中藥材發霉後還能繼續使用嗎？

中藥**在自然界的動植物等中，有的含有油性，有的含有肉類等，貯存不當也會出現蟲蛀和黴菌，中藥作為特殊的“食品”，這種情況該如何處理呢？ <>

中藥生蟲還能用嗎？

在潮濕的季節或炎熱的夏季環境中，中藥材貯存不當容易出現蟲害現象。 當它發生時，我們不必太擔心，即使這種情況對我們來說也是一件“好事”。 一般來說，當有輕微的蟲蛾發生時，我們可以做一些簡單的處理，乾燥或暴露在陽光下可以殺死蟲蛾和蟲卵。

中醫有句蠱蛾叫“蛾不蛾”，意思是中藥材的藥性一般在中藥有蟲時不會有太大變化。 畢竟中藥材和我們儲存的五穀是一樣的，很多時候我們並不是在蟲害後直接丟棄的五穀，而是翻過來晾乾，然後還是可以吃的。 中草藥也是如此，輕微昆蟲貯存不當後，可以根據藥材的不同性質選擇不同的殺蟲方式，乾燥、乾燥、曬太陽、蒸煮等，之後草藥仍具有原有的藥用性質，可以治病保養健康。

但是，如果昆蟲被完全蟲害後很嚴重，最好還是扔掉，因為這個時候，大部分藥材已經被害蟲腐蝕了，藥效基本消失了。 <>

為什麼中藥材昆蟲可能還是“好東西”？ 如今，很多中藥經銷商為了防止藥材變質，會新增大量的藥劑來殺蟲，比如硫磺燻蒸中藥是一種很常見的手段，硫磺燻蒸後的藥材顏色鮮豔美觀，長時間不會發生質變， 但我們都知道，化學處理後的藥材對健康有害。所以當你發現你買的草藥是有蟲的時，恭喜你！

這些藥材依舊純天然，就算是害蟲經過化學處理也不會選擇食用。

中藥發霉了還能用嗎？

為什麼發霉的中藥不能用？ 黴菌繁殖後，意味著藥材已經變質，可能滋生大量的細菌和病毒，藥性也發生了相對變化，許多黴菌具有很強的致病致癌作用，比如很多黴菌會含有黃麴黴毒素，這是一種強致癌毒性成分， 所以我們必須遠離這些發霉變質的中藥。

此外，雖然許多黴菌經過高溫處理後可以被殺死，但黴菌的孢子很難被殺死。 孢子相當於植物的種子，一旦遇到合適的環境，就會大量繁殖，有些孢子在百度沸水中還能存活，所以我們日常的處理方法並不能保證完全消除黴菌。 <>

我不能繼續使用它。 如果中藥材的昆蟲發霉，那是變質的表現，昆蟲甚至會在中藥材中產卵，蟲黴會吃掉中藥材中的營養。中草藥不再有原有的功效，甚至可能有毒，所以不要繼續使用。

中藥材的輕微蟲害可曬乾後使用，嚴重者可丟棄。 黴菌後的中藥應及時處理，黴菌會滋生大量有害細菌和病毒，不能繼續使用。

不建議使用，中藥材多半是因為放得太久，或者是受潮，蟲子發霉了，這個時候藥材已經孕育了不少看不見的肉蟲蟲卵，可能是藥材變質了，所以不建議使用。

1.發霉的中藥不能吃。

中藥的成分非常複雜，只有一種成分可以治病，而變質的藥材變化更大，不再具有治病功能，所以不能吃。

2、如果中藥發霉了，不要煮，因為裡面的中藥成分變了，藥效也變了，如果煮了喝，肯定會影響身體健康，甚至引起中毒，所以最好不要再吃了。

3、藥師建議中藥應存放在陰涼乾燥處，也可存放在冷藏室內; 散裝中藥需要密封在袋子裡儲存。

4.最好不要使用發霉的中藥，如果抓藥時間短，也可以退回藥房，另外建議去看醫生，拿藥去正規藥房處理。

如果中藥或煮湯已經發霉、被蟲蛀等，則不應再次服用，以免引起毒副作用。

現代科學研究證實，有致癌作用的黴菌類固醇有14種，而黃麴黴毒素是罪魁禍首。 因此，許多國家的食物管制機構已經制定了衛生標準，規定食物中黃麴黴毒素的最高允許含量為5 30微克。

研究人員發現，黃麴黴毒素也可以由黴菌在中藥中產生，其中90種中藥材最容易發霉。 其中大部分是常用藥材，主要包括：牛膝草、蘆筍、虎杖、黃精、當歸、甘草、白布、白朮、天花花粉、葛根、山藥、芝木、蛇蛾、白朮、五味子、黨參、蜈蚣、桑白皮等。

