中國四大名茶是什麼？ 四大名茶是哪一種？

西湖龍井產自浙江省杭州市西湖區。 茶葉扁平，葉細膩，條狀整齊，寬度一致，黃綠色，手感光滑，一芽一葉或兩葉; 芽長於葉片，一般長度小於3厘公尺，芽和葉形成均勻，無捏花梗和碎片，小而精緻。 龍井茶味道香，而假冒龍井茶多為青草味，莖多，手感不順滑。

碧洛春產於江蘇省武仙縣太湖洞庭山碧落峰。 銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長厘公尺，每500克有10000個芽頭，芽白捲曲，葉捲曲綠，葉底嫩嫩，均勻亮。 假的是乙個芽和兩個葉子，芽和葉子的長度不均勻，呈黃色。

信陽茂健產於河南信陽車雲山。 其形狀緊、薄、圓、輕、直、銀綠色和淡綠色，內質鮮，葉底嫩綠均勻，清澈黑色，一般為一芽一葉或一芽兩葉，假一捲，葉黃。

君山銀針產於湖南岳陽市君山。 它是由未來的肥芽頭製成的，芽頭肥大筆直，均勻，毛髮飽滿，色澤金黃明亮，香氣清新，褐色淡黃色，口感甜美清爽，釀造起來像芽尖衝向水面， 懸在空中直立，然後緩緩沉入杯底，造型猶如出土的一組竹筍，猶如一把銀刀直立。假銀針是草味的，浸泡後銀針無法豎立。

1、西湖龍井2、碧落春3、信陽茂劍4、君山銀針。

四大名茶是：

1.西湖龍井。

很多人都聽說過這種茶，但有些人不知道它是四大名茶之一。 它是杭州西湖出產的一種茶葉，龍井一年只生產兩次，尤其是雨前的龍井茶作為好產品。 它似乎有1400多年的歷史，據了解，它在清代就已經被命名為御茶。

第二，碧落春。

碧洛春產於江蘇省無羨縣太湖洞庭湖，故又稱洞庭湖碧洛春，是一種綠茶。 它已有1000多年的歷史。 聽說在唐朝被列為貢品。

因為碧落春茶是一種比較嫩的茶，泡茶時水溫在70度左右，如果溫度過高會破壞茶的味道，如果溫度過低，會導致茶無法沖泡，口感不好。

3.鐵觀音。

鐵觀音也是我們生活中經常聽到的一種，屬於清茶的範疇，產自福建。 雖然不是很古老，但它有自己獨特的優勢。 鐵觀音釀造的茶有自己獨特的香味，口感誠實甜。

四、百昊銀針。

估計很多人都不知道百昊銀針，它也是產自福建，屬於白茶的一種，其特點是白毫針，做成茶葉時，因為外觀像針，所以叫百昊銀針。

買茶注意事項：

1.避免購買“茶名”。

如今，在茶葉市場上，無論什麼樣的茶葉都冠上了“大牌”的冠冕，烏龍類是“鐵觀音、凍頂或大紅袍”，平炒青是“龍井大方”，纖細的就是“碧洛春”，胖的就是“黃山茂峰”。 茶葉愛好者應該清醒，名茶不是土豆，而是無處不在。 你不能只認出茶的名字，而不能認出茶。

2.不要購買“包裝”。

劣質茶葉往往被包裝成“華麗或古色古香”，瓷瓶、錫罐、桃花心木盒子，真是可謂金玉，毀於一旦。

3.不要購買“大全”。

有的茶商將各種劣質茶葉整合在一起，加上所謂的“高雅、優質”的包裝，並命名為“五大名茶或八大名茶或十大名茶”。

四大名茶分別是黃山茂峰、西湖龍井、安溪鐵觀音、碧落春。 具體如下：

1.黃山茂峰。

從1915年巴拿馬國際博覽會評選中國茶十佳，到2002年香港溫微寶評選，近100年來，黃山茂豐在國內外較為知名的評審活動中，先後入選中國十大名茶， 這足以說明黃山茂峰的價值。

黃山茂峰是回族茶的代表，回族茶起源於古惠州地區，建立於1875年左右。 但事實上，黃山地區早在唐宋時期就已經是重要的茶葉產區，在明清散茶興起之後，成為舞台上最閃亮的明星。

