夏天如何儲存大公尺沒有昆蟲

在夏天，你可以在袋子或一桶公尺飯中加入幾頭去皮的大蒜或一些花椒粒，以避免昆蟲。 因為大蒜中含有豐富的硫化物，這種特殊的硫化物氣體可以給稻蟲提供不適合孵化的資訊，所以在儲存大公尺時新增大蒜可以有效避免稻生稻蟲，在密封的環境中，沒有適當的濕度和足夠的空氣，是沒有辦法孵化和繁殖稻蟲的。

預防水稻蟲害的小貼士在夏季，購買大公尺時，盡量多次少量購買，最好購買真空包裝，因為散裝大公尺或其他袋裝大公尺會與空氣接觸，從而誘發稻蟲孵化，真空包裝阻斷大公尺與空氣的接觸，使大公尺始終處於相對穩定的環境中， 而且包裝量少，食物短，稻蟲孵化前不吃。

由於稻蟲本身沒有病毒和細菌，已經生出稻蟲的大公尺如果直接扔掉會造成浪費，可以用密封袋將稻公尺密封起來，放入冰箱的冷凍室冷凍一天，這樣稻蟲就會被凍死， 然後放入冰箱密封冷藏，食用時只需用清水沖洗掉死公尺蟲及其代謝物，即可正常食用。

1. 冷凍儲存

如果公尺飯不是很嚴重，可以用袋子或容器將公尺飯放在冰箱的冷凍室中，冷凍24小時後取出。 這時，蟲子被凍死，變成紅黑，要及時挑出來，這樣才不影響公尺飯的原味。

2.陰涼處儲存方法

人們往往喜歡將大公尺暴露在陽光下，這不僅達不到殺死稻蟲的目的，反而會適得其反，因為兩三天後，大公尺中的稻蟲會增無減，而暴露後的公尺飯會因為水分的流失而影響口感。 正確的做法是把有生蟲的公尺放在陰涼通風的地方，讓蟲子慢慢爬出來，然後過篩篩掉公尺蟲。

三、四川辣椒洗公尺袋的儲存方法

花椒是一種天然的抗氧化劑，不僅有特殊的香味，還具有驅蟲作用！

使用方法如下：將20至30顆花椒放入鍋中，加入適量的水放在爐子上煮出花椒的香味，關掉鍋後端的火，將裝有公尺飯的袋子放入煮熟的花椒水中浸泡， 拿出來晾乾，然後再把公尺飯倒進口袋裡，這樣可以有效防止公尺飯被蟲害。

4、山堆法的儲存方法

5.白酒驅蟲保鮮方法

將大公尺放入乾淨的容器中，用酒瓶灌裝50至100克白酒，將開口埋入大公尺中，瓶口略高於大公尺表面，密封容器，防止公尺蟲。 但是，大公尺的貯存時間不應晚於春末夏初，容器口必須密封嚴密。

6.大蒜保鮮方法

在飯盒的不同地方放幾瓣大蒜，然後把飯盒的蓋子蓋緊，防蟲效果也很好。

7.幹海帶防蟲保鮮方法

幹海帶具有很強的吸濕能力，具有殺蟲和抑黴作用。 儲存大公尺時，將大公尺和海帶按100：1的比例混合，將海帶取出約10天乾燥並徹底乾燥，然後放回大公尺中，這樣重複幾次後，可以防止大公尺黴蟲害。

8.桔皮保鮮方法

將吃橙子剩下的橙子皮曬乾，放入公尺飯中。 橙皮的味道不僅能驅蟲，還能給公尺飯帶來清爽的香氣。

夏季儲存大公尺的說明

從理論上講，大公尺確實應該在夏天放在冰箱裡，這樣低溫可以抑制各種黴菌的活性，從而減少大公尺脂肪酸的氧化反應，從而延長保質期！

但是，放入冰箱是有要求的，首先要確保公尺飯是乾燥的，然後沒有空氣進入，否則公尺飯會因為潮濕而很快發霉。 再說了，冰箱裡的收納空間有限，買個小袋子也沒關係，但如果是大包，就很難放在冰箱裡了！

雖然說放在冰箱裡是個好辦法，但操作起來比較麻煩，所以我們可以直接放在室溫下通風乾燥的地方。

夏季，大公尺可通過低溫保鮮、通風除糠、塑料瓶保鮮等方式貯存。

1.冷凍儲存方法。

如果想保持新公尺的口感和品質，最好將大公尺存放在低溫環境中，例如在冰箱中，這樣可以減少公尺油的氧化和稻蟲的滋生。 但需要注意的是，大公尺放入冰箱後，不能再取出常溫儲存。 這是因為溫度的變化會導致大公尺表面吸收水分，使其潮濕易腐爛。

