如何製作牛奶蛋糕作為標題謝謝

1.材料：高筋麵粉90克，雞蛋6個，糖70克，牛奶80克，玉公尺油40克。

2.輔料：可可粉適量。

3.方法：1）蛋清和蛋黃分離。

2）蛋黃加牛奶、玉公尺油和糖。

3）攪拌均勻。

4）篩入麵粉。

5）攪拌均勻，放在一邊。

6）將蛋清分成三份，用糖打至中性起泡。

7）攪拌麵糊三次。

8）放入模具中，搖出乙個大氣泡。

9）放入預熱好的烤箱中，180度烘烤60分鐘。

10） 倒扣，讓其冷卻。

11）取出模具食用。

1.材料：雞蛋8個，牛奶300克，麵粉200克，糖150克，油25克，泡打粉10克。

2.將蛋黃，牛奶，一半的糖和油混合，攪拌均勻。

3.將麵粉和泡打粉攪拌均勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。

4.將剩餘的糖加入蛋清中，用4根筷子打8-10分鐘，直到蛋清能經得起筷子不掉落。

5.將蛋清倒入蛋黃醬中3次，輕輕上下攪拌至均勻。

6.將少量油倒入微波爐盆中，用手均勻塗抹，然後倒入混合好的麵糊，輕輕敲擊盆幾下，讓大氣泡爆裂。

7.將鍋放入微波爐中，用大火加熱7分鐘。 拿出盆子晾一會兒，倒扣在點襪子板上，就出來了。

材料。 3個雞蛋。

牛奶 40g

蜂蜜 15g

蛋糕粉 50g

色拉油 20g

25克糖

牛奶蜂蜜蛋糕的製備。

在打好的碗中加入40克牛奶和20克色拉油，攪拌均勻，準備牛奶蜂蜜蛋糕 步驟 1

加入3個蛋黃攪拌均勻（不要一次全部倒入，多次加入，邊攪拌邊加入） 牛奶蜂蜜蛋糕怎麼做 步驟 2

再加入15克蜂蜜攪拌均勻（不要一次全部倒入，多次加入，邊攪拌邊加入） 如何製作牛奶蜂蜜蛋糕 步驟 3

再篩入 50 克麵粉，攪拌均勻，準備牛奶蜂蜜蛋糕 步驟 4

將 3 個蛋清倒入打好的碗中，滴幾滴檸檬汁牛奶蜂蜜蛋糕準備步驟 5

用打蛋器打至泡沫粗（出現大氣泡），然後繼續加入細砂糖，繼續打至蛋清接近硬泡沫（表面有紋路） 牛奶蜂蜜蛋糕 步驟 6

將打好的蛋清分三次加入麵糊中，用刮刀攪拌均勻，注意不要畫圓圈，並採用切開混合的方法防止起泡。 準備牛奶蜂蜜蛋糕 步驟 7

攪拌好的蛋糕麵糊比較厚，如果比較稀，要麼是蛋清不厚，要麼是攪拌時起泡，都會導致蛋糕無法起泡或凹陷。 提前在模具上刷上一層油，然後將牛奶蜂蜜餅倒入模具中 步驟 8

在桌子上放兩下震動，抖出大泡泡牛奶蜂蜜蛋糕步驟9

烤箱在150度預熱10分鐘後，中間層烘烤約30分鐘，移至倒數第二層，再烘烤12分鐘。

材料：雞蛋4個，麵粉100克，糖100克。

工具：電飯煲、攪拌機（自動當然比手動好 2種方法製作大碗：

1 將蛋清和蛋黃分開放在兩個大碗中。

蛋黃中含有 2 顆糖，蛋黃中含有 1 3 顆糖，蛋清中含有 2 3 顆糖。

3 將蛋黃攪拌均勻，攪拌至淡黃色。 （這個很快）。

4 攪打蛋清，直到它們在指尖上豎起來（此時像忌廉，很漂亮），呵呵，這有點費力。 我玩了半個小時，我的手很累，當然，我沒有使用電動調音台，但我能夠很快使用它。 （這一步直接關係到蛋糕是否很好，進而影響蛋糕的質量）...

