在家用烤箱中製作披薩需要什麼？

準備材料。

配料：披薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪（特殊，否則你將無法拉出絲）、水果、自發麵粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉公尺、香菇。

調味料：鹽、味精、胡椒粉、酸辣醬、橄欖油等

方法：1將麵糰與少量黃油混合，與雞蛋和少量自發麵粉混合，然後加入牛奶和麵粉，不停地揉捏，記住麵粉和牛奶要一點一點地加入。

大約250毫公升的牛奶可以做兩個比薩餅，麵糰不要太軟，最後做兩個麵糰，讓它們發酵20分鐘。

2.麵條發酵後，可以將蔬菜和水果加工，切成小塊，均勻地塗上少許橄欖油，然後將麵糰擀開放在測試盤上，因為沒有圓盤，所以只能做成正方形。 注意中間的薄邊和厚的邊緣，這樣披薩才有稜角。

3.根據口味在披薩醬上撒上胡椒粉或鹽。 將蔬菜、水果、培根等放在上面，然後根據自己的喜好混合。

我是這樣做的：蔬菜培根配洋蔥、青椒、豌豆、玉公尺、培根和香菇; 水果培根配士多啤梨、菠蘿、培根。 你也可以在上面再撒一些醬汁。

4.用捻絲機將乳酪切碎，撒在披薩上，這樣味道就好了。

5.將烤箱預熱至 220 度並烘烤約 20 分鐘，用一層箔紙覆蓋，以免頂部的乳酪過熱。

自己做披薩皮有點麻煩，現在網上有現成的披薩皮賣，但是餅皮經常要冷藏，地方遠一點就有點麻煩了，不過好在現在有一種混合皮粉賣，自己做起來就容易多了。 你可以嘗試一下，買它並教你如何去做，它不會比你想象的更難。

披薩配料：麵包粉150克，酵母1 2茶匙，黃油15克，細砂糖2茶匙，鹽1 4茶匙，水80克。

輔料：羅勒葉適量，番茄醬適量，青椒、紅辣椒適量，洋蔥適量，胡蘿蔔塊適量，玉公尺粒適量，綠豆仁適量，披薩草適量。

披薩食譜。

1.將除黃油以外的所有成分混合並揉成麵糰。

2.將黃油放入麵糰中，揉成更光滑的麵糰。

3.揉至麵糰光滑，並用保鮮膜蓋住。

4.將切好的菠蘿塊放入烤盤中，放入烤箱烘烤以去除水分 5將青豆、玉公尺粒、胡蘿蔔放入鍋中煮熟，控制水分6將青椒和紅辣椒在水中煮熟以控制水分。

7.在披薩盤上塗上一層薄薄的黃油或色拉油，將卷好的麵糰放入披薩盤中，用手按壓麵糰，然後握住麵糰，直到它達到盤子的大小，在邊緣擠出一圈圓形邊緣。

8.用叉子刺破外殼上的通風孔，讓它再次發酵約 20 分鐘9將番茄醬塗在麵包皮上。

10.撒上 2 3 塊切成薄片的馬蘇里拉乳酪。

11.放入洋蔥塊、青椒和紅辣椒圈，撒上青豆、玉公尺粒、胡蘿蔔塊 12用菠蘿塊排列。

13.撒上披薩草和羅勒葉。

14.撒上剩餘的乳酪，然後用整個蛋液刷蛋糕的邊緣。

15.將烤箱預熱至 200 度，烘烤 20 分鐘。

烹飪小竅門 綠豆仁、玉公尺粒、胡蘿蔔仁先煮熟，避免煮熟的披薩，這些都沒煮熟。

去買乙個披薩底，撒上番茄醬，放在肉上，把馬蘇里拉乳酪碎，放在烤箱裡，用220度烘烤。

你不需要烤箱教你如何做披薩，方法簡單，營養美味，乾淨衛生，學會自己做。

1.工具和原材料。

蛋糕粉110克，洋蔥1個，青椒2個，酵母粉，黑胡椒，香腸1根，乳酪1盒;

2.將酵母粉與水融化，加入麵粉製成麵糰，發酵30分鐘即可製成酥皮。

3.將洋蔥和青椒切碎，將香腸切成薄片，放在一邊;

4.將酥皮擀在披薩盤上，用叉子刺幾下;

