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肉餅配金黃色醬汁。 成分。
材料:豬肉末250克,胡蘿蔔20克,香菜20克,香菇2個3個,雞蛋1個,南瓜泥2湯匙。
輔料:蔥(小)1個,黃油10克,胡椒粉適量,香油1茶匙,生抽醬油1茶匙,砂糖適量,水澱粉1茶匙,料酒1茶匙。
步驟:1準備肉末、南瓜泥、黃油、香菇、胡蘿蔔、香菜莖、雞蛋、大蔥。
2.在肉餡中加入香菇丁、胡蘿蔔丁、香菜丁、蔥丁、雞蛋、香油、淡醬油、胡椒粉和料酒,稍微攪拌。
3.攪拌好肉餡後,捏出肉丸,兩面壓榨煎。
4.將 1 杯水倒入鍋中,加入黃油煮沸,加入少許鹽調味。
5.滴答作響,倒在肉餅上。
小貼士:不要讓肉餅太大。
將肉餅用大火煎至金黃色,然後用中小火煎。
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1.準備肉末、南瓜泥、黃油、香菇、胡蘿蔔、香菜莖、雞蛋、大蔥。
2.在肉餡中加入香菇丁、胡蘿蔔丁、香菜丁、蔥丁、雞蛋、香油、淡醬油、胡椒粉和料酒,稍微攪拌。
3.攪拌好肉餡後,捏出肉丸,兩面壓榨煎。
4.將 1 杯水倒入鍋中,加入黃油煮沸,加入少許鹽調味。
5.勾選醬汁,倒在肉餅上。
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蛤蜊將葉子枯萎,洗淨並放在一邊。 豬肉最好有一點脂肪,踩踏並放在一邊。
用筷子夾住少量碎肉,放上蛤蜊葉**,兩面對折,壓平。
在不粘鍋中放入適量油,待油鍋熱時關火,慢慢排列配料,一邊翻一邊慢慢煎。
熟! 盆栽
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材料:鱈魚、海南燈籠辣椒醬1瓶、砂糖、薑末、蔥絲、蒜片、紅辣椒食譜1將鱈魚冷藏並自然解凍。
2.瀝乾水分,用小火煎至兩面呈金黃色。
3.裝入深盤中,放在一邊。
4.準備薑末、蔥絲、蒜片和紅辣椒。
5.將薑末、蒜片和紅辣椒放入平底鍋中用小火翻炒至香。
6.將湯倒入深盤中,在沸水中蒸 5-8 分鐘。
7.用蔥絲裝飾。
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第1步:將鱈魚冷藏自然解凍,瀝乾後用小火煎至兩面呈金黃色,然後放入深盤中備用。
第 2 步:準備好食材,將除蔥絲以外的所有食材放入平底鍋中用小火煎至香。
第三步:將湯倒入深盤中,用沸水蒸5-8分鐘,用蔥絲裝飾。
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鱈魚雪與飼料。
海南燈籠辣椒醬 蜜餞薑醬1瓶。
蒜蓉片配蔥絲。 用紅辣椒金醬製備鱈魚。
將鱈魚冷藏並自然解凍。
瀝乾水分,用小火煎至兩面呈金黃色。
裝入深盤中,放在一邊。
準備薑末、蔥絲、蒜片和紅辣椒。
將薑末、蒜片和紅辣椒放入平底鍋中用小火翻炒至香。
將湯倒入深盤中,在沸水中蒸 5-8 分鐘。
用蔥絲裝飾。
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材料。 中等大小的土豆1個,瘦肉100克,麵粉50克,蔥,姜,胡椒粉,鹽,味精,植物油。
方法。 1.將土豆去皮切片,蒸熟後放入保鮮袋中,稍冷後將其壓成泥。
2.將瘦肉、蔥、姜切成細塊,加入胡椒粉、鹽和味精,攪拌均勻。
3.加入土豆泥和麵粉,揉勻,分成等量的小球。
4.在電烤盤(或煎鍋)中刷一層植物油,加熱後放入小麵糰中,壓平。
5.一面變成褐色後,將另一面依次煎至金黃色。
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成分:成分。
600克豬肉末
200克老豆腐配洋蔥。
4克生薑和4克生抽。
2茶匙洋蔥。
2茶匙油。 2茶匙鹽。
糖調味。 料酒品嚐。
適當的步驟。 1.將舊豆腐壓碎,與豬肉末混合,加入切碎的蔥、薑末、鹽和優質金標淡醬油。
2.加入糖和料酒,攪拌均勻。
3.使用平底不粘鍋,倒入油,用小火加熱,取適量肉餡揉成肉丸,用手掌壓平,放入鍋中,用大火煎至一面成型。
4.用抹刀將肉餅翻過來,煎至兩面呈淺褐色,加入洋蔥和料酒,蓋上鍋蓋,用小火燉至肉餅熟。
5.在盤子上撒上少許切碎的蔥。
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配料:豬肉100克,假鬆20克,輔油適量,鹽適量,糖適量,醬油適量,澱粉適量。
步驟 11假葉。
假肉餅製備的第22步切成絲。
假肉餅製備的第33步放入碎肉。
假肉餅製備步驟66在鍋中放油,將假肉泡沫製成蛋糕,然後在煎鍋中煎炸。
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成分:白
豬肉。
100克。 20克賦形油。
鹽適量,糖適量。
醬油調味。 適量澱粉。
適當的步驟。 專業 1假葉。
2.切成絲。
3.放入碎肉。
4.加入鹽、醬汁、油、糖、澱粉,攪拌均勻。
6.在鍋中放油,將假肉泡沫製成蛋糕,然後在煎鍋中煎炸。
小貼士:不要煎太久。
假性素也具有藥用價值,用於胃腸道寒痛、風寒咳、水腫、瘧疾、牙痛、風濕性骨痛、跌打。
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炸丸子的製備。
1.加入少許黑醬油、蔥薑水、五香粉、鹽、味精調味肉末,朝乙個方向攪拌均勻。
2.在碎肉中加入乙個雞蛋。
3.雞蛋攪拌均勻後,加入適量澱粉,繼續攪拌均勻。 請注意,您必須從頭到尾朝著乙個方向工作。
4.找個煎鍋,加入底油,肉餡會形成乙個大球,然後稍微壓平,放入鍋中煎至一面金黃,然後翻過來繼續煎,重複幾次,從鍋裡煎出來。
香菇和荸薺蒸豬肉蛋糕。
材料。 梅頭肉200克,香菇6個,荸薺2個,油適量,雞粉適量,胡椒粉適量,蠔油適量,蒸魚醬油適量,蔥花適量。 >>>More
酥脆的肉配番茄醬。 成分和食譜:
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黃瓜汁 配料:黃瓜1 4根,牛奶40毫公升,煉乳15毫公升,純淨水20毫公升,冰塊適量,楊桃1片裝飾 製作工藝: 1、黃瓜洗淨去皮,切成小塊。 >>>More