加利牛腩 加利雞是什麼樣的以及如何製作

咖哩由許多香料組成，如丁香、肉桂、茴香、孜然籽、豆蔻、香菜、芥末、胡蘿蔔、黑胡椒、辣椒和薑黃粉等......等等。

牛肉要用小火慢慢翻炒，加入洋蔥片、薑片、咖哩片，炒至紅黃，加水煮沸，用小火燉2小時，再加入土豆片（因為土豆煮熟後可以相當於變稠，但還需要多加水增稠），煮熟後加入雞精， 鹽調味和增稠。

怎麼，每次做咖哩，我都把白夢多咖哩塊處理好，方便無憂，味道鮮美。 你放的咖哩塊太少了嗎？ 盒子的背面非常詳細，就按照這個去做吧。

我個人覺得你不應該自己加鹽、糖等調味料，這樣咖哩塊本身的味道就很正面 至於肉的選擇，我不太了解，但是我做過很多次n咖哩雞塊，都是雞胸肉，非常好吃 我只做過一次咖哩牛肉， 而且是普通的牛肉，還不錯。不要怕鹹，只要按照包裝背面的說明（上面寫著多少肉和多少放在盤子裡），就會很好吃

祝你好運o（o

你必須把湯煮到很濃。

土豆煮得還不錯，土豆裡的澱粉是“粘性”的關鍵。

此外，湯要燉一會兒，把火掌握好。有一種稱為湯收穫的過程。 就是這樣！ 如果你看到的湯少了，你就會盯著看。 不糊就好了。。！

當咖哩粉做成粉末時，一開始味道會不好，所以如果你想讓它變得濃稠，你應該少用水，多煮。 但我建議你使用咖哩快食（適合等待咖哩塊），一塊加500毫公升水，以確保厚厚的厚度。 味道也不錯，我剛學了咖哩飯，搭配塊狀咖哩非常成功。

將鍋裡的蔬菜多翻炒，用大火煮熟，主要是將土豆和西紅柿煮入湯中，然後適當加入更多的牛奶，湯會濃稠，鉤一點濃稠實不好，也就是快熟了的時候，在澱粉中加少量水攪拌均勻。

不要使用咖哩粉，使用超市出售的咖哩塊，它們的味道與商店裡製作的相同。

咖哩牛肉的準備：

1.將牛腩切成5-8厘公尺的方塊，用清水浸泡20分鐘，取出洗淨瀝乾;

2.用十字刀切開番茄的頂部，用熱水焯一下，去皮切成小塊;

3.土豆和胡蘿蔔去皮切成小塊，切好的土豆浸泡在水中;

4.將加工好的食材、調味料和水放入鍋中（防止咖哩粘在鍋底，也可以將咖哩放在烹飪過程中）;

5.蓋上鍋蓋，啟動【收集果汁和發酵乳蹄】功能（部分型號使用【收集醬汁紅燒牛肉】和【收集醬汁紅燒牛肉】功能）;

6.烹飪結束後，充分攪拌食材，從鍋中取出即可食用。

一般來說，牛腩是用的，也就是肚子上的肉，這部分的肉是有筋的，但燉久了會變軟，不會影響口感和口感

咖哩牛肉飯在家吃簡單好吃，絕對不遜色於餐廳，大家一定要嚐嚐，咖哩粉在南韓區的超市裡可以買到，有塊裝和粉包，我表哥用過，差別不是很大！

食材：咖哩。 牛肉胡蘿蔔。

土豆食鹽。 咖哩牛肉的準備。

準備材料。 將牛肉切成方塊，將土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊。

將蔥和生薑切成薄片。 將牛腩焯水。

可怕！ 焯水後的浮塵很髒。

焯水並沖洗掉泡沫。

在平底鍋中放入少量油，炒韭菜和薑片。

加入牛肉塊。

土豆和胡蘿蔔翻炒。

加入沸水調味。

最後，加入咖哩粉，攪拌均勻。

放入電壓力鍋中。

在高壓鍋中燉 20 分鐘。

等待湯變稠。

加鹽調味。

出鍋，美味的咖哩牛肉出鍋了。