黃瓜在生物學上與黃瓜不同

黃瓜，黃瓜的專有名稱，是青黃瓜吃的，所以廣州地區喜歡叫它黃瓜。 只有剩下的老瓜種好了，才能露出黃瓜的真面目。 鮮黃瓜生命活躍，營養消耗快; 外皮薄，保水能力差，易失水; 瓜皮表面有刺，容易因瘀傷而感染病菌。

在貯藏過程中，黃瓜的葉綠素逐漸分解，表皮由綠色變黃。 在貯藏期間，由於種子可以繼續發育成熟，瓜體變形，出現“大肚子”或“大頭”現象。 而且，原本在瓜柄一端非常酥嫩的甜瓜肉變得柔軟麩皮，失去了食用價值。

上述情況是黃瓜保鮮的突出問題。 此外，黃瓜怕冷，10歲以下的黃瓜也會感冒。 因此，黃瓜是一種不易儲存的瓜類蔬菜。

即使使用低溫條件，最多也只能保鮮十天左右。

根據實踐經驗，知道黃瓜的刺數與儲存密切相關，刺少的比刺多的更有利於貯藏和儲存。 南方栽培的黃瓜刺少，北方栽培的黃瓜大多是“刺”多刺。 收割時，要用剪刀剪掉，注意不要傷到腫瘤刺。

黃瓜具有怕寒、易失水的特點，貯運溫度不宜低於10°C，但高於15°C的瓜體容易老化。 為了防止水分流失，要求環境濕度在95以上。 高溫高濕容易發生疾病，因此必須採取消毒和防腐措施。

解決這一矛盾也是儲存黃瓜的關鍵。 此外，黃瓜對乙烯也非常敏感，因此黃瓜不能與甜瓜、梨、西紅柿等易釋放乙烯的果蔬一起貯運。 最好在包裝中放入乙烯吸收劑。

針對上述情況，新鮮黃瓜的儲運採用薄膜包裝，有三種形式：一是將盛有甜瓜的籃子堆放，用公釐膜帳篷蓋住; 第二種是將公釐通底膜筒填充在籃子中，桶口摺疊; 三是用公釐膜袋包裝1 2公斤的小包裝，摺疊成籃子存放。 以上三種方式，別忘了用含50仲丁胺的殺菌劑進行包裝前後處理，每公斤黃瓜用毫公升，包裝前燻蒸24小時，或用蘸有藥液的棉球分散到包裝內，注意不要碰到瓜體。

以前是一樣的，但現在不一樣了，有一種新的黃瓜，已經培育出來了，味道和頂花帶刺的黃瓜一樣，也叫黃瓜，皮黃黃發白，皮很厚，沒有刺，很光滑， 像乙個細長的南瓜，白色的有一條凹線，原來叫：王瓜，現在叫黃瓜，綠色的叫黃瓜。

黃瓜是一種通常是指面板較光滑且略帶淡黃色的品種。 黃瓜 這是一種黃瓜，面板粗糙，呈深綠色。

基因的選擇性表達。

黃瓜不是黃瓜，黃瓜和黃瓜的外觀不同。

從外觀上看，黃瓜的顏色會多一點黃，面板也會有一些刺，會比較突出，但不會刺到手。 而黃瓜一般會比較細長，表皮的顏色也會呈現翠綠色，吃的時候，需要把黃瓜皮去掉才能嚐到。 而黃瓜，黃瓜屬於粗瓜類，它的皮和黃瓜相比，沒有任何小刺。

當然，與黃瓜相比，黃瓜的肉質更多，黃瓜的皮其實是可以食用的，營養價值會比較高。

黃瓜和黃瓜的營養價值差異。

不管是黃瓜還是黃瓜，其實它們的營養價值都非常高。 比如黃瓜中含有豐富的生物活性，黃瓜的酶就會多一些。 如果經常食用，還可以促進人體在人體內的一定新陳代謝，同時黃瓜也有一定的美容效果，可以滋潤面板，所以它的效果還是很大的。

當然，黃瓜的營養價值並沒有因為黃瓜而流失，黃瓜的營養成分會比較完整，而且還含有大量的維生素物質，其營養成分，對人體更有利。 所以，多吃黃瓜和黃瓜肯定是可以的。

黃瓜和吃黃瓜的區別。

黃瓜可以有多種食用方式，但最流行的食用黃瓜方法是將它們做成冷黃瓜。 可以把黃瓜去皮，然後把黃瓜切成條狀，然後用刀拍一下黃瓜，然後倒入醋、辣椒和香油，攪拌，冷黃瓜就做好了。 至於黃瓜，可以用來煲湯，把黃瓜洗乾淨，然後切碎放入鍋裡煮，最好配上排骨湯，煮熟後味道會更鮮美。

目前黃瓜和黃瓜有以上三個區別，所以吃的時候最好不要混在一起，畢竟這兩種瓜還是不一樣的。 當然，黃瓜和黃瓜也可以多吃，畢竟可以增加身體的維生素和鈣質，所以多吃黃瓜和黃瓜對身體還是很有益的。

黃瓜，名副其實的黃瓜。 一年生、匍匐或攀緣草本植物，有細長的縱脊和短剛毛。 黃瓜，又稱黃瓜、黃瓜，是葫蘆科的一年生草本植物。 黃瓜栽培歷史悠久，種植廣泛，是世界性的蔬菜。

兩者都屬於不同的物種，它們的外觀和顏色也不同。 黃瓜可以直接生吃，黃瓜有很苦的漿液，液色透明，除非先去果肉。 黃瓜的味道比黃瓜更脆，皮厚，果肉薄，籽多，水分少，而黃瓜則相反。

黃瓜——綠色、淺綠色、白綠色、黃綠色、黃白色、黃色、深黃色或棕黃色漸變，黃瓜一直是綠色的，從來沒有第二種顏色。 黃瓜可以醃製成甜、酸或鹹的皮，而黃瓜永遠不能去皮。 至於百科全書，黃瓜和黃瓜是一種瓜，只能是無知無知。

黃瓜就是黃瓜。 黃瓜嫩的時候，皮是藍綠色的，只有成熟的時候才是黃色的（老的時候）。