花椰菜可以用什麼炒 花椰菜可以用什麼炒？

花椰菜炒培根。

原料及配料：

臘肉150克，花椰菜約300克，調和油25克，辣椒、薑絲適量，食鹽、醬油和味精。

製作方法： 1、培根蒸熟後切成薄片，花椰菜掰成小花，根部切成厚片。

2.將鍋中煮沸的油煮至7個熱筒中，將辣椒和薑絲炸成香味，培根炒一分鐘左右，將培根卷起來加入花椰菜花中翻炒至花椰菜碎，加入鹽、醬油和味精炒均勻。

風味特點：肉菜酥脆，辛辣爽口。

肉片。 冷凍肉片更嫩

材料：雞蛋3個，花椰菜半個，海鮮蘑菇1小把。

輔助材料：油適量、公尺酒適量、蔥料適量、鹽適量。

1、準備原料;

2、將花椰菜掰成小花，放入鍋中焯水，水焯水，加少許鹽和幾滴油;

3、雞蛋中加入適量鹽、公尺酒，打勻;

4、鍋燒熱，放入適量油，加入蛋液炒熟;

5、雞蛋定型後，用筷子切成小塊，拿出來備用;

6、燒熱鍋，加適量油，加入海鮮蘑菇翻炒;

7.將蘑菇炒好後加入焯過的花椰菜，變色;

8.加入鹽和其他調味料;

9.最後加入炒雞蛋，翻炒均勻;

10.放在盤子上，在表面上撒上一些切碎的青蔥。

五花肉、西紅柿、土豆、木耳、香菇等 花椰菜，又稱花椰菜、西蘭花等，屬於十字花科芸苔屬，是捲心菜的品種。 花椰菜比普通蔬菜更有營養，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、B、C、E、P、U，以及鈣、磷、鐵等礦物質。

花椰菜可以與五花肉、西紅柿、土豆、木耳和香菇一起炒。 花椰菜，又稱花椰菜、西蘭花等，屬於十字花科芸苔屬，是捲心菜的品種。 花椰菜比普通蔬菜更有營養，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、B、C、E、P、U，以及鈣、磷、鐵等礦物質。

它的形狀是圓柱形的，長3.4厘公尺，有1個中肋，喙的下部厚，上部薄，長10-12公釐。 種子寬橢圓形，長近2公釐，褐色。 在莖的頂端，有乙個乳白色的肉質頭狀花序，密由花梗、花梗和未發育的花蕾組成; 總狀花序頂端和腋生; 花是淡黃色的，然後變成白色。