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對於氨冷庫:主要問題是氨洩漏,其次是裝置洩漏、裝置短路、導線老化、絕緣材料、操作人員被鎖在庫內、叉車進出冷庫視線差等。
為氟利昂冷庫:除上述氨氣洩漏問題外,還有其他問題。
解決方案:加強製冷工人安全操作意識和安全防範措施,及時排除隱患,發現問題及時反饋和響應。
冷庫管理系統:
1、冷庫工作人員必須遵守餐飲服務中心的規章制度。
遵守工作時間,服從工作安排,確保安全生產和材料**。
二、製冷工人應嚴格遵守操作規程。
根據儲存溫度要求,準時啟停,經常檢查和維護機械裝置,發現異常及時維修並報告領導。
3、製冷工人應經常檢查庫內溫度,否則造成經濟損失,將受到經濟處罰。
4、製冷工人在工作時間內不得擅自離崗飲水、睡覺或從事與本職工作無關的活動,否則將按餐飲服務中心的有關規定處罰。
5、冷庫機房不允許私自入住,非員工住宿不允許進入機房。
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1.電氣危險。
冷庫中重要的電氣裝置很多,一旦發生電氣故障,會帶來很大的安全隱患。 因此,在操作冷庫時,需要保證電氣裝置的安全實用性,需要定期檢查和維護,員工必須具備足夠的電氣安全知識,以確保各種操作規範和電氣裝置保護措施有力。
2.環境危害。
冷庫的環境對貨物的儲存質量有非常重要的影響。 如果冷庫的環境溫度超過規定範圍,會影響貨物的保鮮效果。 在溫度控制方面,有幾個要點需要注意:
一是保持良好的通風環境,可以保證冷庫內環境的新鮮度:二是定期更換過濾器,確保空氣質素適宜; 此外,冷庫、出入口和通風口應定期清潔,避免灰塵和雜物影響其正常執行。
3、裝置隱患。
冷庫裝置的質量對倉儲質量和儲存環境有至關重要的影響,不能出現裝置老化、損壞等故障。 因此,需要有專業的裝置維護人員定期對裝置進行檢查和維護,以確保裝置的正常執行。
四、火災隱患。
隨著購置和儲存裝置、電氣裝置的不斷完善,危險源也隨之增加,一旦發生火災,隨時可能發生。 因此,在冷庫實施防火系統,全面消除隱患的同時,冷庫內應有消防設施和自動報警裝置,以及消防知識教育、滅火器材、滅火器使用等,確保冷庫的防火設施符合規定, 並能起到正常的作用。
五是標誌和標誌隱患。
在這個特殊的冷庫場所,必須有乙個標誌,其中有強烈的指示作用。 這些標誌應該間隔開來,以便人們可以很容易地找到他們正在看的地方,並且它們還應該有明確的說明,例如說明,以幫助人們正確操作。
六是人為因素的隱患。
在冷庫的日常管理過程中,員工的工作態度和行為也會影響到安全的工作。 因此,要加強對員工的日常管理教育,及時糾正員工的不良習慣和行為,規範員工的工作流程和操作要求,監控和防盜,提高工作責任感和安全意識,形成全員參與的安全生產意識。
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1、電氣故障:冷庫溫度低、濕度高,庫內電氣容易發生短路故障;
2、儲液罐體保溫:一般為B2阻燃等級,遇明火易燃燒;
3、製冷劑洩漏:汙染環境,甚至危害人體;
4、電氣裝置漏電,有觸電危險;
5、裝置排氣段高溫高壓,有燙傷、爆炸放氣的危險。
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低溫冷庫是一種高溫冷庫,因為每個冷庫品種不同,對室溫要求也不盡相同,對於低溫冷庫,溫度要求較低,對其效能和質量的要求也較高。
一般採用國際品牌的壓縮機。 另一方面,不同的是,在相同條件下,冷庫的溫度越低,容易影響配件成本、能耗等,而高溫冷庫更適合控制能耗成本。
1、溫度不同:高溫冷庫的溫度一般在10°C左右。 低溫冷庫的溫度一般在-15-18和-15-20之間。
