西紅柿不應該和任何東西一起吃

西紅柿+黃瓜 黃瓜含有維生素C分解酶，一起食用時會破壞西紅柿中的維生素C。

魚+西紅柿 食物中的維生素C可以抑制銅沉積量。

西紅柿和白葡萄酒是相容的：一起吃會讓你感到胸悶和呼吸急促。

西紅柿和紅薯是相容的：一起吃會導致結石病、嘔吐、腹痛和腹瀉。

西紅柿和胡蘿蔔齊頭並進：西紅柿中的維生素C被胡蘿蔔中的分解酶破壞。

西紅柿和豬肝是相容的：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去其原有的抗壞血酸功能。

西紅柿和鹹魚是相輔相成的：一起吃很容易產生致癌物質。

西紅柿和大閘蟹是相容的：一起吃會引起腹瀉。

西紅柿和綠豆一起吃，會傷到活力。

吃西紅柿的禁忌症。

1.它不應該與黃瓜（黃瓜）一起食用。

黃瓜含有一種維生素C降解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，而西紅柿富含維生素C，如果兩者一起食用，不會達到補充營養的效果。

2.不建議服用抗凝藥物，如肝素和雙香豆素。

西紅柿含有較多的維生素K，主要催化肝臟中凝血酶原和凝血活酶的合成。 當維生素K不足時，凝血時間延長，導致皮下和肌肉出血。

3.不要空腹食用。

西紅柿中含有大量的可溶性收斂劑等成分，與胃酸反應凝結成不溶性塊狀，容易引起腸胃飽脹、疼痛等不適症狀。

4.未成熟的西紅柿不應食用。

綠色西紅柿含有生物鹼苷（茄鹼），食用時會引起口中苦和中毒。

5.長時間烹飪後不宜食用。

長期加熱後，會失去原有的營養和味道。

6.服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

吃西紅柿的注意事項：

它不應該生吃，特別是對於脾胃虛和月經的女性。 如果你只把西紅柿當水果來補充維生素C，或者在盛夏吃，最好生吃。

不宜空腹進食，空腹時胃酸分泌增加，因為西紅柿中所含的某種化學物質與胃酸結合時容易形成水不溶性腫塊，常引起腹痛，引起胃部不適和胃脹。

未成熟的綠色西紅柿不應食用，因為它們含有有毒的茄鹼。 吃了未成熟的綠色西紅柿會感到苦澀，吃多了，嚴重可導致中毒，頭暈、噁心、不適、嘔吐和全身乏力等症狀，嚴重還會發生危及生命的症狀。

不宜長時間高溫加熱，因為番茄紅素遇光、熱、氧易分解，失去保健作用。 因此，烹飪時應避免長時間高溫加熱。

NO1 最好不要和黃瓜一起吃。

因為黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞維生素C，而維生素C在其他蔬菜中含量豐富。 西紅柿是典型的富含維生素C的蔬菜，如果兩者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

服用肝素和雙香豆素等抗凝藥物時不應攝入 NO2。

西紅柿含有更多的維生素K。 維生素K的主要作用是催化肝臟中凝血酶原和凝血活酶的合成，狗狗的最低要求量為30ug公斤體重。 當維生素K不足時，凝血時間會延長，因為它會限制凝血酶原的合成，導致皮下和肌肉出血。

NO3 不適合空腹食用。

西紅柿中含有大量的可溶性收斂劑等成分，與胃酸反應凝結成不溶性塊狀物，可能阻塞胃的幽門出口，引起胃腸飽脹、疼痛等不適症狀。 飯後吃西紅柿問題不大，因為胃酸已經和很多食物混在一起了，而且濃度不大，不會和上面提到的口香糖發生反應。

NO4 未成熟的不應食用。

綠番茄含有生物鹼苷（茄鹼），呈針狀晶體狀，對鹼度非常穩定，但能被酸水解。 因此，未成熟的綠色西紅柿在食用時往往會感到不舒服，輕微的口腔會感到苦澀，嚴重時會發生中毒。 特別是當綠色西紅柿開始腐爛時，它們的茄鹼就會被破壞。

綠色西紅柿變紅後，它們不含茄鹼。

NO5 不要長時間加熱，煮熟後再食用。

經過長期加熱和烹飪後，失去了原有的營養和味道，因為番茄紅素在光、熱、氧氣下容易分解，失去了保健作用。 因此，烹飪時應避免長時間高溫加熱。

西紅柿越紅，越容易致癌。

西紅柿越紅越好，表明番茄紅素越多。 加工過的西紅柿比新鮮的西紅柿好，因為番茄紅素更容易被吸收。 研究表明，富含番茄紅素的飲食可以減少膀胱、肺、前列腺和胃的癌症和腸道疾病，並有助於延緩衰老.

西紅柿，即西紅柿，是生活中常見的蔬菜。 西紅柿富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素C、菸酸、胡蘿蔔素、穀胱甘肽、番茄紅素、胡蘆巴、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、硒等營養成分。 西紅柿中所含的番茄紅素可以保護心血管系統，其中所含的菸酸可以維持胃液的正常分泌，促進紅細胞的形成，有助於維持血管壁的彈性，對心腦血管疾病有一定的預防作用。

同時，西紅柿富含維生素C、胡蘿蔔素和多種微量元素，可以使色素沉著減少或消失。 吃西紅柿不僅可以補充人體所需的多種營養物質，而且對預防疾病也有一定的作用。 但是，在飲食方面存在禁忌症，西紅柿不應與以下食物一起食用。

1.黃瓜：西紅柿含有維生素C，而黃瓜含有維生素C分解酶，兩者一起吃會影響維生素C的吸收。

2.豬肝：西紅柿和豬肝一起吃會破壞它們所含的維生素

吃了土豆後，人體胃腸道會產生大量的鹽酸，和西紅柿一起吃會引起消化不良。 4.蟹：

西紅柿和螃蟹都是冷食，一起吃很容易傷胃腸，導致腹瀉。 5.紅薯：

西紅柿含有大量的酸，兩者一起吃會導致消化不良。

胡蘿蔔富含維生素C，可以與豐富的維生素C組合一起食用。 魚和豬肝會氧化和脫氧維生素C，失去抗壞血酸的功能。 紅薯一起吃容易得結石病，也容易出現嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。

未成熟的西紅柿是有毒的。 它不應該空腹食用，因為胃酸含量很高，會導致胃脹。 不宜高溫加熱，番茄紅素遇光、熱、氧會分解，失去功效。

黃瓜和西紅柿。

富含VC

黃瓜中的分解酶會破壞VC，如果兩者一起食用，不利於VC的吸收，不能和螃蟹一樣。

邊吃邊反思！

西紅柿是冷的，脾胃虛者不宜多吃。

蝦砷中毒。 是砷。

鹹魚會產生強致癌物質。