不用說,大小不用說,你自己看就行了。

    饅頭做完後,要等到饅頭公升起一段時間,多久要看溫度,當你看到饅頭比剛做的時候更光滑的時候,可以輕輕按一下有點蓬鬆的感覺,不像饅頭,饅頭麵糰是麵糰的一半, 也就是說,只有一半的時間給饅頭,讓饅頭能體現出味道,有實力。蒸包子時,用中火加熱 3 分鐘,用大火加熱 5 分鐘。 差不多就是這樣,時間的長短取決於你做的包子的大小,你不能說它需要很多時間,這是不一樣的。

    能不能做好,就看你自己的探索了,看我說這些對你有沒有幫助,我是酒店的糕點師傅,雖然會做,但是我不太會說話,見諒。

  27. 匿名使用者2024-01-13

    材料:馬齒莧500克、瘦豬肉350克、豬油150克、花生油適量、香油適量、蔥碎、薑末適量、鹽適量、花椒適量、十三香料適量、醬油適量、料酒適量, 饅頭皮適量。

    1.馬齒莧提前一天在水中浸泡,以備後用。

    2.一天後,取出馬齒莧切碎以備後用。

    3.將豬油切成方塊以備後用。

    4.將瘦豬肉切成方塊以備後用。

    5.將花生油、花椒、薑末、肥肉丁、蔥丁放入鍋中,炒油。

    6.然後將切好的瘦肉和料酒翻炒,翻至肉變白,再加入一些醬油。

    7.然後加入馬齒莧、香油、鹽、十三香辛料,攪拌均勻,關火。

    8.取出包子皮,將馬齒莧肉餡包成包子。

    9.將包好的馬齒莧麵包放入蒸鍋中蒸15分鐘。

    幾分鐘後,馬齒莧麵包就可以吃了。

  28. 匿名使用者2024-01-12

    配料:普通麵粉6杯(電飯煲送來的那種杯子)、老麵條、韭菜半斤、雞蛋8個、少許粉絲、馬齒莧幹適量、豬油一小勺、香油、花生油、鹽、雞精等。

    做法:1、將舊麵條浸泡在熱水中自然冷卻;

    2.加入麵粉攪拌均勻,揉成麵糰,揉至有三盞燈(盆燈、面燈、手燈),用布蓋住或用塑膠袋蓋住,底部紮緊,放在書本或毛巾上,放在溫暖的地方;

    3、當麵條呈蜂窩狀時,表示已準備好,取碗加少許鹼性麵條倒入少許熱水,將鹼性麵條融化倒入麵條中,用力揉捏,蓋上蓋子備用;

    4.將雞蛋打入盆中,攪拌均勻;

    5、將幹馬齒莧和粉絲在沸水中浸泡10分鐘,洗淨切碎備用,將韭菜挑好,洗淨晾乾,切成細泡沫,倒入香油攪拌均勻備用;

    6、鍋內油熱,倒入攪拌好的雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌,待雞蛋凝固後關火,趁熱加入豬油攪拌均勻;

    7.雞蛋自然冷卻後,倒入切碎的馬齒莧和粉絲,倒入香油攪拌均勻;

    8.加入韭菜攪拌均勻,然後加入鹽和雞精,向乙個方向攪拌均勻;

    9、取一小塊麵糰放在板上,用擀麵杖擀成中間厚邊薄的小餅,加入混合餡料,捏住包子口; 在鍋裡加水,煮沸後蒸15分鐘,就煮熟了。

    製作美味包子的五個關鍵:

    1、製作餡料時,倒入香油,拌韭菜,防止韭菜從湯裡出來;

    2、老麵不要放太多,第二碗麵條裡放三分之一大小的饅頭,增加麵粉和老麵的量,如果老麵多一些,容易粘在手上;

    3.做鹼性面不要有太多的水,一點點就能融化,如果麵條太硬,可以多加一些,如果麵條不好,也沒關係,加入等量的小蘇打,那個時候就可以做,不用等了。 但是,如果加小蘇打,就不能再放小蘇打了,加鹼的時候就不能放小蘇打了,揉麵糰到麵糰不粘,聞起來剛剛好,可以拿一點來嚐一嚐是不是酸的;

    4、在爐排上塗油可以防止蛋糕粘在爐排上,但事實證明最好加紗布,否則下面會變幹;

    5、蒸製時,應用大碗扣上蓋子,鍋邊用毛巾圍住,防止漏氣; 注意這些要點,你也可以做好麵糰滴!

  29. 匿名使用者2024-01-11

    它和其他菜沒什麼不同,切碎後想填什麼就填什麼,馬齒莧是個好東西。

  30. 匿名使用者2024-01-10

    我個人認為曬乾更美味。

  31. 匿名使用者2024-01-09

    當然可以吃。 只要不是太油膩太辣,就好了。

    但胃炎並不意味著你可以完全**通過簡單地提高它。

    或者您是否需要用藥物進行一定程度的調理**。

  32. 匿名使用者2024-01-08

    在目前的情況下,最好喝粥,饅頭也可以吃。

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