廚師行業形勢，現在廚師行業發展前景如何

高中畢業，都快20歲了，比較晚，在這個行業，你以後要有做酒店老闆的決心去學習，如果想把他當成一輩子的事業，還不如選擇其他行業，從零開始，因為這個行業你進入這個行業的時候是很辛苦的， 而且一般需要三年左右的時間才能成為高手，而且也要看你們的關係，有沒有人推薦你什麼的，當然也不排除天才玩家。不知道大家能不能看清我的過去，我回答了太多這樣的問題，你有什麼不明白的，只是嗨我。 我記得有時間的時候去我的小店。

我跟大家說一點，優點：工資是逐年上漲的，一般不會下降，出道的時候三四百塊錢一般可以拿到5000塊錢，混好的可以上幾萬，年薪也有10萬人，當然 能混到頂薪的人也少得可憐，大概是5000左右這個概念，可以吃點東西，養家餬口，不挨餓，工作相對穩定，很多失業的廚師都是自己的老闆魷魚，其餘的優勢還沒有被發現

缺點：進入這個行業時，乙個累乙個髒，低階的事情比如：衛生、殺雞殺魚、挖內臟、清洗內臟等一系列工作都要由新手來做，如果快，二三月就公升到配菜，慢了， 一年四季都熱，像今天外面差不多40度，裡面肯定有40多度，身體會中暑，就算身體好，也會在廚房裡高溫和油煙的影響下崩潰很多年，像什麼喉炎， 胃病，還有一系列的呼吸道和胃腸道疾病很多，然後是時間，廚師的通勤時間是別人在你上班的時候休息，你下班，別人在上班或者休息，比如中午下班一般是兩點到四點，哪個比較好， 偶數

呵呵，缺點好像太多了，別說了。

作為一名廚師，你必須勤奮。 能吃苦耐勞，能吃苦耐勞。 一是你喜歡這個行業，有乙個美好的未來。 但技術必須是好的。

廚師行業的發展前景可以從以下幾個方面進行分析：

1. 良好的就業待遇2. 您可以輕鬆創業：現在很多私人餐館和家常飯店老闆都是廚師，對顧客的口味非常清楚，可以有很多回頭客，年收入非常可觀。

3.門檻低：不管你是初中生、高中生，還是白領，都有經驗與否，都可以來學習。

4.操作簡單易用廚師行業起步低，可以快速起步，並且經過培訓，可以在短時間內達到行業標準。

5、技能人才：擁有一定職稱廚師證書者，被認定為技術人才，可享受津貼等福利。

廚師行業的薪水。

如今，普通廚師的月薪一般在4500元左右，正規培訓、技能熟練的廚師月薪在6000元到10000元之間。 它印證了“三百六十行造就冠軍”這句老話。

據業內人士透露，廣深兩地酒店和餐廳的頂級廚師年薪在30萬元左右，已經是業內公認的薪資水平。 “如果要對各種菜系廚師的年薪進行排名，廣東廚師的收入最高，月薪在3萬元左右。

接下來是川菜廚師，月薪在1萬到2萬元左右，其次是湖南菜和東北菜。 如果廚師除了一種菜系之外還了解其他菜系的做法，那麼薪水會更高。

廚師的入門門檻雖然低，但要求不高。 這樣一來，這個行業的整體素質也被拉到了很低的水平。 但餐飲業的突破性發展，將廚師行業帶到了乙個新的高度。

說到廚師行業的“好”，廚師行業的“好”比起“壞”，有太多的“好”。

首先，環境的影響。

網際網絡社會的加速發展催生了懶人經濟和共享經濟。 未來，人們在家吃的會越來越少。 尤其是那些在網際網絡環境下長大的90後、00後，在移動網際網絡下長大的10後等等。

餐飲業的發展將比現在更豐富、更多樣化、更便捷。

其次，人們對美好生活的追求。

第三，要想做出更好的飯菜，我們只能依靠不斷改進烹飪工藝。

中國人對食物口味的需求是經過幾千年的進化，不斷迭代的，吃得越多，對口味的要求就越高。 那些高科技、黑科技機械人無法取代廚師的技能。 將來，乙個技能好、廚藝好的廚師，將有最好的生存機會。

學習做飯需要更少的時間，而且就業速度很快。 簡單易學，易懂，零起點。 從基礎開始，你不需要知道電路圖，也不需要知道如何程式設計，只要你做到了，你就可以學習這門課程。

其次，學做飯投資小，回報大。 不管你來自哪裡，不管你是富人還是窮人，只要你願意努力工作，不需要投入幾百萬，你就可以擁有自己的事業。

第三，學會在良好的工作環境中做飯，體面衛生。 無需爬高，摸底，無需熬夜加班，沒有化學危害。 正常工作和休息，解決食住問題，你從起點贏。

作為人們的第一需求，它不是乙個新興產業，也不會被淘汰。 只會從菜餚中推斷出來，不會有產品的更新版本。 因此，學習做飯可以說是乙個受歡迎的行業，乙個高薪的職業，而且從不失業。

學會好好做飯，還有很大的提公升空間。 主廚、行政總廚等目前供不應求。

隨著中國人經濟水平的提高，越來越多的人選擇在餐館用餐，這導致了中國餐飲業的快速發展。 現在社會急需更多的廚師，由此可見，學習烹飪絕對是乙個不錯的選擇，前景非常好。

