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用香蕉烹飪的食譜如下:
1.材料:香蕉2根,砂糖150克,色拉油1000克(實際食用量80克),玉公尺澱粉300克,蛋羹粉20克,麵粉20克,雞蛋1個,熟芝麻5克。
2.香蕉去皮,切成2厘公尺的小塊。
3.將雞蛋打入碗中,加入玉公尺澱粉、麵粉、蛋羹粉和少量水,攪拌成濃稠的糊狀物備用。
5.再開一口鍋,加入少許色拉油,加入糖,用小火煮至糖完全融化,期間應用手勺不斷攪拌鍋中的糖,使其加熱均勻。
6.當糖呈金黃色並切絲時,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻,攪拌均勻,迅速從鍋中取出放在盤子上,取出冷水浸入涮鍋中。
香蕉含有多種微量元素和維生素。 其中,維生素A能促進生長,增強抗病能力,是維持正常生育力和視力所必需的; 硫胺素能抵抗腳氣病,促進食慾,幫助消化,保護神經系統; 核黃素促進體內的正常生長和發育。 除了穩定血清素和褪黑激素外,香蕉還含有可以放鬆肌肉的鎂。
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香蕉煮起來很好吃,而且應該是香脆的香蕉,做起來很簡單,非常好吃。
香脆的香蕉。 成分:香蕉、雞蛋、麵粉、麵包屑、色拉油。
做法:將雞蛋打入盤中打散,然後加入一湯匙麵粉,攪拌成粘稠的麵糊;
取出香蕉的兩端和四面,排列成1形矩形;
將分好的香蕉條放入雞蛋麵糊中,將它們一一浸入水中,蓋住麵糊;
用筷子撿起一條覆蓋著麵糊的香蕉條,放在麵包屑上;
然後用手捏住麵包屑,將它們撒在香蕉上,使香蕉再次被麵包屑覆蓋。
拿起麵包碎的香蕉,甩掉多餘的麵包屑,然後將其放入平底鍋中,用小火煎。
炒至一面略帶黃色,然後翻面煎另一面以除去油。
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首先是香蕉公尺粥。
香蕉粥的製備方法很簡單。 首先,我們需要準備適量的公尺飯和一根香蕉,用清水洗淨公尺飯,將香蕉去皮切成小塊,鍋中加水煮沸。 煮沸後,將公尺飯放入煮沸時攪拌,以免粘在鍋上。
當粥快煮熟時,將香蕉塊放入鍋中煮 5 分鐘。
2.將香蕉與酸奶搭配。
很多人喜歡吃甜點,但又怕長胖。 因此,香蕉和酸奶的組合成為許多人最喜歡的甜點。 他的方法也很簡單。
將香蕉去皮切成小塊,將一半放入攪拌機和酸奶中攪拌,製成香蕉酸奶醬。 將剩餘的香蕉丁放入杯中,將攪拌好的香蕉酸奶醬倒入杯中。 你也可以拿一些巧克力片,撒在酸奶上,很好吃。
第三,炸香蕉。
我相信很多人都喜歡吃油炸食品,但我們也知道在外面油炸是非常不健康的。 他們的大部分東西不僅有缺陷,而且煎炸油也不新鮮。 很多都是重複使用,甚至重複使用三次,實在是太不衛生了。
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方法一:炒香蕉。
準備以下配料:2根香蕉,60克麵包屑,100毫公升食用油,1個雞蛋。
具體方法如下:香蕉去皮切成小塊,打雞蛋,取出麵包屑備用,將香蕉段包在雞蛋混合物中,然後卷在麵包屑中,均勻地弄髒麵包屑,將鍋中的油煮至7熱,放入香蕉用小火煎至顏色金黃!
方法二:香蕉鬆餅。
配料如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個,麵粉55克,無鋁泡打粉1克,糖適量。
具體方法如下:一根成熟的香蕉,香蕉必須成熟到足夠甜,口感好,去皮,先切成小塊,用攪拌機打成泥,這一步不加水,直接打成泥,無需攪拌機即可手動壓成果泥,乙個普通大小的雞蛋,放入香蕉泥中, 加入牛奶,攪打均勻,加入麵粉、泡打粉,根據需要適當加入糖的量,也攪打均勻,使麵糊光滑無顆粒,不要過度攪打,然後準備乙個不粘鍋,一定要使用不粘鍋,鍋底要厚,加熱要均勻。中火加熱後,稍微調到中低火,舀一勺麵糊放入鍋中,無需放油,不要攪拌,麵糊會繞著自己流成一圈,等到底部變成褐色,表面略微凝固,翻過來,另一面煎,重複至食材全部用完!
