黑骨雞含鉛量高嗎？

要問這個問題，我們首先要明白鉛是從哪裡來的。 黑骨雞的飼料和其他雞一樣，怎麼可能在體內積聚鉛呢？

除非餵食大量含鉛飼料，否則有可能在體內積聚一些鉛，並且仍有大量鉛從其體內排出體外。 這個成本非常大。

不，是不同的品種使它看起來是黑色的。

黑雞又稱黑骨雞，之所以被稱為黑雞，不僅僅是因為它們的皮毛顏色，更重要的是它們的內臟基本都是黑色的，所以才得名，而且從營養的角度來看，黑雞比其他普通雞要高。

與普通雞肉相比，黑雞含有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、菸酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉含量較高，而膽固醇和脂肪含量卻極少，難怪人們稱黑雞為“黑心寶貝”; 因此，黑雞是補充疲勞、滋養身體的好產品。 吃黑雞可以改善生理機能，延緩衰老，強筋強骨骼。 對女性骨質疏鬆症、佝僂病、缺鐵性貧血的防治有明顯效果。

《本草綱目》認為，黑骨雞具有補虛乏力、解渴、有益孕婦、治療婦女虛脫和一些虛症等功效。 大名鼎鼎的黑雞白鳳丸，是補肝補腎、補血良精、健脾的良藥。

在國外，這種黑色對人們的食慾影響很大，所以黑骨雞作為食物不是很受歡迎。 它蓬鬆光滑的羽毛、獨特的梳子和耳垂顏色非常受歡迎，以至於有些人將它們作為寵物飼養。

黑骨雞最大的特點——皮、骨頭甚至肉都是黑色的，因為黑色素的沉積。 然而，黑色素不是人體需要的營養素。

黑骨雞是黑雞，它含有蛋白質、多種氨基酸和微量元素、維生素E、維生素B族等營養成分。 黑骨雞富含鐵質，具有養陰補血健脾的作用，對女性產後虛、奶氣不足、血虛、子宮虛寒、經期腹痛、虛脫漏、體消瘦等有良好的效果。 黑骨雞還含有多種維生素和氨基酸，可以調節人體生理機能，提高機體免疫力，對強身健體有顯著作用。

營養價值非常豐富。 它含有18種氨基酸，以及胡蘿蔔素和維生素等多種營養成分，微量元素的含量也非常高。 其中，鈣、磷、鐵等微量元素可以有效補充人體所需的微量元素。

從中醫的角度來看，黑雞具有補氣、補陰補腎的作用。 它可以有效延緩女性衰老，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞的生長。

沒有這樣的說法，如果是家養雞，他不會含太多鉛。