2、可儲存的物品不同:高溫冷庫主要是水果蔬菜的冷庫,在這個溫度範圍內可以有效地儲存果蔬。
低溫冷庫一般可用於存放冷凍食品; 冷凍肉、海鮮、Troochai冰淇淋等,需要冷凍的食品或貨物。 低溫冷庫:速凍冷庫,又稱低溫冷庫。
用於儲存冷凍食品,其儲存溫度範圍為-35-18,一般肉類冷凍儲存溫度為-25-18,水產品儲存溫度為-30--20。
高溫冷庫:恆溫冷庫又稱高溫冷庫,主要用於存放新鮮雞蛋、水果、水彩畫、花卉、中藥材,以及高檔家具和服裝等商品。
儲存品種不同,室溫也不盡相同,一般在0-4之間,冷卻裝置採用空氣冷卻器,安裝在倉庫的一端,採用多噴嘴的風道,均勻送風。
由於果蔬在貯存中仍具有呼吸作用,因此除了在倉庫內保持適宜的溫濕度條件外,還應引入適當的新鮮空氣(室外新鮮空氣)。
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1、高低壓表顯示壓力低(低壓可加壓); 2、回風不良,回風管內無結霜或結露; 3、庫內溫度下降太慢或製冷效果差。 膨脹閥是如何工作的,溫度計的固定位置是什麼? 1、固定在蒸發器出口管路上的感溫袋感應蒸發器出口溫度過熱,從而產生感溫包內的壓力,膜片上部的空間由毛細管傳遞,膜片在壓力作用下以彈性變形方式將訊號傳遞給頂針(執行淮傻機構), 從而調節閥門的開啟度,控制製冷劑的流量。
2、一般情況下,感溫袋應盡量安裝在蒸發器出口水平段的回流管上,並應遠離壓縮機吸入口,靠近蒸發器,不宜垂直安裝。 當水平回風管直徑小於7 8(22mm)時,溫度感測器袋應安裝在回風管垂直軸線下方,與水平軸線成45°左右,即回風管頂端,約“1點鐘”方向; 當水平回流管直徑大於7 8(22mm)時,應將感溫袋安裝在回流管垂直軸線下方,與水平軸線一致,即回流管的“3點鐘”位置。
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你好<>
冷庫面板的安裝是冷庫中保溫系統安裝的關鍵組成部分。 目前,冷庫安裝中的冷庫板材往往是聚氨酯保溫材料的雙面彩鋼板或不鏽鋼板,具有重量輕、保溫效能好、安全環保、硬度強、耐腐蝕等優點,安裝方便快捷,適用於各類冷庫安裝。 如果冷庫沒有安裝冷庫板,倉庫內的低溫和儲存溫度的高溫容易引起冷落等,這樣除了倉庫內溫度波動明顯,不利於儲存產品的儲存外,還會造成製冷系統不間斷的啟停冷卻,影響使用效率和壽命的磨床褲子。
另外,聚氨酯等保溫材料的冷庫板不能日曬雨淋,容易造成庫板變形的後果等影響保溫效能的後果,所以冷庫板不能露天安裝, 但需要安裝在磚混倉庫、鋼結構倉庫、溫室等遮陽避雨倉庫。
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冷庫我知道我們生活中隨處可見,有水果冷庫、肉類冷庫、蔬菜冷庫等,冷庫產品是我們生活中需要的,但是對於冷庫企業來說,一定要做好安全防護,因為冷庫也有風險因素,下面李達製冷人員和大家分享一下冷庫有哪些風險因素?
1:火災事故 冷庫也是乙個技術操作行業,在冷庫執行過程中,如果操作人員操作不正常,或者因為裝置缺陷問題導致冷庫故障,就容易發生火災事故,這是冷庫企業要多加注意的。
2:冷庫必須有專門的疏散安全通道,冷庫周圍環境不得有易燃易爆物品,冷庫通道內安裝應急照明,疏散冷庫操作人員,冷庫報警裝置也應按規定安裝。
冷庫安裝如何選擇冷庫安裝公司?
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冷庫的安裝必須遵循水平-平-豎-豎的原則,需要根據圖紙和施工現場確定裝置的安裝位置(庫體、排水口、蒸發器、主機、冷凝器、控制系統、電源等)。 >>>More