方法3:拉香蕉。
配料如下:3根香蕉,80克澱粉,200毫公升食用油,100克冰糖。
具體方法如下:將香蕉去皮切成小塊,將香蕉和澱粉倒入容器中,輕輕舀均勻,讓香蕉塗上一層澱粉,倒入鍋中,將油溫燒至百分之七十的熱,放入用澱粉包裹的香蕉, 炒至微黃,倒入鍋中,倒入白糖,用小火炒糖色,倒入香蕉,均勻地包裹在糖漿中!
方法4:乾燥的椰子香蕉球。
配料如下:香蕉4根,雞蛋1個,適量沙拉醬,適量藍莓醬,油適量,椰子幹適量,麵包屑適量。
方法如下:打雞蛋,香蕉去皮切,用筷子撿起一塊香蕉,放入雞蛋混合物中,卷起來,放入麵包屑中,卷起來,然後放在盤子裡,將沙拉醬擠入碗中。 將油倒入鍋中煮至7點熱,放入香蕉,炒至香蕉球浮起並除去油,用乾淨的筷子夾住炸香蕉球,蘸少許沙拉醬,滾入磨碎的椰子,放在盤子裡吃,配上藍莓醬更美味。
方法5:香蕉派。
配料如下:餛飩皮100克,香蕉2根,食用油適量,蜂蜜適量。
具體方法如下:先將香蕉切成小方塊,將餛飩皮鋪在板上,用勺子將香蕉粒舀在中間,將餛飩皮對折,四面緊貼,再用叉子按一圈,再按一圈,按成形狀,炸時防止開裂, 在鍋裡刷上一層油,放入包好的香蕉派,兩面煎至金黃色即可出鍋,皮脆的簡易版香蕉派蘸上蜂蜜一起吃,味道更是更好吃!
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香蕉可以做成油炸香蕉、香蕉鬆餅、香蕉絲、椰子香蕉球幹、香蕉派。
1.炸香蕉
將香蕉去皮切成小塊,打雞蛋,取出麵包屑備用,將香蕉片包裹在雞蛋混合物中,然後在麵包屑中滾動,均勻地弄髒麵包屑,將鍋中的油煮至7熱,放入香蕉,用小火煎至顏色呈金黃色。
2.香蕉鬆餅
將成熟的香蕉去皮,切成小塊,然後用攪拌機打成泥。 將雞蛋打入香蕉泥中,加入牛奶,打均勻,根據需要加入麵粉、泡打粉和糖的量,攪拌均勻。 用中火加熱後,稍微將火調至中低火,將一勺麵糊舀入鍋中,等到底部變成褐色,表面略微凝固,翻面,將另一面煎,重複至所有食材用完。
3.拉香蕉
香蕉去皮切成小塊,將香蕉和澱粉倒入容器中,輕輕舀均勻,讓香蕉塗上一層澱粉,倒入鍋中,將油加熱至百分之七十的熱度,放入裹著澱粉的香蕉中,炒至微黃,倒入鍋中, 倒入白糖,用小火煎糖色,倒入香蕉,均勻地塗上糖漿。
4.乾燥的椰子香蕉球
將雞蛋乙個個打散,將香蕉去皮切成段,用筷子拿起一段香蕉,放入雞蛋混合物中,擀開,放入麵包鬍鬚糠中,擀開,然後放在盤子裡,將沙拉醬擠入碗中。
將油倒入鍋中煮至7點熱,放入香蕉,炒至香蕉球浮起並除去油,用乾淨的筷子夾住炸好的香蕉球,蘸上少許沙拉醬,滾入磨碎的椰子,放在盤子裡吃。
5.香蕉派
先將香蕉切成小方塊,將餛飩皮鋪在板上,用勺子舀香蕉粒在中間,將餛飩皮對折,四面緊貼,再用叉子按一圈,按壓成型,煎炸時防止開裂,在鍋上刷上一層油, 放入包好的香蕉派,兩面煎至金黃色,即可從鍋中取出。
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我介紹一道用香蕉做的菜,簡單易學,味道鮮美。
香蕉沙拉春捲。
春捲通常是鹹的,但現在做成甜的,用香蕉和沙拉醬做成,沙拉醬是用芝麻和香蕉烤的,酸甜可口,甜而不膩。
食材:香蕉、春捲皮、沙拉醬、油。
步驟:步驟1,所有成分。
第 2 步:將香蕉去皮並切掉。
第 3 步:取一張春捲包裝紙,放在香蕉上。
第 4 步:在上面撒上沙拉醬。
第 5 步、然後總結。
第 6 步:加熱平底鍋並煎春捲。
第 7 步:煎至金黃色。
小貼士:沙拉醬有多種口味,可以根據您的口味製作。
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香蕉可以做n種食物,介紹一些參考資料,並在週日練習一些。
香蕉煎蛋捲。
香蕉奶昔。 香蕉蛋糕。
香蕉煎餅。 芝麻香蕉。
香蕉山藥卷。
水果沙拉。 香蕉酥。
香蕉派。 香蕉百合白木耳湯。
香蕉冰淇淋。
香蕉蛋羹。
香蕉椰子餅乾。
我最喜歡的是香脆的炸香蕉,味道鮮美,操作方便
炸香蕉外酥裡甜,真的是香蕉的美味吃法。 也是小朋友喜歡的甜點小吃。
食材:香蕉麵包屑和雞蛋。
生產步驟:1打雞蛋,香蕉去皮,切成小塊。
2.然後加入麵包屑並將它們滾動在麵包屑上。
3.在平底鍋中加熱油,加入裹有麵包屑的香蕉。
4.用中小火煎至金黃色。 將炸好的香蕉放在吸油紙上吸收油,食用時也可以蘸上一些番茄醬。
囉嗦:胖人吃得少。
愛上它!
