潮汕小吃修煉大全的金絲糕的製作方法應該就在下一步了!

發布 美食 2024-05-07
3個回答
  1. 匿名使用者2024-02-09

    蠶絲蛋糕的做法。

    成分:麵粉、麵粉、油、鹽。

    做法:將麵粉與溫水、鹽和麵糰混合,然後用於製作。

    金屬絲蛋糕。 金絲蛋糕的特點:蔥香香酥脆可口,形狀像盤子,蠶絲不散,“千層”。

    是的。 美妙。 製作金絲蛋糕的原料: 原料:

    500克,200克鮮花。

    輔料:鹽15克,豬油150克,溫水300克(約40克),50克,2克。 如何製作 fiament: 1將。

    加鹽,均勻地加入溫水,壓成5公釐厚的長片後形成麵糰,兩面塗上豬油,然後在兩面撒上蔥蔥,將麵條沿5層的長度摺疊,從長度的中間切開,20分鐘(共4麵條)拉長壓平, 開頭切乙個小三角形,放在末端壓成乙個大圓,從三角形卷起來形成塔,把底部放在圓的尾面上,放在保鮮櫃裡備用。

    2.將蛋糕盤置於約200°C的溫度下。

    將蛋糕擀成厘公尺的大片,將蠶絲面朝上,兩面放入鍋中,用小火煎5分鐘至金黃色。

    將麵條撈起,取出,放在盤子裡,然後裝飾。

    張力使它自然形成塔,否則不會是絲狀的。

    蠶絲蛋糕的做法。

    1.將。 鹽

    均勻地加入溫水,揉成麵糰,壓上5公釐厚的長片,兩面抹上豬油,然後在兩面撒上蔥,將麵條沿5層的長度摺疊,從長度的中間切開,20分鐘(共切4麵條)拉長壓平, 開頭切乙個小三角形,放在末尾壓成乙個大圓,從三角形頭捲起形成塔形,把底部放在圓的尾面上,放在保鮮櫃裡備用。

    2.將蛋糕盤置於約200°C的溫度下。

    將蛋糕擀成厘公尺的大片,將蠶絲面朝上,兩面放入鍋中,用小火煎5分鐘至金黃色。

    將麵條撈起,取出,放在盤子裡,然後裝飾。

    張力使它自然形成塔,否則不會是絲狀的。

  2. 匿名使用者2024-02-08

    製作金絲蛋糕的原料:

    材料:500克高筋麵粉和200克切碎的細香蔥。

    賦形劑]鹽15克,十三香辛料15克,豬油150克,溫水300克(約40克),色拉油50克,紅櫻桃2克。

    步驟] 1將高筋麵粉、鹽、十三香料混合,加入溫水揉成麵糰,壓成5公釐厚的長片,兩面塗上豬油,再撒上切碎的蔥,將麵條沿5層的長度摺疊,從中間切開,20分鐘(共切4個麵糰劑)伸長壓平, 開頭切乙個小三角形,放在末端壓成乙個大圓,切邊從三角形頭向外捲成塔形,底部放在圓的尾面上,放在保鮮櫃中備用;

    2.將蛋糕盤的溫度設定在200左右 放入色拉油,將蛋糕擀成厚厘公尺的大片,將裝有絲麵的一面朝上放入鍋中,兩面煎5分鐘,直到正面金黃色,正面切絲,取出放在盤子裡, 並用紅櫻桃裝飾。

    提示]。

  3. 匿名使用者2024-02-07

    用溫水將麵粉揉成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵 20 分鐘。

    將食用油、八角和大蔥放入鍋中,炒至香。

    取一小碗麵粉,將熱的食用油倒入碗中,快速攪拌至酥皮。

    取一塊已經發酵的麵糰,放在砧板上。 將麵糰擀開,撒上盡可能稀的鹽,鋪上酥皮,均勻地撒上切碎的蔥。

    像摺疊扇一樣從一側摺疊,然後摺疊成扇子。

    放入平底鍋煎至兩面金黃色,成品金黃的絲餅分明,蔥香撲面而來,看懂就不放圖了。

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