初級農產品的分類，什麼是初級農產品

1）根據加工程度而定。

農產品可分為初級農產品和加工農產品。 初級農產品是指農作物、畜牧業和漁業產品，不包括加工產品。 包括糧油、農業原料、畜禽及製品、林產品、漁業產品、海鮮、蔬菜、瓜類、果花等產品。

加工農產品是指必須經過一定加工環節才能食用、使用或貯存的加工產品，如滅菌乳、切肉、冷凍肉、食用油、飼料等。 （2）按其特殊程度。

農產品可分為普通農產品和名牌農產品。 名優農產品是指生產者自願申請，經地方有關部門初步審核，權威機構按照相關相關程式認定的農產品，生產規模大、經濟效益顯著、市場占有率高，已成為當地農村經濟的主導產業，具有品牌和明確的標識。 （3）根據農產品的基因形成方式。

農產品可分為轉基因農產品和非轉基因農產品。 轉基因農產品是指利用基因轉移技術，即利用分子生物學將某些生物的基因轉移到其他生物的基因上，進而培育出人們需要的農產品。 （4）根據傳統和習俗。

一般農產品分為六大類：糧油、果蔬花卉、林產品、畜禽產品、水產品等農副產品。

初級農產品是指農作物、畜牧業和漁業的未加工產品。 初級農產品包括食用農產品。 其中，食用農產品是指在農業活動中直接獲得，經分選、去皮、去殼、粉碎、洗滌、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工而成，但未改變其基本天然特性和化學性質的產品。

據新華社全國農副產品及****系統監測，與前一天相比，2013年1月8日，肉、蛋、麵粉****; 食用油**以上漲為主; 水果、水產品**略有波動; 公尺飯和牛奶**基本穩定。

分類：

1.菸葉。 它是將各種菸葉經加工而成的產品，由於加工方法不同，分為幹菸葉、幹菸葉和烤煙菸葉。

幹煙是指利用太陽能在露天乾燥的菸葉; 烘乾煙是指在烘乾室中自然乾燥的菸葉; 烤菸葉（再烤菸葉除外）是指在烤房中烘烤的菸葉。

2.毛茶。 它是指從茶樹上採摘的新鮮葉子和芽（即茶葉綠色），茶最初是通過吹乾、揉捏、發酵和乾燥的過程製成的。

3.食用菌。 它是指自然生長和人工栽培的食用菌，包括生鮮、乾貨和生鮮乾貨，農業生產者用來不斷儲存、乾燥和包裝他們種植和採摘的產品。

以上內容參考：百科全書-初級農產品。

“初級產品”是指第一產業生產的未經加工或者僅經過初級加工的農業、林業、畜牧業、漁業、採礦等產品; “農業活動”不僅包括種植、養殖、採摘、捕魚等傳統農業活動，還包括設施農業、生物工程等現代農業活動。 “植物、動物、微生物及其製品”是農產品的廣義概念，包括在農業活動中直接獲得的未經液體模具加工的初級加工產品，以及經過分選、去皮、去殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、錯型、分級、包裝等粗加工，但未改變其基本自然性質和化學性質的產品。

法律分析：食用農產品是指可以食用的各種植物、牲畜、漁業產品及其初級加工產品。 例如，植物（小麥、水稻、玉公尺、高粱、小公尺、穀物等）、園藝植物（蔬菜、泡菜、泡菜、泡菜、鹹菜等）、水果和堅果（新鮮水果、乾果（如乾荔枝、桂眼幹、葡萄乾等）、堅果、堅果等。

法律依據：《中華人民共和國農產品質量安全法》

第二條 本法所稱農產品，是指來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。 本法所稱農產品質量安全，是指符合保護人民群眾健康安全要求的農產品質量。

第三條 縣級以上人民農業行政主管部門負責農產品質量安全監督管理工作; 縣級以上人民**有關部門按照職責分工負責農產品質量安全工作。

第四條 縣級以上人民應當將農產品質量安全管理納入同級國民經濟和社會發展計畫，安排農產品質量安全經費，開展農產品質量安全工作。

總結。 初級農產品是指直接從農業生產過程中獲得的產品，通常是從農場、果園、畜牧場和漁業等原始生產場所採摘或收穫的農產品，如：穀物、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產品、花卉等。

初級農產品是指直接從農業生產過程中獲得的產品，麻雀通常是從農場、果園、畜牧場和漁業等原始生產地點採摘或收穫的農產品，如：穀物、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產品、花卉等。

這些農產品一般不加工或處置，是茄子原始生產的原料。 初級農產品是農業鏈的起點，在農村經濟和國民經濟中發揮著重要作用。

初級農產品是指在農業生產中直接從農田、橫莫東牧場、漁業等獲得的原始農產品，通常未經深加工加工，主要包括大公尺、小麥、玉公尺、豆類、蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等。 初級農產品是農業生產的基礎和運輸的原料，是食品加工、畜牧業等行業的重要原料。 初級農產品的產量和質量直接關係到農民的收入和國家的糧食安全，因此受到政府和社會的高度重視。

近年來，隨著消費公升級和生活水平的提高，人們對初級農產品的質量和安全要求越來越高，初級農產品的質量和品牌化也越來越受到重視。

初級農產品是指農作物、畜牧業、漁業等未加工產品。

食用農產品是指在農業活動中直接獲得，經分選、去皮、去殼、粉碎、洗滌、切割、冷數冷凍、打蠟、分級、包裝等加工而成，但不改變其基本天然特性和化學性質的產品。 初級農產品包括食用農產品。

1.種植。

1、菸葉是將各種菸葉經加工而成的產品，由於加工方法不同，分為幹菸葉、幹菸葉和烤煙菸葉。

2.毛茶是指從茶樹上採摘的新鮮葉子和芽（即茶綠），最初是通過乾燥，揉捏，發酵，乾燥等工藝製成的。

2.畜牧業。

包括牲畜、家禽、野獸、昆蟲、爬行動物、兩棲動物。

1、牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮;

2、畜禽、動物毛髮是指未經加工分類的動物毛髮和羽毛;

3、活禽、活動物、活蟲、兩棲動物，如豬、菜牛、菜羊、牛蛙等;

3.漁業。 1.淡水產品：淡水動植物的總稱。

2.海水馬鈴薯製品：海洋動植物的總稱。

3、灘塗養殖產品：利用灘塗養殖的各種動植物。 水產品，包括農業生產者收穫和收穫簡單的冷凍、醃製和天然乾燥產品。

農產品發展趨勢

一是數位化發展趨勢;

二是品牌化發展趨勢;

三是融合化發展趨勢;

四是標準化的發展趨勢;

五是冷鏈的發展趨勢;

六、定製化發展趨勢。