蟲子營養豐富，為什麼人們討厭吃蟲子？

農業社會打敗狩獵社會的那一天，昆蟲和其他小型節肢動物注定要成為食物的主流。 在《世界通史》中，提到了對存在的原始狩獵採集社會的研究。 其中包括有關其食物的統計資料。

無論是非洲幾十人的小部落，還是澳大利亞沙漠中的毛利人，食物的種類都遠遠超過現代人，基本是100+，包括各種昆蟲和其他節肢動物。 在狩獵社會中，蟲子（廣義上）佔很大比例（在物種中）。 但對於乙個農業社會來說，把蟲子當成重要的食物**是不可原諒的。

動植物馴化的進化、後果和未來）不具備大規模繁殖的條件，它們像植物一樣受到節氣和氣候的影響，但產物和繁殖體（胴體和卵）不容易儲存條件。<>

人們甚至對吃不好看的東西都不感興趣（尤其是像我這樣的人，不管好不好吃，他們絕對不會吃不好看的東西）。

不可否認的是，人類保留了太多種族早期階段的特徵，比如判斷自己的外表（對大腦與嬰兒相似的貓狗的愛，對帶有明顯威脅色彩的身體特徵的恐懼或厭惡，以及這方面的蟲子，你可以看看有多少恐怖片讓蟲子變得巨大）。 出於衛生原因，還有一種厭惡的本能，以及對密集物體的恐懼症。

作為經常有奇怪氣味的蟲子，非常規的戰鬥器官比例，奇怪的毒素，以及一群仍然活著的細菌，因為它們太強大了（重點是細菌），恐懼被深埋在基因中。 <>

不同的地方有不同的飲食文化，你會發現雲南等地區比較喜歡吃昆蟲，而且昆蟲的營養價值比較高，最好的昆蟲應該屬於蠶蛹，這種食物叮咬特別香，雖然聽起來有點嚇人，但營養價值很高， 而且味道更好。

人們的生活中總會有一些奇怪的事情，每個地方都有不同的習俗，你會發現雲南因為氣候條件和地理條件的不同而有著不同的飲食文化，而這裡的昆蟲在繁殖和生存方面也比較強，所以雲南被稱為昆蟲王國。 這裡的昆蟲適應性很強，因為這裡是四季常綠雨林的季節，有雪山，還有應用洞穴，可以發現雲南有十八種妖怪，就是蚱蜢可以當零食，還有一些少數民族住在這裡，有哈尼白岱族，都有吃蟲子的飲食習慣。

這裡有乙個百蟲盛宴，在南方一些傣族人的日常生活中都會吃這樣的傣族菜餚，昆蟲比較多，製作方法也不同，有炒蚱蜢和甜草蠶蛹和菸鹼炒發，還有炒蚱蜢，這些都能出現在人類的餐桌上。 有句話特別好，會說山吃山靠水吃水，因為雲南植被茂密，森林茂密，所以昆蟲比較多，過去人們為了填飽肚子，會把昆蟲做成各種美味佳餚。

這些食材只有在原始的生態環境中才能找到，你會發現這種食物不僅蛋白質豐富，還含有人體所需的氨基酸，無論是冷吃還是油炸，味道都非常鮮美，口感酥脆。 蚱蜢也被稱為油炸媽媽，這種昆蟲在很多地方都有使用，尤其是在收穫季節，這種昆蟲特別多，而且它也是一種罕見的開胃菜，它含有更多的維生素、礦物質和碳水化合物，所以它可以幫助人們清除體內的毒素，還可以延緩衰老。

在我的印象中，我吃過的最好吃的昆蟲就是蚱蜢，昆蟲的營養價值確實很高，因為昆蟲含有豐富的蛋白質，而且人體需要的微量非素食物質多種多樣。

蚱蜢，又稱蚱蜢。 這種昆蟲在中國很多地方都有食用，在小公尺收穫季節最常見，體型最大，油炸，是難得的開胃菜; 蚱蜢所含的營養價值是蛋白質含量比較高，其中的脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等都是人體需要的營養物質。

