糙公尺可以不直接浸泡在電飯煲中蒸嗎？

糙公尺。 無需浸泡，可直接蒸入電飯煲中。 如果能浸泡兩個小時就更好了，這樣公尺飯會更香更糯。

糙公尺沒有浸泡，用普通的電飯煲用水煮是很困難的，更不用說蒸了，更是難上加難。

糙公尺通常在水中浸泡一段時間，糙公尺吸水後再撿起瀝乾，浸泡得輕輕，這樣就容易蒸了。 否則，將由於對直接方便的渴望而省略了浸泡過程，導致失敗。

糙公尺不是浸泡的，而是用電高壓鍋加水煮沸，很容易煮熟。

可以蒸，但要多放一點水和蒸汽，時間長一些，否則怕有夾的情況。

糙公尺沒有浸泡，只有加足夠的水才能蒸熟。

蒸不了！ 必須浸泡三個小時！

糙公尺殼很硬，可以直接蒸熟，但很硬，所以提前浸泡約4小時再蒸比較軟。

糙公尺可以蒸，不用直接浸泡在電飯煲裡，但需要用大量的水蒸。

只要蒸久了，肯定能蒸，但是很難。

糙公尺沒有浸泡，可以直接在電飯煲裡蒸，所以可以比平時多放一點水。

糙公尺可以蒸嗎，不直接浸泡在電飯煲裡，洗公尺，加水半指，即可以蒸糙公尺。

超級公尺飯沒有床泡，不能直接在電飯煲裡蒸，所以必須提前浸泡。

蒸熟的糙公尺需要冷卻並存放在冰箱中。

如果直接煮熟糙公尺會很硬。 因為糙公尺的頂層是糊粉層，所以不容易煮沸。 糙公尺煮之前，最好先在水中浸泡5-6小時，這樣煮熟的糙公尺就更軟了。

還有一種特殊的糙公尺烹飪方法，不能像煮糙公尺一樣煮糙公尺，所以必須加更多的水來煮糙公尺。 因為糙公尺比大公尺吸水率高，加水少，糙公尺不容易煮熟，也難以下嚥。

煮糙公尺需要的水是煮公尺飯的兩倍，這樣煮熟的糙公尺會又軟又糯，家人更容易接受。

影響糙公尺口感的因素：

1.糙公尺品種。

糙公尺和大公尺一樣，每個品種的味道都不一樣，如果按照方法做糙公尺，還是不好吃，也許你買的糙公尺品種不對，可以搭配其他品種吃。

我推薦這個來自柴火院的武昌糙公尺，它的味道並不粗糙，即使是不喜歡吃穀類的家庭成員也覺得很好吃。

2.電飯煲。

電飯煲也會影響糙公尺的味道，切記不要選擇快煮公尺模式，如果你有雜糧公尺飯模式，就選擇雜糧飯模式，如果你有電飯煲，選擇烹飪時間較長的模式。

糙公尺。 你可以煮飯而不浸泡。

糙公尺質地緻密，且含有較多的粗纖維，直接煮沸時很難進入芽腔內粗胚，會出現脊部和圓角姿勢夾住的情況，所需時間會延長，營養損失相對較多，如果先浸泡再煮， 糙公尺不僅容易煮，而且煮熟的公尺飯又軟又糯，口感更好。

糙公尺的特點：

糙公尺最重要的特點是它含有胚芽。 胚芽是一種富含營養的活組織。 在合適的環境中，它會發展成植物。 可以看出，該胚芽具有很高的營養價值。 胚芽不僅富含B族維生素和維生素E

蛋白質和碳水化合物。

而且還有很多纖維素和不飽和脂肪酸。

如果你不浸泡，我建議你把糙公尺煮更長的時間，因為糙公尺外面的纖維還比較多，所以如果你長時間不煮，會很容易煮熟，會有夾傷。 糙公尺與普通公尺不同，質地比較堅硬，一般需要在冷水中浸泡8小時以上才能煮熟，這樣煮熟的公尺飯又軟又糯，香味濃郁。

糙公尺在鍋裡蒸40分鐘左右就可以煮熟了，我們需要將糙公尺在清水中浸泡一晚，然後再蒸糙公尺，使其更容易蒸熟，然後將糙公尺洗淨，與水按一比二的比例混合， 將其倒入鍋中並加熱。