擊中帽子的尖端

5 將麵粉放入蛋黃中輕輕攪拌（不要攪拌得太用力，這樣會使麵糰變麵筋，不好吃，會影響蛋糕的質量）。

6 將攪拌好的蛋清放入 5 並攪拌均勻。 這一步不應該用攪拌機來完成，而是用手從碗底舀起，重複幾次，然後再轉動方向。 2 3 分鐘就可以了，此時將 5 中的麵糰和蛋清打成一種糊狀。 這樣雞蛋就準備好了。

7 在電飯煲底部塗上油脂，加入雞蛋混合物。 按下烹飪按鈕，它會跳躍以保持溫暖幾分鐘。 不要理他，2分鐘後再按一次。

重複幾次，您將能夠聞到蛋糕的濃郁風味。 呵呵，這個時候，雞蛋不粘就用筷子戳進去。 （我試著往按鈕裡塞一些東西以防止它跳動，但很容易粘在底部）。

8 只需切斷電源即可。 也可以用葡萄乾等裝飾蛋糕，讓它冷卻後再吃。 但是我趁熱吃了，塞了一大口，很好吃，沒有烤箱的這個食譜也沒關係，蛋糕本身就很好。

牛奶、麵粉、雞蛋、糖、黃油、忌廉、芒果。

雞蛋、麵粉、牛奶。

調和後，加入小蘇打，放入烤箱15分鐘，出來後塗上忌廉，放入水果。

雞蛋：100克麵粉一勺，然後將雞蛋打碎，放在麵粉上，在烤箱中烘烤五六分鐘。

我不知道，但我認為最好準備好發酵粉。

將雞蛋粉和牛奶混合在一起，攪拌至發酵渾濁，然後吹氣煮熟。

蛋糕只需要1瓶牛奶和6個雞蛋，蛋糕甜，蓬鬆可口，簡單快捷，超級好吃

配料：純牛奶110克，低筋小麥粉100克，冷藏雞蛋6個，糖35克;

步驟：1首先，我們要準備做蛋糕的原料，這次用的雞蛋比較大，當然雞蛋的量在5-6個左右，小的雞蛋是6個，雞蛋我們用前要冷藏，因為這樣的雞蛋比較容易打，但穩定性好，然後牛奶選擇多拿一點， 將雞蛋打入兩個碗中，蛋黃和蛋清分開，然後將蛋黃和牛奶混合在一起攪拌均勻。

2.接下來，我們將低筋小麥粉篩入奶蛋黃中，如果沒有低筋我們可以用普通的通用麵粉和混合玉公尺澱粉代替，然後我們用抹刀攪拌均勻，直到沒有乾粉，製作蛋糕我們最好不要隨便攪拌，選擇攪拌或用“Z”形攪拌， 形成糊狀物，然後我們把它放在一邊以備後用。

3.在之前分離過的蛋清中加入適量的白糖，喜歡多放一些甜的，然後用打蛋器打至乾燥起泡，拉起後可以看到乙個直立的小三角形。

4.將打好的蛋清倒入攪拌好的蛋黃中，攪拌均勻，一定不要攪拌，因為這樣容易導致消泡，攪拌均勻後，我們把攪拌好的蛋黃醬倒入另乙個一般的蛋清中，繼續用抹刀攪拌均勻，這次要攪拌多一些，使其均勻。

5.攪拌後，我們可以得到顏色明顯變淺，並且表面沒有氣泡，這樣蛋糕麵糊就完成了，然後我們將其倒入蛋糕的模具中，然後立即排出氣體，大約8分鐘充滿。

6.我們把烤箱預熱，然後把蛋糕放在145度的烤箱裡，烤60分鐘左右，也差不多，當然，因為烤箱不同，時間不確定。

烘烤好後，要及時把蛋糕拿出來，然後我們把它倒過來放在室溫下，用刀切開吃，香甜蓬鬆可口，簡單、快捷、美味！ 很好吃。