如何讓幾條魚好吃，如何讓整條魚都好吃

鯽魚豆腐湯。

食材：鯽魚、豆腐、豬肉、香菜。

做法： 1.將豆腐切成小塊，豬肉切成薄片，將香菜和蔥切成段，將姜拍鬆切片。

2.去掉魚的內臟，用熱水焯一下，放入冷水中刮黑皮洗淨，將豆腐焯水（將水徹底焯水）。

3.置鍋中生火放油，將蔥薑放入油中翻炒，加入邵酒、肉湯、肉片、胡椒粉、鹽，煮沸後將水、魚和豆腐放入鍋中，大火煮沸燉20分鐘，湯汁濃稠乳白色時取出蔥薑片， 放入雞精調節口感，放入香菜放入湯碗中。

洗淨並去除小鯽魚的鱗片，開膛破肚，取出內臟並扔掉。 （注意。 調味品：兩三片生薑，幾根蔥（必備，多了會更香），公尺酒（腥味，可以省略）。

烤鯽魚配枸杞。

材料：鯽魚1條，枸杞12克，大豆油，蔥，姜，鹽，胡椒粉，味精適量。

做法：1）將鯽魚的內臟和鱗片去掉，洗淨，蔥絲，姜剁碎;

2）平底鍋中油燒熱，將鯽魚在鍋中煎至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒粉和水，燉一會兒;

3）放入枸杞再燉10分鐘，加入味精即可食用。

功效：枸杞能預防和治療動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有益**。

用鹽、雞精、醋和糖將魚在胃中醃製 15 分鐘。

2.將薑絲切成薄片放入炒鍋中，用油煎出香味，然後將魚放入炒鍋中煎至7分鐘熟（切記！ 油應該多一些，剛放下就不要急著翻過來，否則魚皮會粘在鍋上）。

3.將開水倒入魚中，蓋上鍋蓋1分鐘。 放一點調味料，不要太多（因為剛才醃魚的時候已經有調味料了）。

4.當魚湯煮至白時，將蔥絲、薑絲和大蒜放入鍋中，8秒後即可將其從鍋中取出，放入香菜中。

鯽魚湯味道鮮美，不腥，不油膩，香氣撲鼻。

美味又營養的花生燉鯽魚。

1.一條新鮮的鯽魚，我買了大約一斤！

2.半公斤新鮮去殼紅公尺和生花生放在一邊，姜、蔥、鹽、公尺酒放在一邊， 3.鯽魚按正常程式進行宰殺和清洗;這時候可以邊上網邊撥花生，4、半小時後（為什麼半小時後，好像從營養學的角度來看，魚會放半個小時才會蛋白質凝固），一邊在土裡燒開水，把花生倒進鍋裡，把三分之一和蔥一起放進魚肚裡， 然後把魚放進鍋裡，然後放一些薑片，鹽，蓋上鍋蓋。

5.當鍋開始加熱時，可以倒入公尺酒（如果想要營養，則不能倒），蓋上鍋蓋，開啟火燉乙個小時即可食用，當鍋啟動時，湯會變紅。

這道菜適用於脾胃疾病、營養不良、咳痰、哮喘

糯公尺團和魚也可以做成美味佳餚。

5. 在平底鍋中用油溫用小火煎炸。

5 毛特效，我想吃一頓大餐，有魚有肉的那種？

撒上鹽醃製一天，油炸後撒上孜然粉和辣椒粉，黃魚。

例如，在鯉魚的情況下，方法如下：

燉魚的製備原料。

1.準備材料。

2.用油加熱平底鍋。

3.加入適量醬油，加水。

4.加水後，加入魚塊，蓋上鍋蓋，用大火煮沸，轉小火繼續燉10分鐘5烹飪前加入鹽和歐芹。

糯公尺團和魚也可以做成美味佳餚。

5. 在平底鍋中用油溫用小火煎炸。

5 毛特效，我想吃一頓大餐，有魚有肉的那種？

什麼樣的魚！ 家常菜，豆豉，都很好吃。 在網際網絡上搜尋烹飪。 超級多。 家居風格是最常見的。

魚頭熬湯，魚身炒，魚尾紅燒。