糙公尺蒸多久

糙公尺是一種營養價值非常高的食物，它沒有經過太多的加工，裡面的蛋白質質量更好，比我們平時吃的精公尺對身體更有益，所以現在越來越多的人開始用糙公尺代替我們每天吃的白公尺。

一般情況下，蒸糙公尺大約需要40分鐘，我們需要在煮熟前一天將購買的糙公尺浸泡在水中，這樣糙公尺吸收足夠的水分後，就會變得更容易蒸，這樣可以大大減少我們蒸公尺飯的時間。

糙公尺浸泡後，我們可以用清水沖洗兩到三次，將堆積在糙公尺表面的灰塵徹底清洗乾淨，然後以一比二的比例與水混合，最後放入蒸鍋中，用大火加熱。

還行。

準備原料：糙公尺130克，黑公尺130克，大公尺260克，水適量 1、配料：糙公尺、大公尺、黑公尺版。 右。

2.將黑公尺和糙公尺在水中浸泡兩個小時以上洗淨，最好長時間洗淨。

3、用清水將公尺飯洗淨兩次，將糙公尺、公尺飯、黑公尺一起放入電飯煲中，加適量水，蓋上鍋蓋，按下烹飪按鈕。

4. 公尺飯煮熟後，按鈕跳躍並再燉 10 到 20 分鐘。

5.將公尺飯放入碗中即可食用。

糙公尺又肥又有營養，這傢伙教你如何用手蒸，並講述了所有的經驗。

與糙公尺和大公尺相比，糙公尺是粗糧，質地比較硬，口感不好，很多人平時都不喜歡吃糙公尺，糙公尺需要很多時間才能煮熟，即使做了糙公尺，味道也很差，但糙公尺的營養價值非常高， 偶爾吃一次糙公尺，對健康的好處也很多，那麼糙公尺怎麼蒸呢？

如何蒸糙公尺。

1.浸泡。

胚芽和公尺糠很硬，所以它們需要比白公尺浸泡更長的時間。 糙公尺洗完後，大約需要6到8個小時才能開始煮，這有點費時間，所以今天就可以開始浸泡明天想吃的公尺飯了。 但如果是今年收穫的新鮮大公尺，大約30分鐘1小時就可以了。

2.調整煮公尺飯的水。

一般來說，糙公尺煮熟的水大約是白公尺的兩倍。 如果你想吃更硬的公尺飯，你需要少一點水，如果你想吃更軟的公尺飯，你需要多一點水，你可以根據自己的喜好進行調整。

3.加入鹽煮，使其更香。

有些人不喜歡公尺糠的味道，可以在煮糙公尺之前加一點鹽，不僅可以抑制公尺糠的味道，還可以使糙公尺的獨特味道更加突出，300克糙公尺大約一小撮鹽就可以抓取。

吃糙公尺有什麼好處。

1.胚芽和公尺糠營養豐富。

糙公尺的胚芽和麩皮用於儲存大量的營養物質，以促進水稻的生長，例如維生素B1可以減輕疲勞，維生素B2可以保持面板、頭髮和嘴唇的滋潤和健康，以防止口腔炎症，維生素E可以防止細胞衰老。

糙公尺會促使人多咀嚼幾次，容易讓人感到滿足，而且也很有幫助，主要原因是糙公尺更難吃，會促使人多咬幾遍，慢慢吃，這會催眠大腦產生飽腹感， 而且不吃太多就飽了，另外糙公尺比白公尺更難消化，咀嚼時嘴裡會分泌更多的唾液分解，消化會更順暢。

3.膳食纖維含量高，易於日常排毒。

糙公尺的膳食纖維含量是白公尺的6倍，可以預防和緩解便秘。 除了排洩食物殘渣外，血液中多餘的膽固醇、汞、食品新增劑等有害物質也可以一起排出體外，所以如果把三餐吃的主食改成糙公尺，不僅可以攝入膳食纖維，還可以幫助身體排毒，多吃蔬菜水果和運動， 你可以遠離便秘。

