用緻密的獼猴桃根煮沸有什麼好處

清熱、利尿和活血。

1、獼猴桃含有優良的膳食橡膠纖維和豐富的抗氧化物質，能起到清熱降火、保濕乾燥和通便的作用，能有效預防便秘和痔瘡。

2、獼猴桃中含有抗誘變成分穀胱甘肽，有利於抑制致癌基因的突變，對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等癌細胞病變有一定的抑制作用。

3、獼猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流動，防止血栓形成。

4、獼猴桃中含有大量的天然糖醇肌醇，能有效調節糖代謝，調節細胞內激素和神經的傳導作用。

獼猴桃於乙個世紀前被引入紐西蘭。 今天，獼猴桃供應商宣傳獼猴桃富含維生素C，這是真的。 據分析，每100克新鮮獼猴桃果肉中含有100至300毫克（甚至超過400毫克）的維生素C，比蘋果高20至80倍，比柑橘高5至10倍。

難怪《食物抗癌經典》將獼猴桃列為抗癌水果，因為維生素C是一種抗氧化劑，可以有效防止致癌物質亞硝酸鹽胺在人體內形成。 河南省的科學家曾經做過乙個實驗：每天服用900毫克維生素C，可使尿液中的亞硝胺含量減少60%。

關於獼猴桃的藥用價值，歷代中國醫學典籍都有記載，認為它能調節中下氣，具有滋補強身、清熱利尿、健胃保燥等作用。 民間處方，將獼猴桃60克去皮生吃，可治內熱心煩，防治壞血病、高血壓、心血管疾病、癌症等。 其藥理作用是其維生素C能防止致癌物亞硝胺的形成，其果肉能降低血液中的膽固醇和甘油三酯。

據說獼猴桃在治療消化道癌和肺癌方面是獨一無二的。

經常吃獼猴桃，它的根原來是一種珍貴的草藥，效果很好。

獼猴桃根（福建民間草藥**]是獼猴桃科獼猴桃果實的根或根皮。【收藏】一年四季都可以採摘、清洗、乾燥或新鮮使用。 【性味】《陝西中藥材》：

酸味微甜，清涼，微毒。 "適應症]清熱，利尿，活血，消腫。治療肝炎，水腫，瘀傷，類風濕性關節痛，淋濕，亞帶，癤子，癤子，瘢痕。

貴州民間處方集："利尿劑，瀉藥。 腹水的治療; 外用植骨，消除損傷。

《浙江民間常用藥材》："健胃、活血、哺乳、消炎。 "陝西中草藥“：

清熱排毒，活血消腫，抗癌。 治療癤子，癤子。 "用法用量】內部管理：

湯劑，1 2兩; 或燉豬腸。 外用：搗碎。

禁忌]《閩東本草》："不適合孕婦。 "處方]急性肝炎的治療：

獼猴桃根四兩，十二顆紅棗。 水湯作為茶。 （《江西草藥》）治療水腫：

獼猴桃根三到五美元。 水煎。 （《湖南藥品報》）消化不良、嘔吐的治療：

獼猴桃根五元一兩。 水煎。 （《浙江民間常用草藥》） 瘀傷的治療：

新鮮獼猴桃根的白色面板，搗碎並用酒糟或酒加熱，然後塗抹在傷口上; 同時，用兩到三兩的根，在水中煎煮。 （《浙江民間常用藥材》） 治療類風濕性關節痛：獼猴桃、木防各五金幣、紅草三金幣、灌枝一兩、水湯。

《湖南藥史》）治療渾濁，降：獼猴桃根一至兩兩，膠囊根等量，加水煎，每日兩次，每次服用。（《福建民間藥材》） 母乳的治療較少：

兩到三兩獼猴桃根，在水中煎煮。 （《浙江民間常用中藥》） 癤子的治療：獼猴桃鮮根皮搗碎外用; 同時，用兩到三兩的根，在水中煎煮。

浙江民間常用草藥“）治療肛門脫垂：一兩根獼猴桃根，豬腸燉。（《閩東本草》）治療胃腸道系統腫瘤、乳腺癌：

獼猴桃根二兩五元，水1000毫公升，煎湯3小時以上，一日一劑，10至15天為乙個療程。 休息幾天，然後再參加總共四門課程。 陝西中草藥“：

1.降低膽固醇。

最好吃它的外皮。 獼猴桃中所含的纖維中有三分之一是果膠，尤其是面板與果肉接觸的部分。 果膠可降低血液中的膽固醇水平並預防心血管疾病。

2.促進消化。

它所含的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且有助於消化，防止便秘，並清除體內的有害代謝物。

3.降低血脂。

抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而預防動脈硬化，改善心肌功能，預防心臟病。

4.預防癌症，抑制腫瘤。

吃燒烤食品會增加癌症的發病率，因為燒烤食品會在體內硝酸鹽並產生致癌物質。 獼猴桃中富含的維生素C起到抗氧化劑的作用，可以有效抑制這種硝化反應，預防癌症。

5.增強體質。

獼猴桃也是一種滋養強健的產品，其中的營養成分可以顯著提高身體活動能力，促進新陳代謝，協調身體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。

獼猴桃富含碳水化合物、維生素和微量元素。 特別是維生素C和維生素A葉酸的含量高。 維生素C的含量大約是蘋果的十倍。 被譽為“維生素C之王”。

2.獼猴桃的果皮富含果膠。

3.獼猴桃是一種低脂低熱量的水果，富含葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀。

4.獼猴桃含有多種氨基酸，如麩質和精氨酸，可作為大腦中的神經遞質，並能促進生長激素的分泌。

5.果肉的黑色顆粒部分富含維生素E。

6.在世界上消費量最大的 26 種水果中，獼猴桃是最豐富、最全面的。 獼猴桃果實的VC、mg和微量元素含量最高，獼猴桃排名第一，因為香蕉和柑橘中含有鉀。

獼猴桃富含維生素C，在維生素C的作用下，蛋黃中鐵的吸收效果可提高3倍。想象中的奇異味道與公尺粉的香味相得益彰。

它富含維生素C，維生素C是抗壞血酸。 它具有清理血液中垃圾的作用。

你好，科學家發現，多吃富含維生素的食物可以阻斷強致癌物質亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。 而乙個獼猴桃基本可以滿足人體一天的維生素C需求。

希望對您有所幫助，謝謝！

補充維生素有助於睡眠。

獼猴桃營養價值高嗎？ 經常吃獼猴桃有什麼好處？