自製巧克力的大致保質期是多少？

想吃多少就吃多少，保質期大概是幾天，所以要放在冰箱裡。

儲存巧克力。

一般來說，巧克力最好在購買後立即食用，如果真的想存放，最好放在溫度12到18度的地方，並且要避光、防水、防異味。 在這些條件下，巧克力中的油晶保持穩定，產品堅硬易碎，外觀保持光澤。 儲存時間一般可以達到4周以上，優質黑巧克力可以比牛奶巧克力和白巧克力儲存更長的時間。

工廠生產的巧克力通常有1年左右的保質期，那些手工製作的新鮮巧克力甜點最好盡快食用。

雖然巧克力不容易變質，但當溫度達到20攝氏度時，裡面的可可脂會融化並開始分離，如果再次冷凍，表面會凝結出白色的霜狀物質，影響風味。 因此，巧克力通常用錫紙包裹並存放在冰箱中。 其次，最好保持環境乾燥，最大相對濕度為65%。

空氣中的水蒸氣對巧克力的質量有很大的影響，尤其是儲存時間長，沒有達到密封的巧克力製品容易出現所謂的糖霜，甚至在吸收水蒸氣後變質。

冬天是品嚐巧克力的最佳季節，如果大氣溫度低於20攝氏度，只需將其存放在陰涼通風的地方即可。 在夏天，當溫度高時，將其放在較低的冷藏室中，而不是在冰箱中。 另外，剛從冰箱裡拿出巧克力的時候，不要馬上開啟，讓它基本公升溫到室溫再開啟，巧克力的外層不會結結霧，影響外觀和口感。

儲存它的最好方法是快速開啟盒子，與大家分享，並把它放在你的胃裡，這樣新鮮和100%好的味道就會留在你的嘴唇和牙齒之間！

一般來說，在外面購買的包裝巧克力的保質期在一年左右，如果是手工巧克力，保質期會短很多。

批量生產的巧克力一般有一年左右的保質期，而手工巧克力的保質期一般在一周左右，所以你需要新鮮食用，並盡量盡快食用。 而且，巧克力要存放在12-18攝氏度的環境中，這樣才能存放這麼久，如果儲存溫度比較高，巧克力會融化，保質期會縮短，甚至變質。

巧克力的功效和作用。

舒緩心情，適當吃點巧克力，達到很好的安撫情緒的效果，心情低落、心情不好的時候，可以適當吃一些，這樣可以使心情迅速好轉，達到振奮精神的效果。

為了緩解腹瀉，巧克力中含有某些可可成分，可可中含有類黃酮，這樣可以控制氯離子、蛋白質和水的吸收，減緩水分流失的速度，防止脫水和腹瀉。

純巧克力和苦樂參半的巧克力可以儲存一年以上，牛奶巧克力和白巧克力不能儲存超過六個月。 如果存放時間過長，白巧克力的味道可能相同，但不太可能融化。 但是，具體的儲存時間仍然取決於不同的巧克力品牌。

手工巧克力不會在短時間內儲存，因為它沒有足夠的防腐劑。 如果是夏天，它可能會在幾天內分解，但在冬天，它會更長一些，大約 1 個月。 盡量不要將巧克力直接放入冰箱，這樣會影響巧克力的味道。

多型別巧克力的保質期約為 1 年。 一般來說，比較常見的商業巧克力的保質期在一年左右：瑞士蓮365天; 瑞士三角 360 天 - 365 天; 鴿子 364 天; 明治365天。

比較特別的是：費列羅 330 天，Ddefis 540 天。

生巧克力中的“生”字是“新鮮”的意思，所以為了達到最佳的實用口感，生巧克力的保質期只有1個月，最好在10度以下冷藏。

您好一般1年左右，可以看到包裝日期。

Deve 巧克力的保質期一般為 12 個月。 德芙巧克力的品種很多，如果是一般沒有餡料的純黑巧克力，保質期一般為12個月; 如果加入鮮奶並含有堅果，保質期相對縮短一半。 巧克力在高溫下會融化，最好存放在冰箱中，包裝上的保質期與時間相同。

