最著名的食用藻類植物是蝦幹

肥白菜是一種藻類植物，營養豐富。 它的蛋白質含量高達20%，高於雞蛋; 同時，它還含有豐富的鈣、磷等對身體有益的礦物質，是一種高蛋白低脂的營養品。

常見的藻類植物：海綿、衣藻、海帶、海藻。

藻類是原生生物界的一類真核生物（有些也是原核生物，例如藻類，例如藍藻門）。 主要是水生的，無血管的，能夠進行光合作用。 大型鏈橡樹的範圍可以從長度小至 1 微公尺的單細胞甲藻到長達 60 公尺的大型褐藻。

一些領先的專家繼續將藻類歸類為植物或類似植物的生物，但藻類沒有真正的根、莖、葉，也沒有維管束。 這與苔蘚植物相同。

常見的藻類植物有海帶、裙帶菜、鹿角、狐尾藻、羊棲草等。

海帶是一種大型多年生食用藻類，植物的孢子相對較大，具有扁平帶。 它分為刀片、柄和保持器三部分，保持器為假根形。 葉子由表皮、皮質和髓質組織組成，葉子的下部有孢子囊。

海帶是一種營養豐富且重要的海洋資源。

裙帶菜屬於褐藻門、褐藻門、海帶目、紫檀門，裙帶菜是一年生海藻植物。 因為裙帶菜的葉緣是羽狀裂片，葉子比海帶薄，形狀像香蕉葉扇，也像裙帶菜，所以得名裙帶菜。 裙帶菜是一種溫帶海藻，可以忍受更高的水溫。

鹿角是一種藻類植物巖捲心菜是一種多年生草本植物，是一種常見的海藻。 鹿角常生長在高山雪地中，不怕嚴寒，不腐爛變質，營養價值高。

狐尾是教區科狐尾科的多年生粗壯沉水草本植物。 狐尾藻適用於室內水綠化，是裝飾玻璃容器的良好材料。 如果在水族箱中種植，它可以用作中等地面或背景草。

藻類植物：藻類含有葉綠素或其他光合色素，獨立生活。 按植物本體形態、細胞壁組成、色素體形態、主色素種類、繁殖方式、貯藏物質分為6門。

最常見的藻類植物是：

小球藻、藻類、海綿等 藻類植物：

淡水藻類：衣藻、海綿。

海藻：海帶、海藻、裙帶菜、馬尾藻。

苔蘚植物：泥：葫蘆苔蘚，Ground Money。

水生：苔蘚。

附生：懸苔。

石晟：黑苔蘚。

除此之外，還有牆上的苔蘚。

蕨類：芸蕨、卷柏、觀中、滿江紅、江南星蕨、胎生狗刺。

藻類植物分為藍藻類、綠藻類、裸藻類、輪藻類等，比較常見和悶悶不樂的藻類植物有海帶、紅藻、甲藻、黃藻、矽藻、羊棲草、裸藻、藍藻、綠藻、褐藻、鹿角、金藻、海小藻、裙帶菜等，這些植物的特點是結構簡單，根、莖、葉、花、果實等器官無分化， 但含有葉綠素，可以進行光合作用。

藻類植物是原始而古老的低等植物，這些植物的特點是結構簡單，根、莖、葉、花、果實等器官不分化，但含有葉綠素，可以進行光合作用。

藻類植物分為藍藻、綠藻、裸藻、輪藻等，比較常見的藻類植物有海帶、紅藻、甲藻、黃藻、矽藻、羊棲木、裸藻、藍藻、綠藻、褐藻、鹿角藻、金藻、海小藻、裙帶菜等。

綠藻。 小球藻是綠藻門的藻類植物，其細胞與高等植物非常相似，都有細胞核，多分布在淡水或死水表面，葉綠素含量較多。

海帶。 海帶是一種可食用的藻類植物，長而扁平，呈棕綠色，長約1-3公尺，多生長在海邊的岩石上或人工飼養。

裙帶菜。 裙帶菜是褐藻門的藻類植物，整體呈褐色革質，植株長度從1-2公尺不等，中間有明顯的突起，兩側有羽狀裂片，多生長在低潮線以下1-4公尺的區域。

裸藻。 裸藻是一種單細胞植物，是一種長紡錘形或圓柱形植物，前端有鞭毛，主要生長在潮濕的土壤表面。

羊棲木。 羊棲木是褐藻門的一種藻類植物，又稱鹿角尖、海菜芽等，植株形狀不同，變化大，可長達一公尺，多生長在退潮帶的橋岩上。

1. 裙帶菜是紫檀科的一年生植物，可以長到 2 公尺。 2.海帶是一種大型多年生食用藻類，形狀扁平光滑。 3.鹿角，普通藻類，黃褐色。

4.羊棲木含有多種氨基酸和微量元素。 5.狐尾藻是一種多年生沉水草本植物。

在海藻的有效成分中，礦物質含量最大，其中較多的是鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘。

海藻植物包括海藻、海藻、裙帶菜、羊栖菜、美甲藻、海帶等，富含優質蛋白質、氨基酸、維生素和磷、鎂、鈉、鉀、鈣、碘、鐵、矽、錳、鋅等必需礦物質，其中一些在陸生蔬菜中是沒有的。

在海藻的有效成分中，礦物質含量最大，其中鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘相對較大。 現代科學研究認為，經常食用海藻食品可以有效調節人體血液的pH值。 由於海苔是一種富含鈣質的鹼性食物，有利於調節血液的酸度，避免體內因酸中和而過量攝入鈣、鋅等鹼性元素。