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拉香蕉。
材料:5根香蕉,2兩糖。
麵粉2兩,雞蛋 1個。
方法:1切香蕉,切掉腳後跟。
2.倒入盡可能多的油,以超過香蕉。
3.使用玉公尺澱粉,然後使用麵粉和香蕉。
4.將油加熱,放入壓好的香蕉,當它有點黃時將其取出。
5.把香蕉拿出來。
6.加入少許油、糖和水,將糖煮沸。
7.不停地畫圈,讓他起泡,大泡泡。 不停滑動。 一次火不宜很大,容易貼上。
8.當糖呈金黃色時,倒入香蕉並拉絲。
酥脆的炸香蕉。
材料:2-3根香蕉和40克麵粉。
泡打粉:1 2茶匙,10克糖。
1 少許鹽,60 克牛奶。
1個雞蛋。 配件:椰絲15克(可選)和適量麵包屑(用於香蕉包)。
植物油(用於炸香蕉)調味。
方法:1香蕉去皮,切成小塊。
2.將麵粉、發酵粉、糖、鹽和椰絲(可選)一起篩入乙個大容器中。
3.稍微混合。
4.加入雞蛋混合物和牛奶。
5.攪拌均勻,放在一邊。
6.將植物油倒入乙個小平底鍋中,不需要很多,大約1到1厘公尺深。 加熱至油滾燙。 可以在裡面放一點小屑來測試一下,如果麵包屑能迅速浮起來變成金黃色,說明油溫還可以。
7.帶上乾淨的塑料手套,將切好的香蕉浸入小塊,並塗上一層蛋液。
8.塗上另一層麵包屑。
9.加入熱油,用中低火將香蕉兩面煎 15 到 20 秒,直到變成褐色。
11.取出並放在廚房紙上以吸收多餘的油。 趁熱吃快
小貼士 - 盡量選擇一點成熟的香蕉,太生不好吃。
在包裹麵糊和蛋液時,用手比用筷子方便得多。
煎香蕉時,要用小火,否則脫落的麵包屑在油中會有燒焦的氣味,會影響以後的使用。
香蕉片成分:
2 香蕉細砂糖黃油。
方法:1將香蕉切成薄片,均勻切片。
2.將切好的香蕉鋪在盤子上。
3.在每片香蕉上撒上細砂糖。
4.放入不粘煎鍋中,加熱一小塊黃油融化。
5.將香蕉片鋪在平底鍋中,用小火慢慢煎 注意小火,不要開啟大火,否則香蕉片很容易炸 一面變成褐色後,翻過來繼續煎(每面約5分鐘)。
6.油炸後,從鍋裡拿出來放在盤子裡冷卻晾乾,完全冷卻後會變得酥脆
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我最喜歡吃蠶絲香蕉,以前學校門口有一家店,每次去吃飯都要點這道菜,方法很簡單。
成分:香蕉、雞蛋、麵粉、澱粉、食用油、糖。
做法:香蕉去皮切成小塊,用少許幹澱粉拍打,將雞蛋打入碗中,加入麵粉、澱粉、水、少許油製成糊狀。
將油倒入鍋中,加熱,將香蕉乙個乙個掛起來炸至金黃色,香蕉浮起來後,取出並瀝乾油;
鍋洗淨,加少許水和糖,炒至汁變黃起泡,放入炸好的香蕉翻面數次,放在抹了油的盤子上,配上一碗冷水。