烤魚餐廳和紅燒肉餐廳哪個更有前途？

我個人覺得，如果把這兩者比較一下，做紅燒肉店更有前途，因為做紅燒肉店更重要，隨時可以擴大店面。

現在很多人都在追求越來越的體型，所以如果你去開一家烤魚餐廳，人們現在已經開始少吃豬肉，開始多用魚，建議你可以開一家烤魚餐廳，謝謝。

這取決於你要開的是哪個地區，而且你必須首先做市場調查，因為每個地區人們的口味都不同。 我個人覺得做紅燒肉店應該更有前途。

我覺得這應該是烤魚店有更大的前途，因為現在的人更喜歡吃烤魚。 而且烤魚也很有營養。

這兩家商店都應該非常有前途，這取決於你擅長什麼。 選擇你更擅長製作的那個，這樣你就會更有競爭力。

我覺得要看你在**開什麼，我覺得紅燒肉店一般在南方比較受歡迎。 烤魚餐廳在沿海城市通常很受歡迎。

你好，無論你做什麼樣的生意，都是有前途的，主要取決於你的商業頭腦和你的烹飪技巧。

我覺得做烤魚店更有前途，現在很多烤魚店也做其他小吃，生意也很好。

這主要看你自己的個人管理，只要你努力管理，就能做好。

香噴噴的烤魚香辣辣，也可以根據自己的喜好選擇不同的配菜。 只要想吃，家裡就沒有吃貨解決不了的！

配料：一條魚（1斤半-2斤）。

調味料：植物油70克、姜小塊1小塊、大蒜5瓣、細砂糖15克、料酒15克、鹽3克、郫縣豆沙30克、花椒6克、紅辣椒幹10克、肉桂1小塊、大配料1塊（八角茴香）， 月桂葉1-2片，醬油25克。

配菜：香菇、山藥和木耳（可以用你最喜歡的配菜代替）。

魚清理乾淨後，將其分成兩半，但不要將其分開，使其看起來像**中的魚。

需要注意的是，烹飪時間取決於裝飾的型別。 像山藥和蓮藕片，比較耐煮，可以煮10分鐘左右，像生菜片和豆皮，可以煮3-5分鐘，葉菜類蔬菜煮沸後可以稍微燙幾十秒。 如果你的配菜既是煮熟的又是速熟的，可以分批加入，比如既有蓮藕片又有小油菜，那麼就等蓮藕片之類的差不多煮熟了再加小油菜。

烤魚店裡的魚是用炭火烤的，我們很難像在家裡的烤箱裡烤魚皮一樣多，這需要我們徹底擦乾魚身上的水，用烤網而不是烤盤烤， 使魚的兩側加熱通風更均勻。烤箱的溫度應該足夠高，如果你的烤箱沒有達到230，請選擇你的烤箱可以達到的最高溫度。

烤箱底部通常有乙個油脂托盤，烘烤後可以清洗掉掉鍋上的油脂。

在烤魚架中，將湯倒入後，通常會在爐子上放置乙個烤盤，直接端上餐桌，邊加熱邊吃。 這樣，魚會繼續吸收湯的味道，變得更有味道。 如果家裡沒有條件，可以放回烤箱烘烤15分鐘左右。

1.在食譜中，我使用了超過一斤的羅非魚。 你可以選擇自己喜歡的魚來烤，通常用這種配料的量可以烤不到2斤的魚，但如果你的魚比較大，就需要相應地增加配料的比例。

2、配菜品種可以豐富一些，但總量不宜過多。 如果配菜太多，調味料和湯的味道就不夠濃郁。

3.在烤魚餐廳製作烤魚時，油量會非常大，最終湯的表面會漂浮一層厚厚的油。 這樣的烤箱很香，但從健康的角度來看，最好少放油。 這個食譜中的油量在湯的表面不會那麼濃，所以如果你喜歡外面烤魚的質地，你可以增加2-3倍的油量。

