雞冷杉的種植技術是什麼，雞冷杉木耳的種植方法是什麼？

1.液體深層培養研究及菌絲體化學成分分析。

華西醫科大學生物系（Zhao Chengyu et al.， 1988）研究了不同培養基在雞冷杉真菌液體深層培養中的應用，並分析了培養菌絲體的組成，要點和結果如下

所用菌株採集自四川西昌，經組織分離純化獲得。 所用液體培養基配方為：蛋白腖2%、蔗糖2%、硫酸鎂、磷酸氫二鉀、維生素B1每100毫公升1毫克。

酵母糊、蔗糖3、硫酸鎂、磷酸氫二鉀、硝酸鈉、氯化鉀。 聚醨2%，其餘同式1。 將上述公式的pH值調節至6。

三種液體培養基配方，滅菌成液體菌株，接種量為10%，在溫度26的條件下，振盪培養物110轉/分36小時，振盪培養後測定菌絲體乾重，測定結果為菌絲體乾重805克公升，配方克公升，配方。

2. 10克公升。 又經過24小時的孵化，生物量開始下降。

收集乾燥菌絲體進行化學成分分析，結果為：蛋白質含量、脂肪含量805%、碳水化合物、灰分、鈣含量每100 g mg、磷含量每100 g mg。 每100克乾品含有18種氨基酸，總量為克，其中8種氨基必須由人體計算。

在18種鹼酸中，含量最高的是谷氨酸克，其次是異亮氨酸克，再是天門。

要種植雞冷杉木耳，先做乙個螞蟻窩來繁殖白蟻，然後把雞冷杉木耳母種放入培養基中培養，大約2個月左右菌絲體生長，這時就可以把菌絲體種進螞蟻窩裡，種植後要保持土壤略微濕潤， 注意遮蔭處理，等到雞冷杉菌長大後再收穫。

1. 繁殖白蟻

如果要種植，需要先繁殖白蟻，選擇10m 20m的土地，其中一半用作覓食池，然後挖幾個寬1公尺、深公尺的坑作為蟻丘，並在蟻丘周圍鋪設管道，另一半地塊用作繁殖池，以疏土。

2.進行育種

將闊葉樹枝細顆粒60-65%、斷葉15%、麩皮20%、葡萄糖1-2%、石膏粉1-2%和料水按比例製成培養基，殺菌後將切好的雞杉母種放入培養基中，通過遮蔭控制溫度， 溫度應為18-19，菌絲體可長到2個月左右。

3.定植法

菌絲體長出來後，可以放入飼養池的蟻丘中，每個蟻丘可以種植15-18株植物，種植時應均勻分布，土壤可以覆蓋到菌絲球的下部，種植後應澆水適量，使土壤表面處於半濕潤狀態， 並注意陰影。

4. 維護管理

雞杉木耳種好後，也要做好養護管理，每週需要澆水一次，使土壤處於微濕狀態，旱季應每2-3天澆水一次，期間可以用一些甜皮混合物將其放入蟻丘中， 這樣雞冷杉真菌就可以更好地與白蟻一起生長。

配製棉籽殼60-70份，豆粕2-4份，麥麩10-20份，玉公尺麵5-10份，輕質碳酸氫鈣1份，過磷酸鈣，石灰，然後與水混合。 將菌絲母種子切成小塊，置於培養基中，在需要遮蔭的21恆溫下孵育，菌絲體出現後培養45 d。 將木耳袋放置在室內立體多層種植架上，種植後用土壤覆蓋並澆水，木耳袋每月澆水1-3次。

1.如何種植雞冷杉木耳

1.首先確定培養基質原料的成分，按重量配製棉籽殼60-70份、豆粕2-4份、麥麩10-20份、鋸末4份、玉公尺麵5-10份、過磷酸鈣1份、輕質碳酸氫鈣1份、石灰1份，加水攪拌均勻， 將水保持在50-70，並製作乙個真菌袋。滅菌後，將含有白蟻分泌物的菌絲母種子切成塊狀，然後輕輕置於培養基21 1中，在遮蔭條件下恆溫培養。

2.大約3天後，菌絲體會開始出現在母種塊上，然後45-50天後菌絲體生長，菌絲體結實緻密，栽培的真菌袋均勻分布在室內立體多層種植架上，室內是做好避光工作， 種植後再覆蓋土壤3-5厘公尺，然後澆水適量，菌絲體上的土壤應保持65-70的濕度，種植時用多層鐵絲網或尼龍網設定支撐架，室溫下栽培30-35天。

3、每月給蘑菇袋澆水1-3次，保持蘑菇包內濕度65-70°C，常溫下可種植25-35天左右，長到5-8cm即可採摘，注意控制溫度。

2. 如何收穫野生雞冷杉真菌

1.雞杉蘑菇的收穫，原則上是越嫩越好，選擇剛出土的傘緣和蘑菇柄45度角以內比較好，以傘緣筆直之前其最低標準，如蘑菇傘筆直甚至翻轉，已經太老而造成口感差， 在大雷雨過後的幾天裡，每天早上到蘑菇可能出來的地方尋找和收穫，比如中午以後，往往會因為高溫而造成蘑菇體迅速腐爛。