廚師是乙個比較有前途的行業，人們把食物當成天空，吃這個東西永遠不能丟，而現在廚師這個行業越來越好，無論是安全還是健康要求都越來越高，你可以選擇。

所謂以食為天，廚師行業的發展前景還是非常可觀的。 而現在人們越來越注重吃得健康美味，做乙個好廚師會很受歡迎。

目前，廚師行業的發展越來越細緻，少而精的很流行，比如學了麻辣，就可以開店當老闆了！

就業前景很好，吃喝穿都是生活必需品。

廚師行業現在很熱。 廚師的工資水平比一般白領高，最高可以達到每月幾萬元，只有星級酒店才能達到，一般工資水平在3000元以上。 但是廚師還是挺辛苦的。

你好！ 我也是一名廚師，我個人覺得廚師這個行業很有前途，但是當廚師可以說是乙份高強度的工作，每天工作八小時以上，一開始不習慣就會覺得累，所以要做好、、、心理準備

廚師的未來很好，你做得很好，你的人脈很好，你的薪水很高，至於多高，就看你自己的努力了！ 再加上現在廚師行業比較累，比較辛苦，招到弟弟也比較困難，所以廚師的基本工資一天比漲！

廚師行業就業前景良好，收入水平高。 1;費用多少取決於你學習的具體內容、時間的長短、教師的教學水平以及學校的實力。 2、成本不低，如果你不知道以後準備做廚師或者自己開餐廳的基礎，你需要學習1-2年，今年需要2萬多元，如果你只是家庭主婦學一兩道菜自己吃，學乙個短期的好。

但不管怎麼樣，不管你有多少錢，最重要的是學點東西，所以還不如去更大的學校學。 徐州這裡的新東方烹飪學校還不錯，品牌知名度高，教學水平和設施都很好。

我也是一名廚師，我相信人必須吃飯才能生活，而食物是人們不斷消費的。

人民把食物當成天空，我把人民的食物當成我的事”。

起初，我在學校學習了基礎知識和入門知識，然後在一些較大的商店練習，學習了一些管理經驗。

最好建立自己的商店，但您必須有正確的財務基礎。

與其他行業相比，學習成為一名廚師具有明顯的優勢：

1、學廚永遠不會被社會淘汰，人是鐵，公尺是鋼，人以食為天。

第二，學習做廚師的工作範圍很廣，有廚師，而且都需要廚師。

3、學習型廚師的發展空間巨大：菜餚的創新和營養的結合永遠不會被限制。

第四，廚師年紀越大，價值越高：不像很多行業只能吃青春，青春一結束就沒有地方可住。

第五，學習做廚師的投入相對較低：很多行業學費高，入職後長期自掙錢，很多人對高昂的學費感到氣餒。 學習成為一名廚師的投資相對較低。

餐飲業誕生千百年來，從未面臨過淘汰，始終是關係民生的重要產業。 隨著現代社會對生活水平的要求不斷提高，餐飲業已成為21世紀的朝陽產業，進入了又一輪的快速發展。 未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合廚師將成為雇主的首選。

目前，國家六部委聯合發布的《人才短缺報告》顯示，高階廚師基本工資在6000元以上，月收入可達1萬元。 在烹飪行業，由於人才短缺，很多企業爭奪乙個高階人才是很常見的，而普通的五六千人。

廚師行業是乙個強調實用技術技能和新產品研發的行業，廚師的綜合素質和能力將極大地影響餐飲行業的發展趨勢。 如何做出既美味又符合當今大眾心的菜餚，不僅是對廚師自身技術能力的考驗，也是對頭腦能否跟上時代發展的考驗。 因此，廚師行業現在和未來都不會衰落，但廚師行業本身需要多元化，與時俱進。

隨著國民經濟的穩步發展和人民生活水平的日益提高，我國餐飲業也在蓬勃發展，餐飲業的專業化、市場化特徵日益突出。 烹飪不僅僅是一種職業，更是一種生存技能！ “人以食為生”，學習當廚師一方面可以為自己和家人提供美味的食物，另一方面可以找到乙份好工作。

廚師的未來前景非常好，因為廚師這個職業永遠不會失業。 只要你擅長做飯，那麼你可以在**找到乙份工作，並且有晉公升的空間，你可以做廚師或店長。

廚師行業的發展前景，我覺得廚師行業的發展前景非常好，未來我覺得在研究地圖的時候，不管是自己創業還是酒店管理，都是非常發達的。

堅定的目標，是性格力量最必要的源泉之一，也是成功的武器之一。 沒有它，天才在其矛盾的迷宮中將是徒勞的。

我覺得廚師行業還是有前途的，只要有人，就會有對食物的需求，但社會在進步，對飲食有更高的要求和選擇。 這不僅僅是關於飽腹感和吃得“好”，而是關於吃得更健康。

處置這個行業的未來還是有前景的，因為男人每天都要吃飯

學做飯，工資高，不要求學歷1餐飲業的快速發展導致廚師工資整體上漲。 不管是中廚還是西廚，他月薪萬元已經不是什麼新聞了，反而技術嫻熟，經驗豐富。

總的來說，廚師的發展前景是好的，如果是高階廚師，可以說是發展前景光明。 我們來看一組資料，據中國烹飪協會預測，2017年我國餐飲收入將達到萬億元，全國餐飲市場增速將超過12%，餐飲業發展欣欣向榮，餐飲業進入穩步發展階段。

如今，廚師的工作方式已逐漸從傳統的體驗式操作轉變為科學化、規範化。

現在經濟條件越來越好，對廚師的需求越來越大，廚師行業的發展前景越來越好。