辣椒在辣串中的方法，老式辣串的方法和配方

準備配料：紅辣椒，針頭。

源，行。 1.準備適量的紅辣椒，完成後用清水洗淨，然後瀝乾水分以備後用。

4.將經過的辣椒一一放置。

5.使用相同的方法配戴到合適的長度（長度根據實際需要確定）。

6.最後，掛上你吃過的紅辣椒。

會成熟白

辣椒採摘後，洗淨，然後用雙線串成繩子，掛在窗戶上或。

在陽台上晾乾就行了！

辣椒屬的功效！

1.降脂**。

辣椒中的辣椒素能加速脂肪的分解，有**的作用。 同時，由於辣椒中含有豐富的膳食纖維，降血脂的作用也很明顯，具有一定的抗癌作用。

2.促進血液迴圈。

辣椒富含無機鹽和磷，經常食用可以促進血液迴圈和新陳代謝，保護血管，改善耐寒、凍傷、血管性頭痛。

3.開胃菜和消化。

植物君炒菜的時候，喜歡放點辣椒進去炒。辣椒能促進消化液的分泌，增加食慾，能使人胃口大開。

4.預防心血管疾病。

五顏六色的辣椒具有促進血液迴圈的作用，可以增加血液中的好膽固醇，強化血管，從而改善動脈硬化和各種心血管疾病。

5.抗衰老。

辣椒富含維生素C，還能促進荷爾蒙分泌。 具有很強的抗氧化作用，可以啟用體內的細胞，防止身體衰老。 經常吃它可以讓你保持健康，減少色素沉著和雀斑，並滋潤。

通常，將辣椒樹一起拔出並懸掛晾乾。

如果是鬆散的，可以掛在袋子裡，如果要把肥料串起來，可以用細線和針串起來，不要太重。

我老婆180多斤，愛吃辣椒？

材料加工。 先將土豆洗淨切片，弄得又厚又均勻，用開水煮熟（喜歡吃麵條的朋友也可以在轎子前選擇麵條，蒸熟後去皮切成小塊，最好選擇不均勻的，這樣味道會更好）。

製作調味品。

糖醋醬：成分包括糖。

陳醋、澱粉等 （可針對不同口味準備）。 在平底鍋中放入一些白糖和陳醋，將稀釋的澱粉煮 3 到 5 分鐘，直到它變得粘稠。

大蒜醬。 方法：新鮮辣椒。

少許紅辣椒（喜歡辛辣食物可以用朝天椒），西紅柿500克，生薑一塊，蒜蓉兩片。 將上述所有成分放入攪拌機中，攪拌成糊狀。 將一小碗水放入鍋中，用中火煮，在鍋中放入各種糊狀物，將醬汁煮沸（儲存一半的大蒜最後放），煮熟時加入鹽，糖（少許）和一小半瓶公尺醋。

記得用勺子不斷攪拌，以防止鍋粘住。 從稀到濃，然後加入一些味精。

倒入剩餘的大蒜，在裝瓶前讓它冷卻。

小貼士：這款辣椒醬絕對可以與市面上著名的蒜蓉辣椒醬相媲美。 另乙個技巧是將一小塊酸蘿蔔放入泡菜罐中，與西紅柿一起攪拌。 醬汁味道不錯。

肉醬：將肉切成泡沫，放入鍋中，加入稀釋的澱粉，煮至粘稠。 您也可以新增少量火腿香腸。

泡沫，味道相當不錯[1]。

說到辣串，大家都流口水，辣串的製作方法有很多種，有的油炸，有的煮熟，那麼你有沒有想過自己做辣串呢？ 下面就為大家介紹一下我收集到的辣味串，歡迎參考！

成分：豆皮3片、豆腐50克、海帶50克、雞胗5個、香菇8個、土豆200克、菠菜50克、魔芋粉50克、炸豆皮3塊輔料：油適量、鹽適量、重慶火鍋底料100g、蔥料適量、蒜瓣5瓣、白砂糖3g、生抽醬油10ml、胡椒粉3g、料酒10ml、雞精適量、姜料汁適量。

方法

1.準備好所有食材。

2.鍋中燒開水，加少許鹽，放入竹籤中煮5分鐘，撈出洗淨備用。

3.將海帶煮3分鐘，放在一邊。

4.將所有食材切好，將1000張油豆皮切成寬條。

5.用沸水將雞肉焯一下，以備後用。

6.所有食材均用竹籤串起來，以備後用。

7.將少許油倒入炒鍋中，放入火鍋底座，用小火翻炒。

8.等到火鍋底融化，香噴噴。

9.加入適量的湯料或水。

10.加入蔥、姜和大蒜。

11.加入料酒適量。

12.加入少許淡醬油。

13.加入少許糖。

14.加入少許黑胡椒和雞精。

15.用大火煮10分鐘，直到香。

16.將串起來的食材放入小鍋中。

17.倒入煮熟的湯，將小鍋和酒爐一起食用，與食物一起煮熟。

成分：黑木耳30g、炸豆皮50g、西蘭花90g、牛肉150g、魚丸100g、蝦丸90g、魚豆腐80g。

輔料：油10ml、鹽2g、豆沙9g、紅辣椒5g、川椒5g、蔥薑、大蒜10g。

方法

1.將鍋中的油豆皮焯水，瀝乾水分切成小塊。

2.將西蘭花掰成小花，洗淨後放入鍋中焯水，然後取出並瀝乾水分。

3、事先將黑木耳浸泡後，撕成小花，將牛肉洗淨切塊，將魚丸、魚豆腐、蝦丸洗淨。

4.用竹籤將食材串成串。

5.從鍋中取出油，將胡椒粒炒熟。

6.將蔥、姜和大蒜放入鍋中翻炒。

7.在鍋中翻炒豆沙和紅辣椒。

8、將紅油炒熟，加水適量，倒入石鍋中，煮熟後放入牛肉串，加鹽攪拌均勻。

幾分鐘後，放入魚丸串、魚豆腐串、蝦球串，握住串柄，適時轉動串，用勺子將開水倒在未浸入鍋中的串上，用它們將串焯一下。

幾分鐘後，將木耳串和炸豆皮串放入鍋中。

11.煮沸後，將西蘭花串入鍋中，關火。 關火後，鍋裡的水應該煮一會兒，在合適的時間翻一下烤串，鍋裡的水沒有沸騰，稍微冷卻一下就可以享用了。