2.西湖龍井。

要說西湖龍井的名氣，可能比黃山茂峰還要大。 目前看來，它似乎是中國綠茶行業不可撼動的王者，還入選了全國十大茶葉大賽，擁有綠茶女王的美譽。

西湖龍井主要產於杭州西湖龍井村一帶，分為一級產區和二級產區。 其中，一流產區主要包括石峰、龍井、雲棲、虎豹、梅家塢等五大核心產區。

這裡出產的西湖龍井，質量上是貴的，但是周邊的二級產區很多，質量也不錯，只是便宜很多。

3.安西鐵觀音。

鐵觀音是中國烏龍茶的傑作，可以說在國內外都非常有名氣。 從2000年到2012年，鐵觀音走向全國市場，成為當時最炙手可熱的茶葉。

雖然當時很多人都在炒作普洱，但無論是口感還是釀造方式，普洱都不容易接受。 閩南烏龍鐵觀音完全沒有這樣的顧慮，很快就去了全國占領北方市場。

因為鐵觀音的味道和香氣很特別，不管是喝綠茶還是喝紅茶，在接觸鐵觀音之前，他們都無法想象它獨特的香氣和味道。 喝完鐵觀音後，你會被它的味道和香氣所折服。

4.碧落春。

與前三名名茶相比，碧落春的受歡迎程度可能略低，但並不妨礙它躋身中國十大名茶之列。

由於碧落春生長在太湖東洞庭山和西洞庭山，環境特別優越，但整體產量有限，無法與黃山茂峰、西湖龍井、鐵觀音相提並論。

不過碧落春的歷史很悠久，早在1000多年前，就已經成了貢品，茶條打結緊，露出白皓，捲曲變成蝸牛，所以叫碧落春，一斤茶葉需要六七萬芽，所以特別珍貴。

1：西湖龍井！

古往今來，龍井茶以其“綠、香、甜、美的造型”著稱，讓很多喜歡茶的人都愛上它！ 龍井茶產於杭州西湖的石峰、龍井、武雲山、虎潤地區！ 現在這四個地方出產的茶葉叫龍井！

在眾多的茶葉中，龍井被冠以第一名茶的稱號，但隨著商業資本的不斷入駐，真正的龍井茶並不多。

2：洞庭碧落春！

產於江蘇省武縣太湖洞庭山！ 傳說碧落春的原名是“嚇人的香”。 它生長在洞庭東山的石壁上，當地人吃喝玩樂，恰逢康熙皇帝訪洞庭湖，地方**會用這種茶來祭拜，皇帝不想喝龍巖大月，於是改成了碧羅春。

據說是極品碧落春，500克乾茶裡有6-7萬個茶芽，足以看出它的細度！

3：黃山茂峰！

產於安徽省黃山地區，又稱回茶！ 是清朝光緒年間謝玉茶館製作的！ 黃山地區所謂“高山雲霧出好茶”，黃山優質的地理環境，造就了這款茂豐茶的獨特口感和卓越品質！

4：安喜鐵觀音！

這裡有乙個傳說，傳聞康熙年間，有個青年才俊叫魏承音，全家信觀音菩薩，天天三香，三杯茶，從不懈怠！ 之後的一天，魏承音夢見觀音會出現，帶到一棵茶樹前，告訴他這棵茶樹是好茶，希望他以後能照顧好它，造福百姓！ 第二天醒來，我去做夢，果然，我得到了一棵茶樹。

茶葉香氣濃郁，魅力濃郁，讓周圍的人讚不絕口！後來被一位私塾紳士取名為鐵觀音，一直流傳至今！

1、西湖龍井：西湖龍井茶的名字始於宋代，元聞，明陽，清代興盛。在1000多年的歷史演進歷程中，西湖龍井茶從默默無聞到聲名鵲起，從老百姓飯後家常飲品到皇帝和將軍的貢品，從中華民族的名茶到世人名渣，開始了它的輝煌時期。

2.洞庭碧洛春：碧洛突襲優春茶已有1000多年的歷史，當地民間最早叫洞庭茶，又稱嚇人香。 在唐代，它被列為貢品，古人也稱碧羅春為“功夫茶”和“新血茶”。

將炸好的幹茶條打緊後，露出白皓，顏色銀綠色，翠綠色誘人，捲曲成蝸牛，出自春天，故稱“碧羅泉”。

3.安溪鐵觀音：安溪鐵觀音茶歷史悠久，被譽為茶之王。 據悉，安溪鐵觀音茶起源於清朝雍正時期。

4、黃山茂峰茶：黃山茂峰茶起源於清代光緒年間，黃山茶葉的採摘頗為精細，清明至麗夏是採摘拍拍的時期，採摘回來的芽和鮮葉也選修，老葉去莖去， 使芽均勻排列。