回家後在家鄉可以吃什麼食物？

我的家鄉是山西大同，涼粉是大同獨有的，粉味濃郁，配上好吃的辣椒油，再加上一些調味品，蔥，香菜，再配上山西醋，那才叫好吃，而這只有大同人才能做到，國外的不正宗，味道不一樣，家鄉的味道很遠。

小時候，秋天霧濛濛的，媽媽叫我和姐姐早早起床上山採蘑菇。 媽媽很會找地方，每次都能找到蘑菇多的地方。 當我們有乙個滿滿的籃子時，我們就會回家。

回到家後，媽媽洗了，給我們吃了炒辣椒，尤其是糯菇炒辣椒，味道鮮鮮。

我們東北的鍋肉很好吃，雖然還有其他一些地區也吃鍋肉，但是你嚐過之後，會發現味道和家裡的完全不一樣，因為家裡的肉完全是那種純瘦的里脊肉，沒有摻雜一些肥肉， 而且是用土豆做的麵粉做的，這樣肉會特別緊，裡面也不會顯得特別幹，酸甜的，吃起來感覺很開心。

平時回家都吃紅燒面，河南有兩種紅燒面，一種是鄭州出生的鄭州紅燒面，另一種是河南澄縣出生的防城紅燒面。 我以前吃祖母做的，但現在只能去餐廳填飽肚子。

我覺得家鄉有一種食物，雖然在別人眼裡可能說不是一種無處可去的東西，但在我們這裡卻是一件非常重要的事情，在其他地方是吃不到的，叫做黃糕。 它實際上是像饅頭、公尺飯和麵條一樣的主食，但它們的原料不同，它不是小麥和大公尺，而是一種叫做小公尺的東西。 我真的很喜歡！

家鄉坐標遵義，貴州！ 遵義有很多特色小吃，但我離不開也最想念的就是遵義的羊肉面。 老字型大小的酒樓熬湯的鍋不關，連春節都要開半天，所以店鋪開得越久，味道越好。

冷凍梨是小時候一家人在冬天坐在一起看電視時的零食之一。 冷凍和製作。 顏色是烏黑的，味道是甜的。 坐在熱炕上吃冷凍梨的感覺真的很棒。

我最喜歡的是家鄉的辣湯。 只有到了中原和河南，才能吃到地道的會議，喝到辣湯。 我們在現場也很難看到。

我的家鄉在陝西習，所以回到家鄉一定要吃羊肉饅頭、擀麵糰、肉夾心包、鎮子麵條等美味佳餚。

早上悠閒地去饅頭酒樓，慢慢地把饅頭捏成小塊，交給師傅，端上來一碗熱氣騰騰的羊肉饅頭，一口糖蒜，一口饅頭。

中午，如果不喜歡炎熱的天氣，就來一碗滿滿是紅油的擀麵糰，多放些油和辣籽，加乙個肉瘦肉三明治包子，喝一杯冰山涼拌，很美。

這是我回老家必吃的食物，也是很多陝西人從零食到大吃大吃的飯菜。

它絕對是您的最愛，不一定是該地區最著名的。

然而，它一定是我記憶中最深情、最心愛的美味佳餚，是我自己徘徊和縈繞的夢想的味道觸感。

比如我的家鄉在江蘇蘇州，回到家鄉，一定要吃陽澄湖的大閘蟹，松河塔吃糖醋桂花魚，因為那是童年的回憶。

家是沿海地區，家鄉的美味是家裡的海魚蝦。

那邊的特產是肉丸，豬肉丸。 牛肉丸和魚丸這些！

Avocals真的很美，老一輩的童年記憶，沒想到會代代相傳，現在也是一種很受歡迎的小吃。

東北麻辣堂、張亮、馬玉濤、楊國富都很好吃！

每個家鄉的食物味道都不一樣，我喜歡吃媽媽的紅燒牛肉。

好久沒吃了。

在家很好吃。 事實上，我們這邊還有很多美味的食物。

榮昌黃糧粉。

感覺還是比較好吃的，還是喜歡吃黃色果凍的。 但是我已經很久沒有吃過了。

等假期回去吃點東西。

農村人，我覺得還是簡單一點比較好，反正我覺得也沒關係。

來漳州讀書的時候，美食很多，海鮮各式各樣，但我最喜歡的食物是五香紅燒肉飯。

刀切表面。 山西是麵食之鄉，麵食種類繁多，其中刀切面最有名，可謂“麵食之王”，它具有內空外筋、柔軟光滑、易消化等特點，還有北京的滷麵、山東的益夫面、武漢的熱乾麵、 四川的擔擔麵被譽為中國著名的五大麵條。