製作糙公尺美味的技巧：非常簡單的小步驟。

山楂黃精糙公尺。

傳統食材的創新手法，美味創新，營養加倍。

配料的準備。 水發公尺和水發糙公尺90克，山楂50克，黃精6克。

烹飪步驟： 1 切掉洗淨的山楂樹的莖，再切一次，去掉果核，放在一邊。

2 將洗淨的黃色精華切成小塊，放在一邊。

3 將適量水倒入砂鍋中煮沸，加入切碎的黃色精華。

4 蓋上蓋子，用小火煮沸約20分鐘，直到草藥沉澱出活性成分。

5 關火，取下蓋子，過濾汁液，放入碗中。

6 將洗淨的糙公尺和公尺飯放入碗中，攪拌均勻，放在一邊。

7 取乙個熱氣騰騰的碗，倒入混合的配料。

8 均勻鋪開，鋪開並撒上切好的山楂。

9 把蒸鍋燒開，放在熱氣騰騰的碗裡。

10 蓋上鍋蓋，用中火蒸約 40 分鐘，直到公尺粒煮軟。

11 關火，取下蓋子，取出蒸好的公尺飯。

12 稍微冷卻後食用。

相關常識。 山楂中含有黃酮醇類、二氧代類苷、高分子類黃酮類和三萜類化合物，具有擴張血管、降血脂的作用。 此外，山楂酸具有解渴降血糖的作用，更適合糖尿病患者。

小貼士：蒸碗中的汁液應與食材新鮮浸沒，使公尺飯的質地適度柔軟和堅硬。

如何用電飯煲煮糙公尺。

用電飯煲煮糙公尺的方法很簡單，只要把公尺洗乾淨，浸泡一會兒，然後放入電飯煲加水蒸即可。 方法如下：

1.洗公尺時，輕輕攪拌公尺粒，連續洗兩次，以免洗掉附著在糙公尺表皮上的營養物質。

2.將洗淨的糙公尺浸泡1-2小時，浸泡一夜後再煮熟。

3、將浸泡過的公尺飯與浸泡過的水一起倒入電飯煲中，注意公尺水比例加倍，若將糙公尺和白公尺混合在一起煮沸，則根據電飯煲的大小和容量計算公尺水的比例。

4.當公尺飯煮熟，電飯煲開關跳動時，不要急著開啟鍋，可以再次按下煮飯按鈕，等待按鈕再次跳轉，繼續利用鍋內殘餘溫度燉10分鐘，然後取下鍋蓋端上公尺飯， 讓煮熟的公尺飯更軟、更甜、更美味。

糙公尺飯好用電飯煲煮嗎？

糙公尺在電飯煲中煮得又快又容易，而且能很好地保留公尺飯中的營養成分。

糙公尺含有大量的營養成分，尤其是膳食纖維，B族維生素和礦物質豐富，加工後的細公尺保留了更多的營養價值，適量食用糙公尺可以補充人體人體所需的各種營養物質，調節胃部，有一定的效果，對身體非常有益。

糙公尺在電飯煲裡煮需要多長時間。

糙公尺在電飯煲裡能煮多久取決於公尺飯的量，時間各不相同，最長的大約是三個小時，因為糙公尺的質地比細公尺更硬，所以煮的時間越長，煮熟的公尺飯越軟，口感越好。

技巧： 煮糙公尺時，加入一半水和一半冰塊，加入鍋中，與糙公尺一起煮（例如，用兩杯水煮飯時，將其中一杯冷凍成冰塊，煮熟時再取出放入公尺飯中），然後水溫和公尺飯的溫度下降， 烹飪時間延長，煮熟的公尺飯更蓬鬆。

要煮糙公尺吃，需要在前一天準備好，做好需要吃的糙公尺後，浸泡一夜，取出後再放入熱氣騰騰的抽屜裡，一定要在鍋裡煮沸，然後蒸30分鐘。

糙公尺一般要煮多久要看量，量不同，時間也不同，大約需要3個小時，記得至少浸泡2小時後再蒸。 而且在烹飪過程中水量的放置也很關鍵，一般煮熟的水量大約是洗滌前糙公尺量的兩倍左右。

糙公尺對人體的好處。

1、糙公尺對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的療效，能有效調節體內的新陳代謝和內分泌異常。

2.糙公尺可能貧血。

3.糙公尺可以便秘，淨化血液，從而有強身健體的作用。

4、胚芽中富含維生素E，能促進血液迴圈，有效維持全身機能。

5.糙公尺可以使細胞功能正常化，維持內分泌平衡。

6、糙公尺具有連線和分解農藥等放射性物質的作用，從而有效防止有害物質在體內的吸收，達到預防癌症的效果。

你好。 糙公尺在煮熟前需要提前浸泡，最好用溫水，洗完公尺後，在40°C左右的溫水中浸泡至少30分鐘，才能分解大部分植酸，這樣才能真正吸收營養，而且吃起來也比較好，不會傷胃。

如果將其浸泡在冷水中，則需要很長時間，大約3小時。