農村能吃蚱蜢嗎？ 如何讓它變得美味？

你可以吃它。 富含蛋白質。

蚱蜢是不允許吃的，細菌很多。 蚱蜢是環節動物門和蚯蚓門的通用名稱。 與蚯蚓或沙蠶等其他環節動物不同，這些動物中的大多數暫時生活在體外寄生。

許多種類的蚱蜢以脊椎動物或無脊椎動物的血液為食。 有些或多或少固定在動物個體上，接近體外寄生蟲; 有的只是暫時侵入宿主，吸血後倒下; 但也有常見的掠奪性或腐殖質。

不建議防止病毒和細菌的傳播，也不建議食用。

不可以，但蚱蜢經過加工後可以作為珍貴的中藥材使用。

蚱蜢的營養價值：

1、蛋白質：水蛭乾粉中氨基酸含量高達62%，是肌肉蛋白質含量的兩倍; 同時，在這17種氨基酸中，谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸的含量相對較高，在水蛭的保健中起著非常重要的作用。

2、多肽：吸血鬼水蛭含有由多種氨基酸組成的低分子多肽，是吸血鬼水蛭發揮其藥用功效和保健功能的主要活性成分。

<>水蛭不能食用，野生水蛭中可能存在一些寄生蟲，會對人體健康構成威脅。 野生動物及其體外寄生蟲是許多病毒和細菌的天然宿主，這些病毒和細菌變異迅速，風險難以確定**，因此不僅不應食用，而且應盡可能避免食用。

水蛭不能吃。

野生水蛭體內可能含有一些寄生蟲，會對人體健康構成威脅，野生動物及其體外寄生蟲是許多病毒和細菌的天然宿主，這些細菌和病毒變異迅速，風險難以確定**，因此建議不要食用。

蚱蜢也是水蛭，屬於咽部水蛭和水蛭目。 蚱蜢體長，長約2-15厘公尺，寬約2公釐至厘公尺，整個腹面平坦，體表灰綠色，無雜斑，有10只眼睛，排列成形狀，身體各節都有排洩孔。

蚱蜢主要生活在稻田、溝渠、淺水區、池塘等地，非常敏捷。 世界上有400-500種蝗蟲，中國約有100種，已發現蝗蟲89種。 水蛭是冷血環節動物，可以在華北和華南生長和繁殖。

水蛭性狀：

它呈扁平紡錘形，有許多鏈節，長 4 10 厘公尺，寬 4 10 厘公尺。 背部略隆起，呈黑褐色或黑褐色，浸泡在水中後，可以看到黑色斑點排列成5條縱線; 腹面平坦，棕黃色。 兩側呈棕黃色，前端略尖但後端鈍而圓，兩端各有1個吸盤，前吸盤不明顯但後吸盤較大。

脆，易斷裂，橫截面凝膠狀，略帶魚腥味。