下班後終於可以吐出來了，誰能告訴我什麼是智慧型食堂？

乙個智慧型食堂應該是這樣的從餐廳選單發布員工可以在微信上實時檢視菜品，一鍵報告餐食情況。 實時統計分析報到就餐的人數和實際簽到就餐的人數。 食堂可以精準備餐，通過資料驅動真正節約，避免浪費。

來自員工： 用餐前：員工可在智慧型食堂雲報餐手機上實時檢視菜品，提前報餐，到餐廳直接取餐，節省時間，一鍵報餐。

滿足員工、食堂、管理人員多場景需求。

就餐時：掃碼簽到直接取餐，拒丟卡忘卡。

用餐後：用餐後檢視評論 隨時檢視餘額。

全方位智慧型統計：自動統計就餐登記，實時檢視就餐人數和手機預訂菜品數量; 電腦端360°統計，一鍵匯出統計報表。

曼克寶。 食堂管理軟體迎合移動網際網絡時代的趨勢，在企事業單位現有食堂管理模式的基礎上，創新打造便捷的食堂點餐和就餐模式，可實現精品備餐的採購，杜絕浪費和腐敗，加強員工與企業食堂的互動，提高員工的就餐體驗和食堂的服務水平， 從而增強員工的歸屬感和凝聚力。

萬客寶食堂管理軟體。

具有強大的管理功能，不僅包括採購、成本、庫存、報表、人員許可權、飯卡管理等基本食堂管理功能，還包括高階食堂總部管控能力，可滿足各種規模食堂管理的需求。

隨著網際網絡和資訊科技的普及和機構餐飲業的發展，食堂資訊化逐漸進入大眾視野。 最近，“智慧食堂”一詞越來越流行，食堂資訊化市場逐漸公升溫，行業蓬勃發展。

智慧食堂是將計算機、大資料等新技術應用於傳統食堂，實現食堂資訊化的體現。 智慧食堂的智慧體現在使用者用餐、食堂管理、資料管理、場景管理等諸多方面。

食堂飯]是目前比較完善的智慧型食堂管理系統。“食堂食品”智慧型管理系統針對政企單位、校園、培訓機構、醫院、微企等不同場景，提出專業解決方案。

食堂經營的型別看似複雜，但實際上又細分為封閉式和半開放式兩類。

政企單位和校園大多為封閉式食堂，外人不得進入餐廳; 培訓機構、醫院、微型企業不同，其運營模式多為半開放式食堂，既要滿足外來者的就餐需求，又要滿足外地人的就餐需求。

一旦你分解了操作型別，想出乙個解決方案就容易多了。

對於封閉式食堂，【食堂用餐】提供虛擬賬戶系統來管理資金流向。

在管理過程中，管理者可以按部門、崗位批量給員工賬戶充值，管理端和使用者端實時同步賬戶歷史查詢。

對於半開放式食堂，【食堂飯】也支援線上支付，外地人可以隨餐支付。

在大資料和雲計算的背景下，各行各業都進入了資訊時代，同時具備了各類智慧型軟體系統整合，以及線上線下運營能力，實現了對企業、醫院、學校等不同業態食堂的全流程管理。

網際網絡的興起對我們方方面面都產生了很大的影響，由於資訊科技的發展，人們的需求也在不斷變化"智慧"對字的無盡追求，成為各行各業努力提公升自身產品和服務的風向標。 毫無疑問，食堂和團餐的存在為生活在城市中的人們提供了極大的便利，智慧食堂的概念對傳統食堂集體用餐提出了新的要求。

智慧食堂是一種先進的食堂綜合管理系統，可為校園食堂、高校食堂、醫院食堂、銀行食堂、機構食堂、員工食堂等團體餐飲行業提供全新的移動網際網絡數位化融合解決方案。 幫助企業摒棄傳統食堂管理的弊端，利用移動網際網絡管理的便利性，以運營管理為核心，由內而外建立先進的餐飲理念，先進的網路集團餐飲解決方案。 智慧食堂迎合移動網際網絡的發展趨勢，打造便捷的食堂點餐模式，實現精細化準備和採購，杜絕浪費，加強食客與食堂的互動，提公升用餐體驗和食堂服務水平。

