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泰式炸香蕉。
材料:春捲皮、香蕉(硬的比較好,不要太熟,油炸會腐爛)、蜂蜜、椰奶(不是椰子汗,或者更濃稠)。
做法:將香蕉用蜂蜜和椰奶醃製幾分鐘(不要太久,香蕉會腐爛),用春捲皮包起來,然後在油鍋中煎炸。
吃起來酥脆可口,咬進去,香味飄了出來,有點像香蕉派。
最好去超市買泰國五指香蕉,國產香蕉容易腐爛,油炸也不好吃,但我只是用當地的香蕉代替,感覺還可以,挑硬的就行了。
炸香蕉片。 材料:香蕉500克。
調味料:花生油100克,糖150克,檸檬汁15克。
烹調方法:香蕉去皮切片,撒上檸檬汁醃製一會兒; 將糖和水放入鍋中。
充分混合,將濃稠的糊狀物用文火煮熟,使其保持溫暖成糖漿; 備用。
加熱煎鍋倒入花生油,當油溫為5度時,加入香蕉片炒至上色,除去油,放入。
在盤子(不堆疊)上,倒入熱糖漿,配上一杯冷開水,浸泡後再食用。 讓它酥脆。
特點:香甜酥脆。
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我通常將香蕉切成小塊,然後加入牛奶攪拌製成奶昔。
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親愛的,拉香蕉。 做法: 1. 準備香蕉、糖和油 2.將香蕉切成滾刀形狀 3.在香蕉塊上均勻地塗上澱粉 4.用麵粉、蛋清和少許澱粉糊狀 5.將香蕉片裹在麵糊中,放入油鍋中煎炸 6,用少量油和糖用中小火煎成糖漿 7,將炸好的香蕉倒入鍋中翻炒,撒上少許芝麻。
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兩根香蕉。 12個蛋撻皮。
雞蛋混合物,黑芝麻:調味。
用勺子壓碎兩根香蕉;
舀入餡餅皮。
捏; 取下箔紙。
刷上蛋液,撒上黑芝麻。
在烤箱中以 180 度烘烤 20 分鐘,就完成了。
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水果沙拉、香蕉絲......
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香蕉可以切絲食用,可以與香蕉奶醬一起飲用,香蕉可以烤成香蕉片幹吃。
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1.香蕉去皮稱重,稱量所需原料。
2.2個雞蛋 將兩個蛋黃混合,用蛋鞭朝乙個方向慢慢攪拌,直到開始才打。
3.在雞蛋混合物中加入紅糖,有沒有小顆粒也沒關係,如果你攪拌它,它會自行融化。
4.將鮮忌廉與牛奶混合,加熱至幾乎沸騰。 少量加入雞蛋混合物中,然後通過篩子過濾。
5.將香蕉放入塑膠袋中,用手或用擀麵杖擀成泥。
6.加入搗碎的香蕉,攪拌均勻。 如果表面有泡沫,可以用廚房紙將其吸乾。
7.將準備好的布丁液放入容器中,**起泡,並用錫箔紙覆蓋表面。
8.將約2厘公尺高的熱水倒入烤盤中,在預熱的烤箱中以160攝氏度烘烤約40分鐘。 如果到時候沒有凝固,您可以根據烤箱的效能延長烘烤時間。
本段的原材料。
香蕉1000克,蛋糕粉1000克,糖1000克,雞蛋500克,黃油250克,牛奶300克,麵粉20克,朗姆酒50克。 >>>More