由於中成藥包裝不良，也會發霉。 而這種黴菌往往是肉眼看不見的。 此外，黴菌在各種中藥材的家庭貯存中也很常見，如人參、白蛇、鹿鞭、狗腎、蛤蜊等。

因此，專家告誡，中藥材的種植、運輸、生產、加工等各部門要做好藥材防霉工作，一旦發現點狀黴病，應在使用前進行充分處理，或銷毀。 使用者發現中藥黴菌後，應停止使用。 如果各種中藥在國內貯存中發霉，輕質的可採用洗脫法、沸水噴洗法、醋洗法和油擦法洗滌，去除黴菌後再使用; 如果霉變嚴重，無論**多高，數量多大，都應報廢，以防舊病消失，增加新病。

如果已經發霉了，就不要再吃了。 吃黴菌進入體內對身體不利，輕度腹瀉，嚴重影響肝腎功能，還可致癌。

你好，中藥發霉了，黴菌已經浸泡在中藥裡了，不管用什麼處理方法，最好不要吃。

不要吃，發霉的東西意味著這些東西的內部已經變質腐爛，如果再吃下去，對身體有害。

絕對不吃... 發霉意味著變質，是藥的三點毒，加上黴菌，你說可以吃。

最好不要忘記它，因為所有物質的不良黴菌對身體都是有害的，但是如果洗了，藥物的效果會受到很大的影響。 如果你需要治療這種疾病，你應該找醫生重新開處方！

法律分析：依法沒收黴菌蟲藥，並處以罰款，情節嚴重的，吊銷該藥的批准證書。

法律依據：《中華人民共和國藥品管理法實施條例》第六十八條 藥品生產經營藥品的包裝、標識、說明書和醫療機構配製的製劑違反藥品管理法和本條例規定的， 依照《買賣皮藥管理法》第八十六條的規定處罰。

《中華人民共和國藥品管理法》第八十六條 藥品標籤不符合本法第五十四條規定的，責令改正並給予警告，但依法作為假藥或者劣質藥品處罰的除外; 情節嚴重的，吊銷藥品批准證書。

1、中藥發霉後，其成分和功效會發生變化，不僅沒有療效，還會對人體造成傷害，嚴重者可能導致中毒。

2、中藥材發霉後的處理方法：一般來說，藥材發霉後，可根據具體情況進行洗滌、涮涮鍋、烘乾、烘乾、烘烤等處理。

3.如果有微黴菌，可以暴露在陽光下，趁熱用簸箕篩，或用手揉搓丟棄或擦掉模具，然後晾乾。

4.如用量少，可用乾淨的布蘸開水擦拭; 藥性比較穩定，能用水沾染的藥材用水洗：不能用水洗的藥材先晾乾，再刷黴; 不方便刷模的，可以用布袋把穀殼裝進去，把藥材放進去打。 某些草藥，如黑李子和山茱萸，可以用醋清洗並曬乾。

如果是在雨季或長時間下雨，模具不能暴露在陽光下，可以用火烤（低溫乾燥），如果量少且值錢，可以在恆溫烤箱中烘烤。

5、發霉易蟲害的藥材，如黨參、當歸、澤霄、川烏、黃景開書等，可用火烘烤或烘乾，但必須控制溫度，防止油汙。 當歸、黨參等仍需用硫磺蒸煮，既要防霉防蟲，又要保證藥材質量。

發霉的中藥材不能再吃了，發霉的藥表明它已經變質了，從常規醫學上了解，食用變質的食物，會有中毒，引起消化反應，噁心嘔吐，腹痛腹瀉。 從藥物的角度來看，藥物發霉，說明發生了化學變化，產生了一些有毒有害物質，進食後會影響人的健康，引起一些疾病，而肝臟的影響最大，因為肝臟是人體最大的解毒器官，有的可能對腎臟有一定的影響， 血液，和神經系統，所以應禁止使用藥物。

發霉的中藥不能使用，發霉的中藥已經變質了，不僅沒有療效，而且會影響人的健康，甚至疾病，因為發霉的中藥有黴菌，是一種強致癌物，所以發霉的中藥黴菌，就不能使用，沒有其他辦法對付嚴重的黴菌， 只能扔掉。

黴菌被世界衛生組織列為一級致癌物，其生命力非常頑強，高溫無法撲滅，黴菌毒性是砷的68倍，所以發霉的中藥不能再用了。

夏天，中藥最容易發霉，有時趕上雨水，藥材再不幹，過幾天就會發霉，只要發霉就不能再幹了，直接扔進垃圾桶，發霉的藥材根本沒用。

當然，稍微受潮一點，或者黴菌很輕，可以用清水清洗，放在陽光下曬，雖然療效不大，但是也可以使用，尤其是用量大，黴菌不是很差，清洗後也可以使用，如果扔掉了，那就太可惜了， 所有藥材都應放入以防止潮濕和發霉。

中藥應存放在陰涼乾燥處，夏季最好放在冰箱中冷凍，尤其是一些貴重的藥材，注意防潮防蟲。