蘋果在人體中能起什麼作用

一：1個蘋果不算太大，只含有60 100大卡，不含脂肪和鈉。

二：含有 5 克纖維和 20 克碳水化合物，正好適合做乙份甜點。

三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化劑等成分可以降低體內的壞膽固醇，增加好膽固醇水平。

4. 蘋果中的營養物質和其他植物化學物質有助於對抗呼吸系統疾病和結腸癌。

五：蘋果還含有硼，硼是一種有助於維持骨密度和保護心臟免受心臟病侵害的礦物質。

六：蘋果單寧能起到保護牙齒免受蛀牙和牙齦炎的作用，並能預防尿路感染。

七：每天吃1個蘋果（最好帶皮吃）也可以預防中風。

8. 蘋果含有維生素和抗氧化劑，可以防止衰老。

九：蘋果中含有的一些有效物質和維生素C可以起到抗癌作用。

十：蘋果富含葉酸，葉酸是B族維生素的主要成分，有助於預防心臟病。

1.幫你**。

乙個中等大小的蘋果可以幫助你補充不到 100 卡路里的熱量——所以蘋果可以幫助減肥也就不足為奇了。 事實證明，你要吃什麼形式的蘋果。 在一項研究中，飯前吃蘋果片的人比吃蘋果醬、蘋果汁或根本不吃蘋果的人感覺更飽和和、更滿意.

同一項研究還發現，與不吃蘋果片的人相比，開始吃蘋果片的人平均減少了 200 卡路里的卡路里.

你吃哪個蘋果也會有所作為。 在“.食品化學一項有趣的動物研究表明，與麥金托什、金冠和其他常見品種相比，史密斯奶奶蘋果的碳水化合物更少，更難消化的化合物更多，包括豐滿的纖維。 這些化合物還有助於餵養健康的腸道細菌，從而可能降低某些肥胖相關問題的風險。

2.降低患 2 型糖尿病的風險。

數字不言自明。 在一項針對 38,000 多名健康女性的研究中，每天吃乙個或多個蘋果的人患 2 型糖尿病的風險比不吃蘋果的人低 28%. 哈佛大學的研究人員在對參與三項長期研究的187,000多人的資料進行審查時發現，每週至少食用兩份藍莓，葡萄和蘋果的人患糖尿病的風險降低了23%。

給予每月食用乙份或更少份的人。 專家說，水果的纖維有助於穩定血糖。 類黃酮是一種抗氧化劑，也起著重要作用。

3.抗擊癌症。

在抗氧化劑方面僅次於漿果，蘋果使它們成為抗癌的超級英雄。 事實上，對幾項義大利研究的分析發現，每天食用乙個或多個蘋果比食用其他水果更能降低患結直腸癌的風險. 其他對人類的研究發現，吃蘋果有助於預防肺癌和前列腺癌。

不過，不要扔掉果皮——這是大多數抗癌抗氧化劑的來源。

它可以緩解便秘，蘋果含有大量的纖維，可以促進排便，減少胃部的廢物，對人體特別健康。

蘋果是一種對身體有很多好處的水果，富含有機酸、果膠、維生素、礦物質、膳食纖維、多酚和類黃酮。 因為熬夜的人容易出現內分泌失調和便秘或肥胖、**惡化等。 因此，蘋果中大量的維生素和蘋果酸可以分解體內堆積的脂肪，可以有效預防肥胖，增加血紅蛋白，使**變得嬌嫩。

其豐富的果膠還可以促進排洩，預防動脈硬化。

補充維生素促進胃腸蠕動，蘋果含有人體所需的大量維生素，還可以促進胃腸蠕動。