要學糕點，是先找學校還是高階餐廳當學徒 上學好 哪裡好

我是糕點師傅，我建議你找個店做學徒，我剛從零開始跟師傅學，當然，你的嘴比甜點還甜，要是去學校學的話，一年至少三四萬，對於我們這些出去打工的人來說太貴了， 糕點、餅乾、麵包、蛋糕的品類很多，糕點室的分工一般都很好，有特製的烤蛋胚，有特製的忌廉裝飾，有特製的工藝蛋糕（芝士蛋糕、慕斯蛋糕等），還有特製的烤餅乾麵包等等，還有最近流行的軟糖蛋糕， 而且有很多店鋪招零基礎的學徒。你只能在高強度的工作環境中學習。

西式糕點其實並不難，比中式點心簡單多了，剛開始烤蛋胚乙個月，一開始蛋清蛋黃都分不開，乙個月後老闆說我烤蛋胚好吃。 所以努力學習，你一定會成功。

最好在學校學習。 在選擇學校時，最好進行實地考察，看看學校的環境、設施裝置、教師的水平。 學習技術，學校的硬體設施必須優秀，只有多操作，熟能生巧，才能學習自然技術。

重點是教學模式，實踐課程很多，技術學校注重更多的動手練習，理論知識也要跟上。 如果每天只講理論知識，什麼都學不到，最好的辦法就是實踐和理論結合起來，去實地最好，可以多學點。

如果你選擇做徒弟，你不知道你要學多久，你是否能學好，師傅會用心教你，他是否願意用心和他多年的經驗教你，以及各種因素。

如果你想學習技術，你仍然要選擇一所專業和正規的學校。 不管你有沒有基礎，學校都可以根據你的情況為你規劃課程，最終達到你想要達到的水平，有時間和規律性是安全的。 和課堂練習，小班教學。

這樣比較，就知道是當學徒好還是去專業學校好。

學西點軍校還是不錯的，在學校學西點軍校一般都是正式的

步行街入口處肯德基對面有一家Westroo餐廳，似乎有招聘啟事。

您可以撥打 114 詢問**進行諮詢。

建議選擇正規大學，畢竟幾十年的校史，實力雄厚的師資，還有一些人。

之所以說它貴，是因為它分為長期和短期，長期有兩三年，這絕對比短期成本高，比如。

如果年紀小，建議長期學習，如果只是簡單的愛好，那麼短時間學習是可以的。

這取決於你的學習目的 如果你有乙個愛好，想體驗一下感覺，那也沒關係。 但如果你想學好這個技能，以後養活自己，建議選擇一所學校

在學校學習，你會學習得更系統、更全面，理論和實踐並存，這樣才能學得更快、更容易掌握，也能掌握真正的道理，以後也能更好的提公升自己！ 而且學校的老師都很專業，不僅有本事，還能說出來，讓你學習，這很重要！

向大師學習需要很多時間！ 遇到好師傅，還真能教你，不過很多都是給你做家務的，畢竟“教徒弟，餓師傅”，當然，除了你認識師傅！ 還有一點也是很要命的，很多以前的高手都是經驗積累起來的，他乙個理論上的東西都說不出來，不是感覺，就是感覺，這對你來說很難掌握！

總之，時間成本會很高，而且你不知道你能學到什麼！

以上還是建議大家選擇學校，可以去學校看看，盡量說可以了解美麗的西點軍校春彎，可以去學校試試看看學校，希望大家選擇去自己喜歡的學校！