鐵觀音為什麼要用紫陶罐浸泡呢？ 有什麼好處嗎？

1）用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫泥壺嘴小，蓋緊，鍋內壁粗糙，可有效防止香氣過早流失。 久用紫砂茶壺內壁掛上一層棕紅色的茶鏽，使用時間越長，內壁積聚的茶鏽越多，沖泡茶後茶湯更加醇厚芬芳。

紫砂茶壺長期使用，即使不放茶，只倒開水，依然有一種誘人的茶香，這是一般茶具所無法做到的。 （2）紫砂茶壺內外不上釉，保持微小的氣孔，透氣性好，但不透水，吸附力強，是一般茶壺無法比擬的。 它能保持茶葉中的芳香油在加熱時揮發，形成香味，提高茶湯的後期酸度，起到收斂殺菌的作用。

因此，它可以稍微延緩茶葉的發霉而變質，所謂“夏天不爛”，道理就在這裡。 （3）紫砂鍋泡茶，保溫時間長。 因為鍋壁內有很多小氣泡，而且氣泡裡充滿了不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，所以紫砂鍋具有良好的保溫效能。

4）用紫砂鍋泡茶，拿起來不容易。紫砂鍋的線膨脹係數略高於瓷鍋，且無釉料，因此不存在坯料應力問題; 燒製後，紫砂鍋的玻璃很少，足以克服冷熱溫差引起的快速變化，因此傳熱緩慢。 紫砂茶壺具有極好的適應冷熱快速變化的能力，即使在高溫下蒸熟後，如果迅速扔進零度以下的冰雪中也不會爆裂。

因此，用紫砂鍋泡茶不容易攜帶; 在寒冷的冬天，用開水泡茶，不用擔心開裂，即使放在文火上，也沒有爆裂的危險。

紫砂壺，用紫砂泥在1200攝氏度的高溫下製作，具有肉眼看不到的細小孔隙，吸收熱量快，有利於茶葉的分布。

選擇優質的紫陶壺，由於其良好的透氣性和吸附性，有利於飲用鐵觀音的茶韻，也使茶色清晰。 當然，您也應該根據個人喜好和鐵觀音的生產熱度和年份來選擇適合自己的茶壺的質地和形狀。 一般體積松，水快。

這事是需要沉澱的東西，不可能一兩句話說出來。

喜歡聞鐵觀音的香氣，瓷碗更好吃！ 如果想喝醇厚的鐵觀音，紫砂鍋是最好的選擇。 俗話說“水是茶之父，壺是茶之母”，只有選擇最好的紫砂壺沖泡，才能將鐵觀音的香氣和魅力充分表達出來。

乙個好的鐵觀音沒有好的紫陶罐是庸俗的，只有沉澱到紫陶壺裡，鐵觀音才真正有生命。

長壽，鐵觀音都要用陶瓷釀造才能釀造出最好的味道出來，用紫砂不是不懂茶的人會去那裡做！

硃砂鍋是浸泡鐵觀音的首選。

從粘土的褶皺來看，由於高收縮性或砂漿比例，鍋的表面是平坦的，但鍋的側面有許多細小、緊密和自然的收縮面。

只要是紫陶壺，不管是什麼樣的泥，都有獨特的雙孔結構，而且透氣性好，適合喝茶。 只是硃砂泥的收縮率大，燒製後的相對密度大，具有瓷器保鮮茶葉和紫砂透氣的香味的效能，所以特別適合浸泡烏龍茶和鐵觀音。

1.蓋上碗。 因為蓋灣是用白瓷製成的，所以它不會去除異味，並且會迅速傳遞熱量。 安溪鐵觀音是一種珍珠茶，乾茶的體積與加工後的體積有很大差異，蓋碗有利於其葉子的彎曲和伸展，從而欣賞葉子的底部。

當代鐵觀音基本上是香茶的做法，即輕發酵輕火，與傳統的鐵觀音不同，所以更講究其噴鼻口感，配製有蓋的碗，開啟碗蓋聞到鍋蓋，噴鼻， 它是紫砂茶壺無法比擬的。又稱碗的“三彩杯”，蓋是天，杯是給人，是給地，是給天、地、人，又稱天、地、人合一，喝茶時，讓你能品嚐到茶的真面目。

2.紫砂鍋。 哪種茶器皿適合沖泡鐵觀音，其實紫沙茶壺是最好的選擇。 因為紫砂鍋最大的好處就是保留性，這與喝茶時的乙個要求有關。

紫沙茶壺泡茶，壺聲稍低，最好沖泡味道濃郁的茶，比如烏龍茶和鐵觀音。 容積在200ml以下的扁平低紫砂茶壺最適合飲用鐵觀音，因為茶具可以瞬間達到高溫，剛好符合鐵觀音的沖泡要求。 首先要買的是先開啟壺，也就是用能泡的茶葉煮沸，也就是去除紫音的渾濁味道，然後這壺只泡一種茶，衝出來的茶就算是色澤香味出眾了。

因為紫沙茶壺沖泡第一壺茶，會把安溪茶的香味吸進茶具的壁上，如果沖泡一壺茶，安溪鐵觀音茶的香味會從茶具中浸泡出來，茶葉更香！ 久久使用的紫砂茶壺，哪怕只倒入溫熱的開水，也能有茶葉的香氣，也就是說紫砂茶壺是最貴的！

3.白瓷鍋杯。 白瓷具有耐熱、不除臭、傳熱快等優點。 這樣有利於充分發揮鐵觀音的香味——封面香味顯著。

蓋皖一般是用白瓷製作的，有利於觀賞褐色，也是鑲嵌了一層綠釉的產品，看起來更加優雅超凡脫俗。 沖泡烏龍茶，人們覺得應用蓋灣最大的好處就是可以隨時隨地根據外蓋的氣味體驗茶韻，如果沖泡出優質的鐵觀音，其優勢可以得到充分體現。

硃砂紫煲鍋是浸泡鐵觀音的首選而紫泥壺由於其自身的廣泛適用性，用來泡鐵觀音也不錯，也有人說用陶罐泡鐵觀音很清爽好吃。

陳胡認為鐵觀音最適合硃砂鍋，硃砂鍋密度高，透氣性相對較差，對鐵的香味有很大的影響。 不過，說到濃香，當然還有無數的硃砂壺。

由於硃砂因收縮率高或砂漿比例高而出現皺紋，鍋面平整，但表面側面有許多細密、緊緻、自然的收縮，茶湯緊緻光滑，回味濃郁，韻律悠長，屬性很特別， 其中最適合沖泡台灣高山茶，以及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發酵濃香茶。

泡泡鐵觀音，哪款茶具好選？ 紫陶罐、塑料杯，還是陶瓷茶？ 聽聽福建茶農的建議！

用來泡鐵觀音的陶瓷碗比紫陶罐好。

只需在小鍋中喝足夠的水即可。

不要喝太多。