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羊肉功效:羊肉鮮嫩,營養價值高,腎陽不足,腰膝痠痛,腹部寒痛,不疲勞可作為食療。 羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血虛、腹寒痛、體弱寒、營養不良、腰膝痠痛、陽痿**及一切虛虛感冒病都有很大的益處; 具有補腎強陽、補虛保暖的作用,適合男性經常進食。
羊肉的缺點:1吃完羊肉後,需要每隔一段時間喝一次茶,否則會引起便秘。
2.肝炎患者不宜吃太多羊肉,要適當食用,羊肉吃多了會加重肝臟負擔,導致發病。 3.
《本草綱目》在提到羊肉時說:羊肉和醋傷人心。 羊肉很辣,醋又甜又暖,和酒差不多,兩樣東西一起煮,容易生火帶血。
因此,羊肉湯中不宜加醋,心功能差、血液病患者應特別注意。 4.羊肉暖陽,不要一下子吃太多,最好同時吃一些捲心菜、粉絲等。
狗肉的好處:香肉就是狗肉,因其肉質醇厚,香氣四溢,有些地方也叫香肉,狗又稱黃耳肉,在古代又稱地羊,六種動物之一。 它是一種很好的冬季滋補品,配羊肉。
狗肉的形態特徵因年齡和飼養方法而異。 通常狗肉有結實的肌肉和細膩的肌肉纖維,中間有少量脂肪。 但狗肉的肌肉束較厚,切面呈顆粒狀,有魚腥味,肉色暗紅色,脂肪呈白色或灰白色,柔軟光滑,其熔點一般為23-27。
就其營養成分而言,肥狗肉可以與中脂羊肉相媲美,脂肪的熔點遠低於羊脂,基本接近豬油。 因此,狗有很高的食用價值。 養氣暖腎,助陽。
治療脾腎氣虛、胸腹脹脹、脹氣、水腫、腰膝無力、感冒瘧疾、長期不收斂的疥瘡。
狗肉的缺點:部分地區有的狗肉被非法偷竊,用老鼠藥毒死,沒有通過統一屠宰和疫檢。 這種狗肉中可能有毒物殘留。
吃非正式出售的狗肉可能對人類健康有害。 《本草》日:狗肉“熱火痰口渴,患者陰虛內熱,痰火不宜吃”。
現代醫學研究表明,患有高血壓、嚴重心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張症等疾病的患者不宜食用狗肉。 狗肉不應與杏仁和大蒜一起食用。 此外,狗肉不宜與荸薺、綠豆等豆製品一起食用,否則容易引起腹脹等反應遲鈍。
吃狗肉富含蛋白質,而茶葉中含有豐富的單寧酸,兩者結合可減緩胃腸蠕動而引起便秘,使糞便中的有毒物質在腸道停留時間過長,從而影響人體健康。 狗肝富含維生素A,過量食用也會引起中毒。 小孩子不能吃太多狗肉,容易生氣 高血壓、中風後遺症、嚴重心臟病、心律失常、甲亢、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張症等疾病患者不宜吃狗肉。
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吃羊肉:補腎。
狗肉:鎮靜五臟、清氣、補氣、補胃、暖腰、健腎。 強身健體,補五勞七傷,補血血。
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吃羊肉補身體,吃狗肉壯陽。
有些人認為吃生雞蛋是有營養的,所以他們提倡生吃。 這是不對的,生雞蛋吃不僅使營養物質難以吸收,還會損害人體。 這是因為: >>>More
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1.健脾胃,幫助消化。
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