紅燒肉行業有前途。 紅燒肉業務整體目前比較火爆，因為投資小，現在比較成熟，主要是因為利潤比較高，而利潤高的原因是投資少，租金少，勞動力少，這樣開基礎業務的壓力不大， 而且很多人可以從頭慢慢來，做得好就能堅持下去，生意會穩步提公升，所以更好！這是乙個相對穩定的業務，很多人開了這家店很長一段時間，而不是一兩年。

人們在吃飯和蜿蜒時不需要擔心未來，最重要的是做好口味，迎合食客的喜愛。

延伸資訊： 1.如何做大紅燒肉生意。

1.首先是你計畫的目標，有了目標，你就會知道下一步該做什麼。 目標是把紅燒肉店做大做強，那麼自己產品的核心競爭力是什麼，自己的經營模式是什麼，找到自己的關鍵核心競爭力，然後仔細分析核心競爭力。

2.如何做大 與核心競爭力，紅燒肉製品的質量和滷水的品質是密不可分的，要做大，要有人活有錢，有人幫你推廣，有錢開店或開分店，有錢做宣傳推廣。

3.產品的選擇主要是那個方面也是非常關鍵的，比如紅燒肉可以做成休閒零食，也可以做成餐桌上的菜，產品的定位一定要準確，如果你定位為休閒零食，那麼你面對的顧客基本上都是10-30歲的年輕顧客， 如果上桌的是紅燒肉，那麼你面對的顧客就是中老年顧客，針對不同顧客的營銷方式也不同。而自身產能的提公升也是乙個非常關鍵的問題，有幾種方法，比如建廠，那麼客戶面對的更多的是休閒零食，做門店加盟，那麼你需要的就是開更多的門店。

4.選擇很重要，只有當你選擇時，你才能有方向去做。

近年來，醃製熟食在餐飲業占有重要份額。 其受歡迎程度和發展前景並未受到市場競爭的影響，但憑藉高利潤、低投入、複製開店等諸多優勢，一路飆公升，在各大城市迅速蔓延，前景依然廣闊。 今天，唐小璐講解了如何創業，開一家醃料店。

1.合適的位置。

位置是幾乎所有老闆都認可的重要因素。 一般來說，門店附近應該有寫字樓或熱鬧的商業區，或者應該在主幹道附近或人多的十字路口，純住宅區通常不太適合開店。 當然，也要注意附近是否有相同或相似的店鋪，畢竟競爭對手越多就會被稀釋。

2.熱情的服務。

以前合作熟食店的老闆大多是門外漢，大多是坐在辦公桌前的上班族，所以在決定做生意的時候，要盡量調整心態，以客戶為導向，盡量滿足顧客的需求，這樣才能在人氣的時候有財力。

3.適當的裝飾和裝置。

同樣的品牌，同樣的菜，如果店裡乾淨清爽，顧客自然會更願意上門。 然而，大多數經營者只會看到收入而忘記回饋客戶，其實如果增加創收裝置有助於提高工作效率，那麼就值得了。

實際上，360 行。

線條可以成為冠軍。

像這樣的景點應該在年輕人多的地方開放。

人口眾多的地方。

**體積大的地方。

入口處設有大型超市。

這種行業是主要的。

看位置。 位置太狠了，很容易做到。

我也從事這種行業。 已經11年了。

只要味道好就好。

良好的服務。 不錯。

如果你要這樣做，你不能新增它。

你可以來這裡。

可以提交技能。

其實沒有什麼容易做到的，想要做到，最好選擇自己最熟悉的事情去做，這樣成功的希望還是比較大的。

關鍵在於自己，酒的香氣不怕深巷。

現在紅燒蔬菜不好吃，利潤也很低。

沒關係，但你必須勤奮。

關鍵是要好吃，我們從事這個行業08年，11年來一直了解各個方面。 管教學。 可以遵循。

好吃的滷味店生意會好嗎？ 只要你的。 產品。 群眾可以接受。 生意一定好。

經營模式、服務態度、產品質量都會影響到滷美店的生意，店鋪的選擇也非常關鍵。