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1、外觀:真森林蛙油外觀為20%水分狀態下黃色或淡黃色塊狀半透明,乾燥森林蛙油為淡黃色或黃色混褐色,蠟質明顯半透明; 假冒產品多是將牛蛙腸製成碎油,呈黃色至淡黃色,顏色比真品淺,沒有真品特有的黑色血管網。
2、水浸鑑別:真正的森林蛙油吸水性強,浸水量增大,由於吸水量大,森林蛙油的組織結構被破壞,海綿體膨脹; 假蛙油吸水率小,體積略有膨脹,不因吸水量小而破壞組織結構,因此浸水後組織塊邊緣整齊一致,不會膨脹成團塊。 一般來說,假雪蛤發泡後呈鴨腸狀。
首先要看產地,相信是東北林蛙產的(由於暫時沒有雪蛤定義的國家標準,一些不法商人會狡辯說牛蛙也可以叫雪蛤)。
二是看是幹剝還是溼剝,即掛幹剝或生剝。 後者不是劣質產品,**會比乾皮便宜,但含水率高達20%50%,藥用價值會略低於乾皮。
三是看外觀,以完整和較少的碎片為上風。
第四,看“毛”,雪蛤越漂亮,浸泡率越高,像一些賣250多元的雪蛤,浸泡後可以達到1比60的比例。 一些低階蛤蜊可能只能射五隻。
總之,好的雪蛤顏色白,肉厚,有淡淡的魚腥味,浸泡在水中後的膨脹程度為1 60。
引自百科全書,不知道能不能用“有淡淡的魚腥味”來判斷你。
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雪蛤的學名是“東北林蛙”,屬於兩棲類、祖先類、青蛙科、青蛙屬,是我國知名的經濟蛙種。
雪蛤是東北森林蛙,因其在冰雪環境中冬眠長達5個月而得名雪蛤,主要分布於吉林、黑龍江、內蒙古(東北)、遼寧,國外分布於蒙古(東部)、俄羅斯(遠東)、朝鮮、日本(對馬島),雪蛤雄性蛙體長63mm,雌性蛙體長約67mm, 背部**光滑,背部和身體側面有少量散在的圓形疣。
雪蛤一般生活在植被良好的潮濕環境中,從靠近海岸的丘陵到海拔約900公尺的山區,它們敏捷,能迅速避開捕食者,不容易捕捉。
雪蛤的主要價值
東北林蛙廣泛分布於東北地區,數量非常多,能大量捕食各種昆蟲及其幼蟲,而且食物非常多,可以達到最大體重,說明蛙類在消滅農林害蟲方面起到了積極作用, 控制蟲害的發生,保持生態平衡。
它也是森林環境變化的指示物種,是人類生存環境的試劑和守護神,對森林環境中淡水和空氣質素的變化非常敏感。 東北森林蛙也是乙個重要的生物基因庫,如果森林蛙滅絕,人類將失去很多可用的基因。
以上內容參考:雪蛤百科。
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總結。 東北林蛙(拉丁學名:rana dybowskii),又名雪蛤、蟾蜍等,是一種珍貴的蛙類。
雄性東北林蛙的體長約為41 66公釐,雌性東北林蛙的體長約為50 78公釐,身體比較粗壯,頭部寬度大於長度,前肢較短,背部**比較光滑,身體背部和兩側有少量散在的圓形疣, 有些人的肩膀上方有長疣,形狀像“八”。
雪蛤,學名"東北森林蛙",是青蛙科的珍貴兩棲動物。
東北林蛙(拉丁學名:rana dybowskii),又名雪蛤、蟾蜍等,是虎品早的珍貴蛙種。 雄性東北林褲蛙的體長約為41 66公釐,雌性東北林蛙的體長約為50 78公釐,體型比較厚實和盲目,頭部寬度大於長度,前肢較短,背部**比較光滑, 身體的背部和兩側有少量散在的圓形疣,有些人的肩膀上方有“八”形的長疣。
東北林塵蛙的繁殖一般經歷出河、配對、產卵和繁殖後休眠4個階段,通常從每年4月初開始,到5月初結束。 東北林蛙主要分布在俄羅斯(遠東)、蒙古(東部)、朝鮮、對馬島、黑龍江、青神、遼寧、吉林、內蒙古(東北)等地區。
我也是斷手掌,你的手掌有點相似,但好像不是。 被切斷的手掌對女孩是好是壞? 我不太清楚。 >>>More