牧羊人的白菜包子的做法，如何製作最好的饅頭

推薦人數：1將牧羊人的捲心菜採摘洗淨，用少許油和鹽（約5克油和1克鹽）在沸水中焯水，然後放入冷水中。

2.然後擠出水，切成蔬菜末。

3.將粉絲浸泡在沸水中至變軟，然後焯水。

4.然後切成扇段，扇段不宜短。 時間長一點也沒關係，我們不是在包餃子。 餃子餡細膩，包子餡可以稍大一些。 （這裡的粉絲可以直接食用）。

5.豆腐果實也被切成小塊，如果家裡沒有，可以用油炸的麵條代替。 它的功效是具有油性香氣，並吸收餡料中的水分。

6.將切好的豆腐放入容器中。

7.將餡料全部放入乙個大容器中。

8.加入調味料。

9.然後攪拌均勻，攪拌後，自己品嚐，看味道，我們這裡更注意素食包子裡糖的量比鹽的量多。 它有一種略帶甜味的感覺。 您可以根據自己的習慣進行調整。

10.將麵糰成分均勻揉捏後，發酵至兩倍大小。 然後再次揉捏，分成12份。

11.擀開其中一種餡料並將它們包裹在餡料中。

12.包裹好後，放在塗有油脂的蒸鍋上。 我用矽油紙放在蒸鍋上，把包子放在上面。

這樣做的目的是防止染色，其次，它不會像塗油的蒸籠那樣有小圓的眼睛。 如果方便的話，可以塗油。 醒來後，蒸一大圈，蒸約12分鐘。

關火三分鐘，然後取出。

推薦人數：1將雞蛋放入碗中，攪拌均勻，加入精鹽，煎成煎蛋捲，取出切碎。

2.用刀將焦環碾成碎片; 將真菌用水洗淨並切碎; 將青韭菜洗淨，切成小塊; 蝦幹用水洗淨，切成小塊; 將生薑洗淨，切碎。

3.將雞蛋、海公尺、青韭菜、焦圈、姜、木耳放入盆中，加入精製鹽、味精、芝麻油，攪拌均勻，拌入素食餡料中。

4.將蕎麥麵放入盆中，分批加入適量溫水，混合成硬度和軟度適中的麵糰，揉成條狀，分成大小均勻的藥劑，擀成包皮，用素餡包起來，封邊捏緊，即做包子青坯。

5.將生包子放入抽屜中，在沸水中蒸約20分鐘即可食用。

推薦人數：1牧羊人的捲心菜洗淨後，用開水燙一下，就熱了 關火，不要在火上煮 攏好的捲心菜變軟後立即過濾掉 不能在沸水中待久了，否則顏色不綠，而且很老

2.打雞蛋，加少許鹽，煎，用抹刀搗碎，切碎蔥，放入攪拌碗中。

3.將豆腐乾切碎，油炸，煎炸時加入五香粉和鹽。 倒入攪拌碗中。

4.把牧羊人的捲心菜切碎，不要把它切成泥。 差不多沒問題。

5.揉入少許薑粉。

7.包包子。

1.將肉切成餡料。

2.用力攪拌，加入適量的醬油和料酒輕輕醃製。

3.將牧羊人的捲心菜切碎。

4.放入肉餡拌勻，放兩勺油拌勻，再加適量鹽，攪拌均勻。

5.將麵粉（加少許玉公尺麵）放入鍋中。

6.半碗溫水，放入一勺糖和一勺酵母，融化，慢慢加入少量水，攪拌成雪花。

7.揉成光滑的麵糰。

8.盆用保鮮膜覆蓋，並在室溫下發酵過夜。

9.揉麵糰，分成小劑量，擀開，包成麵包。

10.將包子放入蒸鍋中，發酵30分鐘以上（只需12分鐘），**蒸15分鐘，11關火，幾分鐘後開啟鍋。

前言：我家的山茶花是我表哥在老家採摘的，焯了一下，我讓別人給我帶，只好放在冰箱裡留著吃，它代表了表哥的心和辛勤。 膠囊的捲心菜可以炒，冷拷，蔬菜餡，蔬菜湯，食用方法多種多樣，風味特別。 牧羊白菜的藥用價值很高，整株用作藥物，具有提亮眼睛、清涼、解熱、利尿、治療痢疾的藥用功效。