德芙是全球最大的寵物食品和休閒食品製造商瑪氏（MARS）公司在中國推出的一系列產品，於1989年進入中國。

一般為一年。 不同的品種，不同的品牌，不同的保質期。

巧克力是一種以可可液和可可脂為主要原料製成的甜食，口感細膩，香氣濃郁，原產於中南美洲，可直接食用，也可用於製作蛋糕、冰淇淋等。 巧克力富含鎂、鉀、維生素A和可可鹼，因此能量值高，具有提神醒腦、增強興奮感的作用。

巧克力的保質期一般為18個月。

如果保質期過長，巧克力即使不壞也會變乾，也就是我們常說的“油膩”，味道變得不好吃。

巧克力在室溫下儲存（約 18 年），如果包裝沒有破損，可以儲存幾個月。 不同品牌巧克力的保質期可以在包裝日期上找到。

優質黑巧克力的儲存時間比牛奶巧克力和白巧克力長一點。 工廠生產的巧克力通常保質期約為 1 年。 而那些手工製作的新鮮巧克力甜點，最好還是盡快吃完。

巧克力的儲存：

巧克力應遠離潮濕和高溫，存放在相對恆溫的環境中，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。 巧克力可以冷藏或冷凍，但這會導致巧克力表面形成一層白色的薄膜，這是可可脂，不會導致巧克力味道不好，融化後會消失。

不可食用巧克力的儲存：

1.除非室溫過高，否則無需將巧克力放入冰箱。 儲存巧克力的第乙個因素是將其存放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射。

2.不要把巧克力放在有奇怪氣味的地方。 由於許多氣味來自一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。 巧克力恰好含有較多的脂肪成分，因此更容易吸收這些揮發性物質，也容易將風味帶過來。

巧克力的保質期一般為一年。

巧克力原產於中美洲和南美洲，是“xocolatl”的祖先，意思是“苦水”。 其主要原料可可豆產自赤道南北緯18度以內的狹長地帶。

巧克力的主要成分是可可液塊，其中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對於人類來說，可可鹼是一種健康的抗鎮靜成分，所以吃巧克力有提神、增強興奮的功效。 可可含有苯乙胺，有傳言說它可以讓人感覺自己戀愛了。

一般正面或背面都有有效期，有的有兩排日期，一排生產日期，一排過期日期

有的只有保質期，有的就是生產日期加上保質期，一般為n個月（月）。

國家規定果仁巧克力保質期為3個月; 純巧克力的保質期為 6 個月，但有些巧克力的保質期更長。

果仁糖的有效期為 3 個月，原味巧克力的供應期為 6 個月。

巧克力的保質期相對較長，一般在一年左右。 但不同的巧克力含有不同的物質，它的保質期也會不同。 巧克力的保質期也與溫度有關，天氣太熱，巧克力不適合放太久。

此外，巧克力在冰箱中保鮮時，還需要注意用塑膠袋密封。

巧克力的保質期比較長，一般可以儲存一年左右。 然而，不同的巧克力由於它們所含的物質不同，因此保質期不同。 如果加入鮮奶和榛子等巧克力，更容易氧化，所以不適合放太久。

巧克力儲存時間的長短取決於溫度。 如果天氣太熱，巧克力會融化，不適合太久。 儲存巧克力時，應盡量將其存放在乾燥、陰涼的地方。

保持環境的溫度和濕度很重要。 環境溫度最好控制在 5 度到 20 度。

巧克力可以存放在冰箱中以保持新鮮，巧克力放入冰箱時應密封。 從冰箱中取出巧克力時不要立即開啟巧克力，否則會出現白霜，過一會兒您將不得不再次開啟。 另外，如果天氣炎熱，剛買的巧克力可以裝在塑料運輸袋裡，放一些冰塊。