如何讓菠菜好吃 哦，我，菠菜怎麼好吃

芝麻醬菠菜。 材料。

菠菜; 芝麻; 鹽; 味精; 糖; 蒜; 熱水。

方法。 將菠菜洗淨後放入水中焯水，冷卻水，將水擠淨，放入小碗壓實，倒扣在盤子上，然後取小碗，製成一勺芝麻醬，適量鹽，適量糖，適量味精， 用勺子適量的熱水攪拌均勻，加入蒜醬攪拌均勻後倒在菠菜上。

菠菜配胡蘿蔔和花生絕對很棒，進來學習吧。

對於挑食者，媽媽們不想嘗試這個......

菠菜chruff。 材料。

4個雞蛋; 70克低筋麵粉; 菠菜汁 55g; 玉公尺油45克; 60克細砂糖

方法。 做法：將生菠菜洗淨，加少量水榨汁（真的是一點點，也可以直接榨汁不加水），過篩低筋麵粉，將蛋黃和蛋清分開，將蛋清放入冰箱冷凍備用。

將油、20克糖和菠菜汁倒入碗中，攪拌至糖融化，液體乳化。 篩入低筋麵粉，攪拌至沒有乾粉。 加入蛋黃，繼續攪拌均勻。

將烤箱預熱至170°。 將蛋清高速攪打，將剩餘的40克糖加入蛋清中三次。 打蛋器垂直接觸盆壁，左手逆時針緩慢旋轉攪拌器。

在最後一刻對蛋白質進行低速精加工，以消除大氣泡。 打至濕潤晾乾。 將三分之一的蛋白酥皮放入蛋黃醬中攪拌均勻，將抹刀從中間切到盆底颳起，同時不斷逆時針轉動蛋碗。

混合後，倒入剩餘的三分之二的蛋白酥皮，順時針將抹刀靠在盆壁上，將較粗的蛋白酥皮轉入其周圍，然後繼續攪拌。 拌好的蛋糕麵糊細膩有光澤。 將蛋糕麵糊從10cm高處倒入模具中，用勺子輕輕攪拌，雙手拇指按壓空心柱，然後提起模具輕輕搖晃，去除大氣泡。

烘箱中下層，160°35分鐘（時間溫度僅供參考）。 小烤箱的缺點是，蛋糕的頂部離頂管太近，到20分鐘必須用錫紙蓋住，否則出來會長出一張大黑臉！ 立即搖晃模具除去熱氣，冷卻後取出模具。

菠菜更適合做湯。 方法是：將菠菜洗淨，將水燒入菠菜中，焯水，焯水時最好放一些油，這樣焯過的菠菜顏色更好。

用冷水焯一下，揉成球狀，鍋中放油，加入蔥、姜、蒜翻炒香，即可倒入湯汁。 它已經準備好打雞蛋並放在一邊。 水把菠菜燒開，水再開淋掉蛋液，水再開，關火，美味的菠菜湯就完成了。

菠菜配胡蘿蔔和花生絕對很棒，進來學習吧。

菠菜被孩子們吃，甚至包括他的父親。

美味的食物需要時間來安頓下來。

在這樣做的過程中，孩子喜歡吃東西。