檸檬不應該和任何東西一起吃，檸檬不應該和任何東西一起吃

檸檬食物清單，以下食物不宜與檸檬一起食用： 海鮮和檸檬食物相容 蝦、蟹、海參、海蜇等海鮮食物富含蛋白質和鈣等營養成分，而檸檬含有較多的果酸。 如果兩者同時食用，AHA會使蛋白質凝固，還能與鈣結合形成不易消化的物質，降低食物的營養價值，引起腸胃不適。

牛奶和檸檬食物是同一種食物，會影響胃腸的消化。 檸檬搭配最好的食物，檸檬食物是最好的清單 檸檬+雞肉 酸味可以刺激食慾，檸檬的香味搭配烤雞腿的香氣可以激發食慾。 檸檬+甘蔗汁 檸檬汁和甘蔗汁可用於有益胃、解渴、減少胃內翻。

用於過量飲酒、發熱、易怒、口渴、嘔吐和少吃。

蝦檸檬民間傳說：泰國菜中的名菜“檸檬蝦”，吃了會中毒，因為檸檬中的維生素C會把蝦中所含的金屬——五價砷變成有毒的三價砷，也就是我們在中國古裝劇中看到的“砷”，經常被用來毒人。 事實是：

在實驗室裡，這種戲劇性的化學反應是可能的。 除蝦外，螃蟹、龍蝦和貝類（蛤蜊、牡蠣等）中也含有砷。 從理論上講，高劑量的維生素C和五價砷在化學催化下成為有毒的三價砷。

但是，在我們的一般飲食中，不可能一次吃大量的蝦，最多加上乙個調味檸檬，所以維生素C的含量不能太多。 此外，維生素C可能在烹飪過程中被破壞，從而失去了將五價砷轉化為三價砷的能力。 如何吃得更好：

從全食物中獲取維生素C並沒有錯，但要注意不要服用過多的高劑量維生素C片。 此外，金屬往往會積聚在海鮮的頭部，因此盡量不要吃蝦或魚頭。

如果不能和蝦等海洋同時食用，就會發生化學反應，轉化為砷，也就是砷。

檸檬作為一種富含維生素C的水果，與以下6種不允許食用的食物一起食用時需要小心。 例如，海鮮會產生三價砷毒素，牛奶會產生結石，橙子、山楂和醋會增加胃酸，胡蘿蔔會破壞維生素C，阻止人體正常吸收營養。

海鮮是檸檬不能吃的首要菜品，尤其是蝦是禁止和檸檬一起吃的。 海鮮中含有砷，一種礦物質，會與檸檬中的維生素C反應生成有毒的三價砷，對人體會造成很大的危害，而牛奶不適合和檸檬一起食用，檸檬中含有的大量果酸會與牛奶中的蛋白質和鈣發生不良反應，使蛋白質凝固， 使其難以吸收。同時，經常將牛奶和檸檬混合會形成結石，因為難以成功代謝，會影響身體的健康。

檸檬和橙子中含有大量的酸性元素，如果兩者混在一起食用，會導致身體攝入過多的酸，導致胃酸含量大幅增加，這是人體無法承受的，會導致人出現消化性潰瘍。

山楂和橙子一樣，不適合和檸檬一起吃。 山楂對促進消化有很好的作用，檸檬也是一種促進消化的水果。

多吃胡蘿蔔可以提亮眼睛，檸檬含有豐富的維生素C，對人體補充維生素也是非常有益的，兩者在一起似乎很有營養，但兩者不適合一起吃。 胡蘿蔔中的抗壞血酸酶會破壞檸檬中的維生素C，使人體無法正常吸收維生素C。

醋和檸檬一樣，酸度很高，如果兩者一起食用，會導致胃酸攝入過多，從而導致胃酸分泌過多，造成胃部損傷，還可能導致胃腸道潰瘍的發生，從而影響人們的健康。