每個當地特產都有自己的特產。

潮汕牛肉火鍋、公尺卷、烤牡蠣。

梅子蔬菜蒸豬肉餅，我喜歡我爸爸做的所有菜。

別說吃飯了，水是必須的。

重慶小麵、豌豆面。

湖北熱乾麵。

我們這裡以臭豆腐聞名，每次回來都要買。

回老家一定要吃到油性麵條這道美味，而且覺得老家的油性麵條最正宗，味道很好吃，很過癮。

刀切表面。 一大碗麵條，幾片菜葉，一勺醃料，這玩意兒雖然遍布全國，但味道卻不正宗。

還是我家鄉最好吃的刨面，配上一盤冷盤，兩兩白酒，老醋和辣椒油調味料，那種味道，不換個仙女。

回老家必吃的菜是什麼？ 這不一定，要看你身處什麼樣的地理位置，一般你回到老家的時候，就是喜歡吃小時候經常吃的那種食物，或者父母給你做的特色菜就可以了。

我的家鄉在南京，回家一定要吃鴨血餛飩和蜜餞芋苗。

很多人羨慕一二線城市的繁華，羨慕三四線城市的機遇，但我只喜歡五六線城市的淡定。 我的家鄉位於中原的乙個六線小城市，小鎮經濟一般，生活平凡，但我就是喜歡這種慢生活，以及讓人難以忘記家鄉的美食。 不管什麼時候回來，家鄉總有一些食物是你非常想念的，一回家就想吃。

一。 芝麻烤蛋糕，香甜酥脆。

在我們的家鄉，有一種獨特的麵條叫做芝麻煎餅，在某些地方被稱為酥油火。 這種烤蛋糕有甜味和鹹味兩種。 最甜的是豆沙餡和糖餡。

鹹味是香料和辛辣的味道。 餡料很簡單，但簡單好吃，令人難忘，我最喜歡芝麻煎餅。 乙個簡單的烤蛋糕，裡面卻有幾十層，尤其是外面的酥皮，咬一口，味道簡直太棒了。

我喜歡吃白糖餡的芝麻煎餅，外酥裡裡，白糖的味道瞬間在嘴裡迸發出來。 又甜又好吃，味道也很棒！

二。 體育場的炸雞。

我從來沒想過炸雞是南韓的代表食品，我們中國人也喜歡吃炸雞。 大家都覺得肯德基的炸雞好吃，但我覺得老街體育館的炸雞才是永恆的神。 初中一年級的時候就開始在這裡吃炸雞了，十幾年過去了，還是原來的那家餐廳，味道還是一樣的。

這種炸雞是用新鮮的肉製成的，而不是冷凍肉。 用的油也是每天換的，而且因為去他們家吃飯的顧客大多是學生，所以老闆也特別注意食材，不讓學生吃那些有害的食物。 來吃飯的人大多是回頭客，店主和顧客之間的深厚感情超越了食物本身。

三。 烤紅薯站在縣醫院門口。

店裡用正規裝置烤的紅薯，絕對不如縣醫院門口爺爺自家爐子烤的紅薯香。 雖然用廢料做成的烤箱烤的紅薯不是那麼健康，但味道確實是機器無法替代的。 縣院門口的紅薯攤，從小吃變成了大點心，那時候還是很便宜的，一塊錢就能買到一大塊。

現在價格漲了不少，當年烤紅薯的大叔也成了大叔，不知道回來吃了多少次紅薯，吃了多少。 不知道記憶中存在的味道還能持續多久！ 但這些總是記憶的味道。

重慶麵條，作為重慶人，麵條是重慶人早餐中不可或缺的，已經融入了我們的骨子裡。

說到家鄉的美食，作為乙個湘西人，不得不說培根和辛奇是我不得不說的！

做臘肉，湘西人一定要選用自己農場飼養的豬，不用飼料，全用剩菜和野草餵養，可以形成非常好的五花肉，非常適合做燻臘肉。

而且是新枝的選用，加上一些鋸末、橘皮、甘蔗渣等，煙燻培根金黃半透明，肥美清新，有煙燻香味。

至於辛奇，一罐好的辛奇水是關鍵。 一定要用公尺水，再加鹽、冰糖，放幾個辣椒，一般家家都有辛奇，所以辛奇水的製作會提前從其他房子借一點老辛奇水來泡水，這樣的辛奇水是乳酸菌含量好，尤其是新鮮酸， 而且酥脆，味道好！