蜻蜓分為蛹和成蟲，都是可食用的。 蜻蜓蛹又名水蜻蜓，一般可以在溝渠和池塘裡找到，大小和成蟲大小差不多，在雲南紅河州的燒烤攤上可以看到這種吃法，大部分也是炒酒;

蟬蛹，昆蟲的營養價值特別高，而且它含有非常豐富的高蛋白。

你覺得吃蟲子好嗎？ 為什麼？

能吃的昆蟲有蟋蟀、蠍子、蚱蜢孫錚、螞蟻、龍舌蘭蟲等，其中蟋蟀是全世界都在使用的昆蟲，蛋白質含量極高，蠍子只需要去掉尾巴就可以煮熟使用，此外，蚱蜢出現在世界各地的燒烤店， 而且鈣含量往往不豐富。希望。

有時候人們會把蝦和昆蟲比作，結果會有兩個：一是不敢吃蟲子的人變得不敢吃，二是原本吃蝦好吃的人也開始覺得蝦很噁心。 這是因為你開始把蝦的一面看作是乙個活生生的生物，你開始考慮它的形狀和質地，在某些地方，它真的很像乙隻蟲子。

這些都是你以前吃蝦時從未想過的事情。 其實大家都同意蠕蟲的蛋白質很好，但大多數人都無法克服心理障礙。 我覺得有兩種方法可以增加食蟲者的比例：

一種是將昆蟲屍體加工成粉末，製成其他形式的食物，如餅乾。 畢竟，如果看不到原形，人家會覺得不那麼噁心，肯定比直接油炸的吃法更容易接受; 二是讓我們的孩子盡早接觸蟲子作為食物，在他們對蟲子建立厭惡之前就開始吃蟲子，這樣就不再有心理障礙的問題了。

我的可能與進化無關。 我認為，如果你想發展一種食蟲文化，你必須被人為地推廣。

說來話長。 讓我們從人類食物的歷史開始。 古代人類主要依靠採集、捕魚和狩獵來獲取食物。

收集植物果實，主要由婦女和兒童完成。 外出打獵，主要由年輕人完成。 後來，馴化的植物和動物進化了。

豬、牛、馬、羊、雞、鴨、鵝等動物。 水稻、小麥、大豆、高粱等植物及各種蔬菜和水果。 數十萬年來，人類的飲食圍繞著這些植物和動物。

數十萬年，這本身就有道理。 在這個過程中，沒有出現昆蟲。 不僅在東方，而且在西方文化中，它都沒有出現。

為什麼？ 因為現存的動植物——豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、稻、小麥，是長期自然和人工選擇下，在世界各種氣候和地理條件下投入最少、收益最高的品種。 現在我們知道蝗蟲的營養價值很高，為什麼古代沒有人飼養它們呢？

其他包括蜈蚣、蟾蜍、眼鏡蛇。 雖然今天我們知道眼鏡蛇毒液是一種蛋白質，但在高溫下加熱會變性並變得無毒，因此眼鏡蛇也可以煮熟食用。 然而，請注意，這種生化知識對於古代和現代人來說都太先進了。

就算知道是無毒的，這種動物也無法被古人類穩定地獲得; 它不像野豬或野馬，乙個就足夠氏族吃乙個星期了。 採集蝗蟲等小動物的成本相當高，供應不穩定，所以最好把精力投入到其他物種上，比如種植水稻和小麥，比如馴養豬、牛、羊。 <>

九隻龍蟲，別名“異蟲”。 它屬於鞘翅目科。 分布於東南亞國家和中國華南、華東地區，是溫帶和熱帶地區以穀物為食的害蟲之一。

但由於它含有豐富的蛋白質和各種氨基酸等物質，營養價值很高，既可以藥用，又可以食用，所以在江蘇、浙江、江西、安徽、廣東、山東、海南等地有很多種人。

要知道，有四種食物：蝸牛、醉蟹、黃鰻和醉蝦，這四種食物不能隨便吃，不然你就不知道怎麼長寄生蟲了，下面我們來看看這四種食物為什麼會長寄生蟲。

1. 蝸牛

很多人非常喜歡吃蝸牛，但是他們不知道，蝸牛體內的寄生蟲含量極高，如果選擇在小店裡吃蝸牛，會更加不衛生，而且後處理技術不夠好，很容易造成蝸牛不清洗。 人們在烹飪後吃了它未經處理的蝸牛非常容易生病，並且可能具有潛在的危險，因此請盡可能避免跳過它們。

