不如吃完後喝湯，或者喝湯後吃，或者一起喝湯吃飯

飯前飯後喝湯是可以的，只要不喝太多，對食物消化沒有影響。 主要是習慣問題，像廣東人一般都是飯前喝酒，而像我們浙江人一般是飯後喝，兩種飲水方式都不影響正常飲食，不能說哪一種是科學的，哪一種是不科學的。

相反，一些飯前或飯後喝湯的論點實際上是站不住腳的。 首先，飯前喝湯，胃腸道本身可以分泌粘液，可以起到潤滑作用，而喝湯潤滑消化道是多餘的，其實喝湯是沒有起到這個作用的。

胃根據與口腔的距離可分為兩部分，最近的稱為近端胃，較遠的稱為遠端胃。 近端胃主要負責接收食物，它的容量太大，喝一點湯對正常飲食沒有影響，喝多了，其他的就吃不了多了。 因此，有些人在飯前喝大量的水來降低食慾，如果長期這樣，身體就會缺乏營養，這是值得的損失。

遠端胃主要負責研磨食物，消化食物離不開胃酸和胃蛋白酶，但飯前喝湯不會稀釋消化液，這就像你往錢塘河裡滴一滴紅墨水不會改變水的顏色，胃酸的分泌量非常大， 酸度很強，喝一小碗湯不會影響胃酸的濃度。因此，不能說飯前喝湯是不科學的。

先吃，喝湯。 因為吃飯通常是先上來的，湯是最後上來的，所以我以前先吃飯後喝湯。

飯後喝湯會讓你更好地消化體內的食物。

湯應該在進食前喝，但不要喝太多，因為這也可以幫助我們的消化，對我們的身體有好處。

我應該在飯前還是飯後喝湯？ 了解兩件事，消化好，幫助**。

人體的消化系統就像一台分工精細的大機器，在進食之前就處於停滯狀態，要想讓它和諧地工作，就必須讓它有乙個啟動過程。 公尺飯、麵食、肉類等主食含有澱粉和蛋白質，需要在胃裡停留一兩個小時甚至更長時間才能消化，沒有起始作用，而湯和冷盤可以達到效果。 湯汁易於消化，可以啟用消化系統，只不過這種湯液可以適當稀釋胃酸，可以降低酒的濃度，保護胃。

例如，吃完主食後喝湯會稀釋胃酸，不利於食物的消化。 雖然水果也很容易吸收，但飯後食用更有效。 但是，無論是湯還是水果，都應該少量，否則會影響人們的正常飲食。

它歸結為我們的日常膳食，上面有湯、飯菜和水果的順序。

你是先喝湯還是後喝湯？ 哪個更健康？