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我應該這樣做,我問了高聳的山巒和高山,讓我知道路的流,顛簸的路停了,懸崖停了,溪流在海浬,知道曲折,連骨頭都折斷了,他們放棄了方向。
我應該這樣做,我問大海,海帶,我看到急流前的帆,放開風浪,放棄長途航行,勇敢地向著目標前進,即使它被淹死了,失去了生命。
我應該問問廣袤的土壤,告訴我:犁頭,荒山,肥沃的土地,可憐青春造成的破壞。
我應該問荒涼的沙漠風,指著楊樹說:遠大的抱負,必須靠自己的毅力和頑強的奮鬥才能實現。
我應該完了,四肢平躺,在曠野中求空,化身巨人,我快樂在我面前,美麗的天空散發著熾熱的熱情; 悲傷是毫不掩飾的,像淚水一樣傾瀉而下; 憤怒的凜臉色刺眼,雷鳴雷鳴,雷鳴咆哮; 悠閒地朵著白雲,伴著微風,悠閒而快樂。
我的精神慢慢淨化,冉冉冉冉,掙脫了世俗的煩惱,進入了一片寧靜,我終於明白該怎麼做了:
沒有到達彼岸就等於沒有航行; 沒有到達頂峰意味著沒有攀登礁石,不一定是戰士; 失敗不一定是英雄,但你必須盡最大努力去戰鬥和羞愧。
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賦形劑:雞蛋1個,油菜籽1個,澱粉3湯匙。
調料:鹽1 2茶匙,蔥5克,姜5克,料酒1茶匙,生抽1茶匙,黑醬油1湯匙,糖1 4茶匙,植物油3湯匙,水適量。
大排麵條的做法。
1.將洗淨的牛排平放在砧板上,用刀背將牛排兩面的肉切碎,放鬆。
2.將切碎的大豬肉放入容器中,加入蔥薑、鹽和料酒醃製30分鐘。
3.將雞蛋打散,排成一排,使其在表面粘上一層蛋液,然後將澱粉鋪在平板中。
4.用蛋液在大排表面拍一層薄薄的幹澱粉,將大排澱粉放在盤子上。
5.將植物油放入鍋中,加熱至油開始冒煙,輕輕放入大排骨,轉中小火煎至兩面略呈金黃色。
6.加入適量開水,用大火煮沸。
7.加入白糖、黑醬油和淡醬油,蓋上鍋蓋,轉小火燉20分鐘。
8.把火調高,把湯收集起來,直到它粘稠,然後把它放出來。
9.在鍋中將適量的水煮沸,倒入麵條。
10.加入少許鹽,煮熟後將麵條放入碗中,加入醬油底湯,將大排骨和焯過的油菜疊起來。
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它很有名! 我們城市的大多數人都知道這件事。 這麼有名的麵條叫什麼名字? 只是。
我們市至少有60多家大大小小的副碼頭麵館,但正宗的副碼頭麵條只在我們的副碼頭鎮有售。
傍晚,我去了最近的麵館,一進門,別說人不多,店裡不是很大,但大大小小的桌子已經坐滿了顧客,估計前來欣賞的諸暨人也不少! 他們乙個接乙個地耐心地等著麵條出來。
在等待的時候,我注意到麵條師傅拿著一根看起來有點誇張的擀麵杖,反覆地將麵糰壓在桌子上。 擀麵杖在“麥田”中犁半小時後,麵糰變成薄麵糰,然後摺疊並切成麵條。 烹飪時同時進行兩鍋,一鍋煮面,一鍋炒麵,將麵條放入炒鍋中,然後根據個人口味喜好,放入各種食材,就變成了一碗風味獨特的麵條,有牛肉麵、豬肝面、 腎花面、青菜面、三鮮面......
我面前終於有一碗麵條了。 麵條很結實,分量很大,上面有豆腐乾、豆芽和大排骨,湯裡還有湯,據店主說,是前一天晚上煮的,然後每碗麵條都做了底湯,難怪這麼好吃!
做一碗麵條的人力、時間、成本可想而知,但價格卻很實惠。 一般價格為8元,價格因材質不同而增加,最貴的在15元左右。 難怪生意興隆。
不管你是不是諸暨人,只要你喜歡吃麵條,就來吃慈屋面條吧,只要吃一次,保證讓你愛上它,回味無窮!
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