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因為從榨汁機裡擠出來的花生有魚腥味是正常的,因為花生是生的,所以會有一些魚腥味。 你可以把炸花生炸得更好吃。
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為什麼榨汁機會把這花生的腥味吹出來,我想這應該是花生本身,他是生花生,然後味道不如燒花生那麼香,所以有這種味道是很正常的,你的花生特別純淨,沒有任何新增劑。
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從榨汁機中擠出的花生有魚腥味,這應該是榨汁機內部要清洗的機器。
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是當你擠壓的時候嗎? 你的榨汁機沒有刷乾淨,所以有魚腥味,你擠過魚嗎?
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這種汁液一定要洗淨,洗淨後不會有魚腥味,花生也會有一點味道。
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這應該是你的氣味有問題,因為這種直接榨榨的油,味道肯定和買的不一樣。
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為什麼我們生產的花生有魚腥味? 那麼如果你想炸雞肉,你一定沒有洗過它,把它和裡面的魚腥味混合在一起。
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下次炒的時候,可以放點花椒粒,這樣炒花生的味道很好,很濃。
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您好,是因為榨汁機沒有清洗嗎?
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因為花生的出油率很高,過多的香味容易產生魚腥味,其實魚腥味就是花生的油膩味,那麼你的花生可能新買的比較潮濕,最好晾乾,如果比較幹的話,可能是花生的含油量屬於比較高的品種, 為了減少用量,最好先把花生和黃豆放在一起再做,減弱油膩的花生,不妨試著在裡面加入兩三個紅棗,紅棗是粗纖維,可以增加甜味和吸油。
紅棗豆漿:黃豆幹2 3杯,公尺幹1 3杯,紅棗(約3 5片,如果想省事的話,可以選擇棗條來做,省去了去點的步驟)。
方法一:將幹大豆在水中浸泡4小時以上或放入冰箱浸泡過夜;
2.洗公尺;
3、清洗完棗後,去掉芯子(用棗條會更方便);
4、將浸泡過的大豆和原料洗淨,混合入杯中,上下水管加水;
5、開啟電源,按下“五穀豆漿”鍵,十分鐘即可製作公尺飯、大棗豆漿。
提示1:公尺飯不需要提前浸泡,洗淨後即可放入豆漿機;
2、豆漿機攪拌後自動加熱煮熟; 如果你沒有豆漿機,你可以用攪拌機攪拌,然後放入鍋中煮。
煮豆漿時,需要注意:
豆漿煮沸時的溫度在80度左右,煮沸5分鐘左右達到100度後才能煮熟,如果不煮熟,容易引起腹瀉等症狀。
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豆腥味是豆類種皮中的脂氧化酶在適宜的酶解條件下氧化不飽和脂肪酸,剝皮浸泡在100沸水中自然冷卻過夜,置換水再煮花生。
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首先,在製作花生豆漿的時候,不要一味貪圖香味來增加花生的用量,因為花生的出油率很高,所以花生的用量和豆子的用量最多是四比一,太多容易有太濃的香味而產生魚腥味, 其實魚腥味是花生的油膩味,其次,你的花生可能是新買的,最好晾乾,如果比較幹,可能是花生的含油量屬於比較高的品種,應該減少用量。最好先將花生和大豆一起浸泡後再製作,以削弱花生的油膩感,不妨嘗試在裡面加入兩三個紅棗,紅棗是粗纖維,可以增加甜度和吸油。
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先煮或炒花生不會有生的味道,油炸的比煮的要香得多。
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我們家混雜了各種原料,但表面有一層油,味道還可以。
用食指和拇指握住過濾器將其取下。
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