每次想到這裡，我真的忘不了，迫不及待地想馬上飛回家！

我的家鄉是江蘇省眷羲縣，有一頓飯我一回老家就要吃，那就是“眷羲龍蝦”。

盱盱龍蝦不僅身體鮮紅，光澤鮮豔，活力十足，而且體表乾淨無汙染，肉質既嫩又豐滿，鮮美可口。

盱眙龍蝦營養豐富，蛋白質含量高，鎂、鋅、碘、硒等必需微量元素，肉質柔軟易消化，特別適合體弱或生病的人。

盱盂龍蝦還具有清熱解毒、補鈣、強筋筋骨、補腎氣、強身健體等功效，確實是世界上一種色、香、味、形、意、營養良好的美味佳餚。

所以，我家鄉的小龍蝦是我一回老家就喜歡吃的。

安徽省安慶，山粉餃子和鍋貼餃子。

我從來沒有在湖南或深圳遇到過山粉餃子，到目前為止我只在家鄉吃過。 馬鈴薯粉類似於紅燒肉，但不是肉。 如果用栗子和肉烤，就很好吃。

我家鄉的鍋貼餃子和其他地方的差別太大了。 我在長沙吃過襄陽鍋貼，很硬。 而且我家鄉的鍋貼一面酥脆，一面又軟又糯，配上鮮肉，很香。 每次回家必吃！

說到家鄉，除了對家鄉人民的深深思念，我們對家鄉的美食也情有獨鍾。

有一種味道叫做“家的味道”，在我們心中獨一無二，不可磨滅。 你家鄉的風味是什麼？ 回到家鄉後，你一定會吃哪些食物？

在甘肅省酒泉市，“糊鍋”是當地最具代表性的小吃，由麵筋、麻花和麵粉組成。

早上醒來，一碗熱的、厚的、糊狀的調味義大利面“糊鍋”，這是每個當地人最喜歡的食物。 有的酒泉人離開家鄉，發現在其他地方很難忘記這種味道，於是委託家人將原材料包裝成禮盒，寄到其他地方回憶懷舊之情，也成了很好的禮物。

這是一種對家鄉的感覺，家鄉的味道總是讓人難以忘懷。 那是我們出生和長大的地方，因為有這些美味佳餚的陪伴，我們的童年是如此快樂。

我心裡有美味，雖然吃不下去了，但還是忘不了。 這是奶奶的包子。

記得小時候，奶奶從老家搬到縣城，每週都能去奶奶家玩，奶奶每週都會做自己喜歡的饅頭。 那個包子皮薄，餡料嫩嫩的，只有奶奶才能做。 回到家後，奶奶把剩下的包子打包好讓我帶回家，我可以吃上幾天。

在我20歲那年，我的祖母因病去世了。 從那以後，那種熟悉的氣味再也沒有回來過。 媽媽雖然也會做饅頭，也是按照奶奶的手藝做的，就是做不出奶奶的口味。

童年總是那麼美好，但無論童年多麼美好，一天都會有盡頭。

我是土生土長的東北人，所以老家的鍋肉是我每次回家吃的菜。

一方面是家鄉記憶中的味道會生根發芽，另一方面，鍋包肉在家還是很好吃的。

每個家鄉的食物都不一樣。 我的家鄉在北方。 所以當我回到家時，首先想到的是我們的北方煎餅卷、大蔥、捲心菜、豆腐水。

這是一種對飲食的懷舊。 畢竟，當我不在家時，有時我仍然會想念我在家裡的東西。 不管是什麼，只要是和家鄉有關的東西。

會更懷舊。 飲食只是乙個方面。 回到家後，我太好吃了，想嚐到家鄉的味道。

捲心菜豆腐水。

大蔥煎餅卷。