2.醉蟹。 螃蟹生活在海浬，是一種極冷的食物，不能再吃了，但隨著生活水平的提高，現在家家戶戶都吃螃蟹，其中大部分是蒸蟹。 但是，有些人喜歡喝螃蟹，製作工藝簡單，螃蟹不加熱就吃，很容易引起過敏、發燒等，甚至讓寄生蟲直接留在體內。

3.黃鰻。 我不喜歡吃黃鰻魚，所以對它了解不多，但我也知道這種食物比**淤泥水底多，所以吃的時候差不多，需要多次清洗，稍有不慎就可能被感染，甚至感染寄生蟲，這類食物建議加熱食用，不宜多吃。

4.醉蝦。 醉蝦和醉蟹的製作工藝類似，都是直接浸泡在蝦喝中，相當於吃了半生吃的食物，清洗過程同樣重要如果處理不乾淨和食用，很容易產生寄生蟲，甚至可能引起其他感染。 因此，最好吃溫熱的食物，但最好少吃這四種食物。

應該是螃蟹和鰻魚中的寄生蟲最有歸屬感。

我應該知道蝸牛和龍蝦，這些食物醫生應該知道永遠不要吃。

我認為很多海鮮裡面都有很多寄生蟲，所以醫生從不吃它。

以前聽說牡蠣含有很多寄生蟲，有些人吃了就已經去醫院了。

我想蝸牛就是其中之一，它在池塘裡生活了很長時間，如果水質不好，很容易被汙染。

例如，蝸牛和牡蠣都是含有大量寄生蟲的食物。

寄生蟲最多的4種食物，醫生從來不吃，但很多人都控制不住。

黃鰻是一種寄生蟲含量高的食物，長期生活在泥濘之下，因此容易被線蟲感染。

我所知道的是，醫生不吃石榴，因為它們最容易受到昆蟲的侵害。

臭豆腐和隔夜蔬菜是最容易受到昆蟲影響的食物，所以它們不吃它們。

這可能與早期人類的習慣有關。

在人類學會使用火之前，人們只能吃一些生食。

人類為了生存，我們可以推測，當時人們不得不竭盡全力尋找食物。 蟲子應該是它們的食物之一，但與所有植物的果實相比，它們的味道並不是特別好。 或者與植物相比，這些蟲子的型別和數量並不多。

再加上蟲子不容易儲存，蟲子不再是人類的食物。

在人類掌握使用火之前，他們可能已經習慣於吃植物的果實作為日常食物。 為了回應這一假設，人類開始從植物中收集越來越多的水果來滿足他們的飢餓感。

在他們掌握了火的使用之後，他們已經忘記了蟲子可以補充蛋白質**。 也可能有人以蟲子為食，但與一些大型獵物相比，例如......昆蟲的體型太小。 出於這個原因，蟲子也已從人類食物譜系中刪除。

經過很長一段時間，人類進入了農業社會。 在地球的不同地方，人類馴化了不同的作物。 在北美，人類馴化了玉公尺。

在中亞和歐洲，人類已經成功地馴化了小麥。 在南亞，人類馴化了水稻。

從此，人類告別了採集和狩獵的生活，開始過著安定的生活。 這樣，就沒有人吃蟲子了。

你問我為什麼不吃呢？ 因為它太醜了！ 你想想那些眼睛，那些觸手，當你想到它時，我會嘔吐。

因為蟲子的出現，讓人覺得噁心，所以人會。 討厭蟲子。

如果你喜歡吃昆蟲，那麼你可以吃它...... 嘿嘿嘿嘿。