同時，智慧食堂具有強大的管理功能，不僅包括業務、採購、庫存、成本、食品安全、廚房亮度、業務狀態分析、卡片管理等基本食堂管理功能。

摘自：什麼是智慧食堂？ 智慧型食堂的概念。

我所理解的智慧食堂是網際網絡和食堂的綜合體，而像萬客寶這樣的食堂就是智慧食堂。

智慧食堂，即利用尖端的智慧型裝置和系統，解決食堂運營過程中的一系列問題，替代人工操作，提高服務效率。 替代人工分析，實現智慧型化管理。

智慧食堂是將計算機、大資料、物聯網等新技術應用於傳統食堂，實現食堂資訊化的體現。 智慧食堂的智慧體現在使用者用餐、食堂管理、資料管理、場景管理、智慧型硬體等諸多方面。

在智慧型模式下，智慧食堂採用從“雲（伺服器）”到“本地（前端管理）”的架構，軟硬體一體化，打通多個終端，連線食堂內的每乙個人，實現互動零延遲，最快的服務，最大化餐廳的接待能力，最大化人力利用效率，從而成為真正的“智慧食堂”。

現在大家可以看看富糧聯的智慧食堂“嗨小谷”生態圈，為產業生態平台的發展，打通智慧農業、智慧**鏈、智慧餐飲的價值鏈和資料鏈，形成產業化發展平台或園區。

星雲智慧食堂基於消費終端和雲服務，賦能食堂整體運營。 就餐人員可以通過消費終端上的人臉識別、***、餐卡等方式進行消費，經營者可以對不同消費和資料維度的乙個或多個公司、乙個或多個食堂、乙個或多個攤位進行系統控制和分析，不同的員工賦予不同的系統許可權，對食堂進行高效管理。

智慧食堂的優勢。

首先，智慧食堂的“智慧”在於降本增效。

1.面付，快速支付，提高支付效率。

2、資料視覺化，提高企業管理決策能力。

3、一鍵生成收益報表，降低財務管理成本。

二是智慧食堂的“智慧型”互動。

1、系統根據食客整體口味偏好生成資料分析，避免營養失衡。

3、智慧食堂的“智慧”在於安全保障。

1.支付寶：信賴的選擇，安全可靠。

2、資料在阿里雲中，各商家資料相互獨立，互不關聯;

3、以上人臉識別準確率;

4、支付寶金融級安全服務;

5、應急處理：無法識別最低保障方案、臨時斷網保障方案、誤認付款保障方案;

四是智慧食堂的“智慧型”大資料應用。

1、根據菜品交易資料的變化趨勢，協助餐飲中心優化業務結構，協助攤位根據季節、使用者喜好、利潤率優化選單結構。

2、可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視各食堂的經營和用餐情況，系統自動生成報表，為食堂經營決策提供資料支援。

3、食堂後端多維度資料分析，精心準備飯菜，降低剩飯率，降低運營成本，提公升食堂形象。

智慧食堂的缺點是什麼？

如果要說智慧食堂的缺點，那就是很多企業和學校都有特殊的功能需求，需要乙個溝通、定製和測試的迴圈，才能完美實現食堂根據自身需求打造的智慧食堂！

智慧食堂是網際網絡、物聯網、雲計算等新功能技術成果，智慧食堂的出現和普及重新整理了公眾對食堂的新認知，新型現代食堂的風格變華麗，變成了高大的食堂，從裝置到管理系統完全運用了高科技與經驗的結合。

與傳統食堂系統相比，智慧食堂管理系統具有明顯的優勢：

1、降本增效人臉支付，快速支付，提高支付效率，減少集中用餐時間排隊時間。 資料視覺化，提高經營管理決策能力; 一鍵生成收款報表，降低財務管理成本; 自助餐和點菜解決方案可以完全自動化和結算，無需人工干預，節省勞動力並降低運營成本。