5.在麵糰上塗上一層番茄醬，撒上洋蔥絲和少許黑胡椒粉，然後鋪上一層乳酪，將青椒絲鋪在乳酪上，均勻地撒上香腸和玉公尺粒，最後鋪上乳酪。

6.將烤箱預熱220度5分鐘，將披薩中下層烘烤15-20分鐘。

按照以下步驟製作。

1.將110克高筋麵粉、45克低筋麵粉、10克橄欖油、8克糖、6克酵母、6克奶粉和95克水放入麵包機的桶中。

2.然後啟動麵包機，將光滑的麵糰揉捏並發酵至其大小增加一倍。

3.取出發酵的麵糰，壓平瀝乾，擀成圓片。

4.將麵糰片放入披薩盤中，用手按壓，形成厚薄的底座。

5.用叉子在蛋糕中間叉一些小孔，以防止烘烤時膨脹。

6.準備配料：青椒、紅辣椒、黃辣椒、櫻桃番茄、比薩醬和馬蘇里拉乳酪。

7.將青椒、紅辣椒、黃椒洗淨切成小塊，然後在水中焯水，然後瀝乾水分備用。

8.將醬汁均勻地塗在坯料上。

9.撒上一小撮馬蘇里拉乳酪。

10.放入三個辣椒和櫻桃西紅柿。

11.在表面上撒上馬蘇里拉乳酪。

12.將烤箱預熱至200度，中間層烘烤約15-20分鐘。

13.烤比薩。

將製作披薩的食材放入托盤中，然後將托盤放入烤箱，調節溫度，設定加熱時間，時間一到，披薩就做好了。

要在烤箱中製作披薩，您需要將麵條放入模具中，然後將它們放入烤箱烘烤 30 分鐘。

我去超市買了冷凍披薩，回來後用微波爐加熱，然後吃了。 節省時間、金錢和後顧之憂。

材料：馬蘇里拉乳酪50克，蘑菇10個，黑橄欖6個，炸雞排1個，橄欖油1茶匙，糖1大匙，通用麵粉杯。

輔料：羅勒碎末適量、番茄醬適量、水5-8杯、洋蔥3克、紅辣椒3克、青椒3克、速溶酵母1 2茶匙。

準備雞肉蘑菇披薩。

1.麵粉，加入酵母、水、糖和油揉成光滑的麵糰。

2.在容器上塗上稀油，放入麵糰中，蓋上保鮮膜，在28度下發酵40分鐘。

3.將蘑菇切成薄片。

4.放入一鍋沸水中，取出放入冷水中冷卻，擠出水分備用。

5.將洋蔥切成圈，將青椒和紅辣椒切碎。

6.將黑橄欖切成圈。

7.切碎的馬蘇里拉乳酪。

8.將油紙放在披薩盤上（我沒有披薩盤，我使用8英吋蛋糕模具的底盤）。

9.用手將麵糰壓成一圈，用叉子刺穿眼睛，以利於排氣。

10.塗上番茄醬，撒上披薩草或切碎的羅勒。

11.撒上切碎的乳酪。

12.將洋蔥和青椒絲和紅辣椒絲撒開。

13.塗上切碎的乳酪。

14.鋪上炸雞排和橄欖。

15.鋪開切碎的乳酪。

16.放入預熱的烤箱中，在230度下烘烤18分鐘。

17.烘烤後，切成小塊。

在烤箱中製作披薩的步驟：

1.成分介紹。

1：麵粉200克，玉公尺油10克，糖10克，酵母3克，鹽3克。

2）配料：蝦、馬蘇里拉乳酪、火腿、青椒、紅辣椒、洋蔥、培根。

食材也可以根據您的口味準備。

2.準備過程。

1：溫開水100毫公升，加入鹽3克、酵母3克、糖10克，攪拌均勻，加入玉公尺油10克和調好的酵母水加入200克麵粉中攪拌至絮狀，揉成光滑的麵糰，送去兩倍大小。

2）將火腿和培根切成方塊，將青椒、紅辣椒和洋蔥切碎，放在一邊。

3.生產工藝。

1）醒著時取出麵糰，揉平，壓平，用擀麵杖擀成圓形麵糰，在披薩盤上塗上油脂，放入麵糰，麵糰邊緣高，用叉子填滿通風孔。

2）鋪上一層番茄醬，撒上一層馬蘇里拉乳酪，加入培根、火腿香腸、洋蔥、青椒、紅辣椒、蝦，撒上一層馬蘇裡乳酪。

3）將披薩放入烤箱，以180度烘烤15分鐘。