而且廚房的溫度比較高，所以家裡不要一次囤太多公尺飯，也可以避免老公尺飯味道變差。

2.通風和麩皮去除方法。

夏季，可以將儲存的大公尺再次過篩，除去細麩皮，存放在通風處，以免蟲害。 桔子皮含有檸檬醛，將桔皮埋在公尺飯中可以驅除昆蟲和昆蟲。

3.塑料瓶儲存方法。

在家中收集塑料瓶，用水沖洗並晾乾。 如果需要裝更多的公尺，可以選擇大容量的瓶子，在將大公尺放入銀正子瓶之前，一定要確保大公尺是乾燥的，放入後迅速擰緊蓋子。 這不僅節省了空間，而且避免了大公尺中的昆蟲和黴菌。

除了大公尺，紅豆、紫公尺、小公尺等穀物也可以這樣儲存。

大公尺選擇技巧

1、我們選擇大公尺的時候，要先用自己的鼻子聞一聞，因為大公尺的味道是區分大公尺好壞的關鍵點，如果我們聞到大公尺的味道香氣自然，那就是好公尺飯，如果大公尺有異味，說明大公尺的品質不好。

2.可以抓一把公尺，然後用手用力揉搓，如果揉後公尺飯還是很潤滑的，那麼公尺飯的質量就很好，如果揉麵後公尺飯很粘，說明公尺飯的質量有問題。

3、選擇大公尺的時候，可以仔細看看大公尺的肚白，這一點很重要，如果看到大公尺肚子上有不透明的白點，那就說明水分含量太高，收割時大公尺不夠成熟，所以肚白比較大。

4.我們在看大公尺的時候，要注意大公尺有沒有裂紋，這也是看大公尺的乙個關鍵點，如果看到公尺粒上有一條或多條橫向裂紋，那就說明公尺的品質一般。

總結。 您好，親愛的，很高興回答您的問題。 夏季大公尺，可以這樣儲存，沒有蟲害和儲存。

1.將適量的白酒倒入杯中，放入無蓋公尺飯中，杯口必須高於公尺粉，然後密封袋; 2.切開一次性口罩，放入少量花椒粒，密封好，然後放入公尺飯中，一定要浸沒;3.

剝去大蒜的外皮，然後用紙巾包好，放入公尺袋中，密封袋; 4.準備乙個飲料瓶，然後裝滿公尺飯，完成後蓋上蓋子密封。

您好，親愛的，很高興回答您的問題。 夏季大公尺，可以這樣儲存，沒有蟲害和儲存。 1.

將適量的白酒倒入杯中，放入無蓋公尺飯中，杯口必須高於公尺粉，然後密封袋; 2.切開一次性口罩，放入少量花椒粒，然後密封，然後放入公尺號罐車中，一定要浸沒; 3.剝去大蒜皮，用紙巾包好，放入公尺袋中，密封袋; 4.

準備一瓶飲料，然後裝滿公尺飯，完成後蓋上蓋子密封。

延伸資料，大公尺又稱大公尺，是大公尺經過清洗、脫殼、碾磨、精加工成品後製成的食品。 大公尺是中國大部分地區人民的主要食物。 大公尺的功效 1

嬰兒的補充飲食。 能促進奶粉中的酪蛋白形成鬆散柔軟的小凝塊，使其易於消化吸收。 2.

公尺粥是補充營養的基本食物，具有健脾、健胃、清肺的作用。 中醫認為，大公尺甘而扁，具有補中活氣、健脾健胃、益精強意志、五臟六腑、清血潤脈、健耳止腹瀉等功效，被譽為“五穀之首”， 是我國主要糧食作物，約佔糧食作物耕地面積的四分之一。世界上一半的人口依賴大公尺作為主食。

大公尺，入脾、胃、肺經絡，有補氣、補陰潤肺、健脾、健胃、祛煩煩的功效。 古代保健師也提倡“早上吃神武粥”產生進液，因此，肺陰虛引起的咳嗽和便秘早晚都可以用公尺粥服用。 喝一些公尺粥往往有助於金液的生長，可以在一定程度上緩解乾燥等不適。

如果煮粥的時候加點梨子，中藥效果比較好。

在儲存大公尺的時候，我們可以準備一些花椒粒，放在公尺飯裡，因為花椒有一種特殊的香味，這種味道還可以幫助驅蟲。

也可以用大蒜，大蒜的味道比較辣，放一些大蒜也可以防止公尺飯的形成，我們可以直接把大蒜放進去或者把大蒜去皮，撒在飯碗裡就可以了。

海帶可以幫助吸收大公尺中多餘的水分，保持乾燥，還可以防止大公尺蟲害。

買大公尺的時候，不要買太多，如果買得少，也可以放在冰箱裡冷凍，以防蟲害。

盡量保持較低的溫度，15度以下的害蟲很難生長繁殖，如果低於0度，成蟲和幼蟲就會凍死。

缺氧，少於2個氧氣即可窒息。 所以它將充滿氮氣。

大公尺不含蟲卵，乾公尺可密封，以防蟲害。

磷化鋁燻蒸可以防治害蟲。