蘿蔔流蘇現在可以用腳踩嗎？

蘿蔔穗不能用腳踩，因為以後要是想吃，為什麼要用腳踩呢？

如果你家踩到它，那一定是個壞生意1，選擇質量好、鮮嫩的白蘿蔔穗來晾乾蔬菜。 在晾乾蘿蔔葉之前，需要在沸水中放鹽，然後迅速將蘿蔔葉焯水並取出晾乾。

2、將蘿蔔穗洗淨，用繩子串起來，掛在半陰半陽通風處，晾乾至蘿蔔穗枯萎變軟。 注意不要將蘿蔔暴露在強烈的陽光下，因為太強烈的陽光會破壞葉綠素和維生素等有效營養素。

3.當蘿蔔穗幹至7%左右時，將其移至乾燥通風處，慢慢晾乾，使乾燥的蘿蔔穗保持品質和色澤。

延伸資料：蘿蔔穗也是蘿蔔的葉子，也叫蘿蔔硫素葉。 蘿蔔在日常生活中吃得比較多，但流蘇很少吃：

一方面是因為人們對蘿蔔穗的營養價值了解不夠; 另一方面也受到運輸供需的限制，我們平時去市場買菜的時候很難買到新鮮的蘿蔔穗，因為蘿蔔穗難儲存，市場需求狹小，所以在收割蘿蔔的時候，往往把穗子扔到地里當肥。

蘿蔔穗的營養價值在很多方面都高於根莖。 現代研究表明，蘿蔔穗中維生素C的含量比根部高2倍以上; 鈣、鎂、鐵、鋅、核黃素、葉酸等礦物質元素的含量比根部高3-10倍。 特別是維生素K的含量遠高於其他食物，所以蘿蔔穗是人體攝入天然維生素K的最佳食物，這種維生素可以抵抗尿酸鹽結晶，有效防止骨骼腫大。

它含有的維生素A是西蘭花的3倍，鈣是菠菜的4倍; 維生素C的含量是檸檬的10倍; 含鐵量是肝臟和鰻魚的10倍; 維生素B1是豆豉的5倍; 維生素B2是牛肉的8倍。 蘿蔔流蘇也含有較高水平的鉬。 鉬是眼睛虹膜的重要組成部分，它調節瞳孔的大小，確保清晰的視力。

現在蘿蔔流蘇被做成泡菜。 那是最好吃的。 如果你有很多泡菜，你當然可以用腳踢它們。

因為你醃了很多泡菜。 使用大桶。 將蘿蔔穗放入乙個大桶中，撒上鹽。

鋪上一層蘿蔔流蘇，撒上鹽，用腳踢。 蘿蔔流蘇緩緩落下。 讓它靜置幾天，然後把它帶到陽光下曬太陽。

然後把它放在罐子裡。 太香了，太好吃了！ 你可以試著去做。

當然，也可以，為了讓鹽更美味，防止食材變質，可以用腳醃製。

此外，為保證清潔衛生，可以使用專用雨靴進行腳踩，這樣可以更好地保護您的雙腳**。

現在蘿蔔流蘇不能用腳踩。 拿去曬曬幹，做成鹹菜，非常好吃。

生長在地里的蘿蔔穗不能踩到，會影響蘿蔔的生長，甚至會因蘿蔔穗的破壞而導致死亡。