牧羊人捲心菜包子。 成分：

麵粉、牧羊人捲心菜、豬肉末、捲心菜、酵母、40°C溫水、芝麻油、花椒油、蠔油、淡醬油、生薑、蔥末、鹽。

步驟：步驟1，將酵母放入麵粉中，提前用溫水調和，讓其發酵至兩倍大小。

第二步：在豬肉餡中加入蠔油、淡醬油、薑末和胡椒粉，醃製20分鐘。

第 3 步：切捲心菜。

第 4 步：將牧羊人的捲心菜焯水並切好。

第 5 步：將所有材料放在一起，加入鹽、蔥末、香油和胡椒油，攪拌均勻。

第 6 步：將麵糰喚醒，揉麵並滬空，然後將其分成均勻的混合物。

第 7 步：擀開麵包皮。

第 8 步：加入餡料並閉上嘴。

第 9 步：所有包子都包好了，第二次打樣是 30 分鐘，我家的溫度是 22°。

步驟10：將饅頭放入裝有冷水的鍋中，用大火煮沸，轉中火蒸18分鐘。

第 11 步：關火燉 5 分鐘。

第12步：麵糰柔軟，餡料香香可口。

第 13 步：成品。

用牧羊人捲心菜填上大包子的素食方法如下：

配料：麵粉、牧羊人白菜、粉絲、雞蛋、蒸餃、黑醬油、饅頭、餃子調味料、鹽、雞精。

在克麵粉中加入少許鹽以增加麵筋，然後倒入 250 毫公升溫水並攪拌到麵糰中。 再次揉麵糰，密封並靜置 20 分鐘。 記得在中間揉麵糰兩次，使麵糰光滑細膩。

如果你早餐吃，你可以在前一天晚上揉麵糰，把它放在塑膠袋裡，然後放在冰箱裡過夜。

2.炒雞蛋。 將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。 用冷油加熱平底鍋，倒入雞蛋混合物，用筷子快速翻炒，翻炒至壓碎。 舀出備用。

3.將粉絲洗淨並軟軟浸泡，除去水分，然後切碎。 然後加入少許黑醬油，攪拌均勻，使麵條吸收醬油的味道，同時給麵條上色。

4.將錢包牧羊人的捲心菜放在鍋中焯一下，瀝乾水分並切碎。 焯水時，可以在沸水中加入幾滴食用油，這樣可以保持牧羊人捲心菜的顏色是綠色的。

5、將蒸好的餃子搗碎，與粉絲和冷雞蛋一起倒入牧羊人的白菜中，加入鹽、雞精、饅頭調味料調味，再攪拌均勻，使餡料就做好了。

7.將麵糰分成小麵糰，擀成薄麵糰。 用你喜歡的風格包裹它。

8.將完成的麵包放在蒸氣騰騰的抽屜上。 將鍋用水煮沸，然後用大火蒸 8 分鐘。 放在盤子裡上食用。

提醒

1.用溫水和麵條使成品麵糰柔軟有嚼勁，不幹不硬，更美味。

2.需要用沸水在鍋中蒸熟，可以快速凝固。 如果沒有籠布，可以在籠子格柵上塗抹一些油，以防止面板粘稠。

3.餡料很熟，熱度最多8分鐘。 不要長時間蒸，否則會影響口感。

可以叫牧羊人的白菜包，也可以叫菜包，但我覺得前者更好。 現在我們已經談到了這個饅頭，讓我們來看看如何做。

材料：牧羊人白菜400g、香菜適量、豬肉適量、包子皮500g

輔料：13香料，鹽，黑醬油，雞蛋1個，韭菜，香油。

步驟。 1. 準備食材，減緩櫻花、山茶花、細香蔥和香菜的生長。

2.洗淨五花肉。

3.將五花肉剁成餡料，如果脂肪過多，可以將油脂精煉，精製成餡料的肉味道會更好。

4.在肉末中加入適量的鹽、十三香料、雞蛋、香油、黑醬油，攪拌醃製10分鐘。

5.將牧羊人的捲心菜、細香蔥和香菜切碎，放入醃製的肉餡中。

6.攪拌均勻。

7.準備包子皮，這是在市場上買到的，自己做很簡單，但有點麻煩。

8.將包好的包子放在砧板上，當包子差不多時，可以燒開水，當水燒開時，包子也包起來。 最後，它可以在鍋裡蒸。

豬肉的營養價值。

1.豬肉蛋白是一種優質蛋白質，含有人體所需的所有氨基酸。

2.豬肉富含鐵，鐵是人體血液中紅細胞的產生和功能所必需的。

3.豬肉是膳食中的主要維生素**，尤其是瘦豬肉富含維生素B1。 豬肉還含有較多的維生素B2，在脂肪合成和分解中起著重要作用。

可命名為良武“七府籠餅”。

“Qifu”是牧羊人捲心菜的諧音，“Jingzhi”或“籠餅”是饅頭的別稱。

菜餚的名稱可以基於起源、形象、器皿和美好願望。

你有沒有發現外面買的包子很柔軟有彈性，其實在做包子的過程中都加入了食品新增劑，大人什麼都不吃，小孩子經常吃也不是很安全，所以寶馬可以做各種餡料的包子給寶寶吃。

用牧羊人捲心菜填充麵包的方法：

1.主要配料為牧羊人白菜、捲心菜、豬肉，輔料也很多，包括蔥、姜、香油、味精、十二香料、糖等（根據情況新增調味料），注意這裡加入豬肉是為了讓餡料更鮮美，所以豬肉的量不會太多， 當然，你也可以不加豬肉，做素包子。

2.蔥和生薑先去皮洗淨，切成剁末備用。 然後將牧羊人的捲心菜洗淨切成小塊，在此之前，您需要用開水將牧羊人的捲心菜焯一下，冷卻後再切碎。 然後將豬肉洗淨切碎以備後用。

3.將蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、糖、料酒、肉末放入鍋中，待醃料濃郁後即可食用。

另外，用牧羊人乾菜餡包子的方法比較簡單，將牧羊人的捲心菜浸泡在水中，洗淨瀝乾，將牧羊人的捲心菜切成碎塊。 然後將五花肉切成小條，然後將生薑和蔥切成絲，與牧羊人蒜末的白菜放在一起，再加入適量的花生油、黑醬油、鹽等調味品攪拌均勻。