2、採收後，應將假根逐一剪掉，將蘑菇莖基部附著的土壤洗淨，用紙包好，放入保鮮盒或塑膠袋中，放入12個貯存儲存，可儲存一周以上， 貯藏在10度以下，根據溫度的下降，逐漸出現凍傷和影響口感的現象，溫度在14度以上，根據溫度的公升高而逐漸加速腐爛，當達到30度以上時，一般會在一天內出現腐爛。

總結。 雞杉木的種植時間是每年的9-10月，這一時期的溫度和氣候更適合種植雞杉木耳。

雞杉木的種植時間是每年的9-10月，這一時期的溫度和氣候更適合種植雞杉木耳。

種植雞冷杉的溫度範圍為12至24度，將溫度控制在這個範圍內可以提高雞冷杉的成活率。

對接種袋進行消毒，然後放入培養室，控制溫度，等待2個月左右。

真菌成熟後，可以將棚子移到室外種植，還可以提高真菌的發芽率和成活率，從而促進真菌的生長。

保持雞冷杉真菌土壤濕潤，可以促進雞冷杉真菌的生長，使雞冷杉真菌的生長變得更好，可以適當新增一些腐殖質。

涼爽濕潤的環境可以使雞冷杉真菌生長得更好，可以提高雞冷杉真菌的品種。

1、培育白蟻雞冷杉真菌和白蟻共同生長，如果要種植雞冷杉真菌，需要在土壤中挖乙個螞蟻窩，把白蟻放進去，在土裡鋪設管道，防止白蟻逃逸，為雞冷杉真菌提供適宜的生長環境。 2.育種方法 在種植雞冷杉之前，需要將其與碎葉、麩皮、葡萄糖和石膏粉混合為基質，然後將雞冷杉木耳切成小塊，並將溫度控制在18攝氏度左右，雞冷杉真菌會在2個月左右生長。 3、雞杉木耳菌絲體長出來後，需要放入準備好的蟻丘中，每個坑里放10-15株，然後蓋上土埋。

4、雞杉真菌在後期管理和養護過程中，需要每週澆水一次，使土壤處於微濕狀態，旱季每2-3天澆一次水，並將發酵後的果皮放入土壤中，讓白蟻和雞冷杉真菌一起生長。

雞冷杉的種植選在交通便利、水源近、環境清潔、土壤肥沃的地方。 蘑菇房長100公尺，寬約8公尺，牆高約3公尺。 在建造蘑菇屋時，可以根據實際情況調整蘑菇棚面積的大小。

最好在營養價值高的基質中生長，可用於用鋸末、玉公尺芯、玉公尺粉、麥麩等物質製作栽培基質。 然後將基質置於陽光下曝發酵，基質發酵成功後，即可滅菌袋裝。

養殖雞冷杉真菌應將植物的菌絲體接種到菌袋中，接種應在無菌環境中進行，要做好消毒工作，穿好工作服，避免雞冷杉真菌的菌絲體受到汙染。 還需要用蓋子密封蘑菇袋，並將其放入蘑菇室中。

在養殖過程中，溫度應控制在25-30°C之間，晝夜溫差不宜超過10°C，以免影響雞杉木耳的生長。 還需要定期在雞杉木耳上噴灑水霧，以保持環境濕度在85%-95%之間，這樣可以促進雞杉木耳的出現。

建造真菌棚：真菌棚適合在靠近水源的地方建造。 培養菌絲：

木屑75%，石膏麥麩20%，水140%，白蟻築巢土3%。 定植方法：雞冷杉菌在菌絲體生長後，可在蟻丘中定植。

後固化：保持溫度在25-30°C，濕度保持在90%。

1.建造乙個真菌棚

木耳棚的面積需要根據當地實際情況來決定，通常長100公尺，寬8公尺，高3公尺。

2.培養菌絲體

雞冷杉的栽培，應配備培養基，將75%的鋸末、20%的石膏麥麩、140%的水和3%的白蟻築巢土混合，然後配製聚丙烯袋，將培養基裝入其中進行消毒，然後將雞冷杉木耳母鈴切成塊，培養菌絲體。

3.定植法

雞冷杉菌長出菌絲體後，可以定植，可以種植在蟻丘上，然後用土壤覆蓋菌絲體球體的下部，每個孔可以種植15-18株植物，種植完成後，要及時澆水，做好遮蔭措施。

4.後期維護

雞冷杉栽培，要保持溫度在25-30°C，空氣濕度要保持在90%，如果溫度過高，可以開啟排風機，使溫度較低，而當溫度較低時，要提高溫度，以保證雞冷杉有良好的生長環境。