2、互動性好：系統根據食客的整體口味偏好進行資料分析，避免營養失衡;

3. 安全保障：支付寶安全可靠，家長可以隨時知道孩子吃飯的明細; 資料在阿里雲中，業務資料相互獨立，互不關聯。 應急處理：無法識別最低保障方案、臨時斷網保障方案、誤認付款保障方案;

四、大資料應用：根據菜品交易資料的變化趨勢，協助餐飲中心優化業務結構，協助攤位根據季節、使用者喜好和利潤率優化選單結構; 可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視各食堂的運營和用餐情況，系統自動生成報表，為食堂運營決策提供資料支援; 食堂後端多維度資料分析，降低盈餘率，降低運營成本，提公升食堂形象。

是的說說智慧食堂系統的缺點，目前市場上的智慧食堂系統很多，要區分和選擇適合企業情況的智慧食堂系統並不容易。 如果想找乙個價效比高的智慧食堂系統，建議選擇卓餐這樣的知名大品牌。

總結。 一方面可以了解使用者體驗，另一方面可以結合食堂的運營資料和就餐資料，了解使用者的就餐趨勢，提高食堂的服務水平。 大資料賦能智慧食堂，讓食堂用餐體驗更好。

您好，請稍候。

一方面可以了解使用者體驗，另一方面可以結合食堂的運營資料和就餐資料，了解使用者的就餐趨勢，提高食堂的服務水平。 大資料賦能智慧食堂，讓食堂用餐體驗更好。

網路插圖。

吃得好比學習好更重要。 畢竟，如果你學習不好，你以後可以嘗試追趕，但如果你吃得不好，會影響你的健康和成長，所以你就沒有機會再做一次了。 但在許多學校，讓學生吃得好，吃一頓熱飯，說起來容易做起來難。

很多“過來的人”都有這樣的經歷，上課鈴聲還沒響，便當盒就已經到手了，就趕往食堂上第一堂課。 為什麼？ 如果遲到幾分鐘，你就買不到你想吃的食物，冷公尺飯的味道會很不愉快。

網路插圖。 如何讓學生吃得好，吃得好，吃熱飯熱菜，以前的解決模式往往停留在學校和家長自言自語的狀態。 比如學校說很委屈，“調和那麼多學生，那麼多學生要吃飯，保證食物不冷也太難了！ 但家長們往往認為，讓學生在學校吃得好是學校的“責任”，無論困難有多大，都要想辦法克服。

不管誰對誰錯，簡單的口水戰都解決不了真正的問題。 “智慧食堂”的舉措，說明引入第三方通過技術手段解決這一長期難題是相當可靠的。 既保證了學生能吃到熱騰騰的飯菜，又讓家長提前為學生選擇兼顧口味和營養的個性化菜餚，“智慧食堂”帶來的變化不容小覷。

簡單來說，就是移動網際網絡、物聯網等技術的突破，為解決這個大問題帶來了技術可能性。

然而，重要的是要強調，學校有一種解決問題的意識。 技術進步是有的，但如果你選擇視而不見，問題仍然沒有得到解決。 報道稱，今年寒假期間，學校校長在某公司看到了“智慧食堂”系統，覺得向學校介紹非常方便。

校長認真對待學生的伙食問題，並把它放在心上，最終促成了問題的解決，這種態度首先值得稱讚。 事實上，在浙江等地，去年就有不少學校實施了這個系統，甚至可以形成“智慧型閉環”，通過訂購資料生成學生的營養攝入報告，讓家長了解學生的成長情況。 有時，你不需要成為第乙個吃螃蟹的人，只要抬頭看看別人是怎麼做的，就會很鼓舞人心。

科學技術發展帶來的社會進步是全方位的，在教育領域不能落後。 學生要想吃到熱騰騰的飯菜和熱菜，首先要有意願，二要有條件。 隨著“智慧食堂”等新模式日趨成熟，條件也逐漸到位。

當然，作為新事物，未來肯定有很多領域需要不斷改進。 但學校和家長主動出擊，大膽擁抱新技術，這是解決學生飲食問題的前提態度。