現在流行的自助餐受到很多人的推崇，為什麼會這麼受歡迎呢？

這是因為在中國大力推進經濟、反對“舌尖浪費”的背景下，自助餐在更多場合受到尊重。 那麼，如何才能在不浪費的情況下吃好自助餐呢？ 我們的目標是“餓著肚子進去，跟著牆出去”！

南寧市大四學生丁麗芳脫口而出這道“自助餐經典”，在年輕食客中廣受歡迎。 “為了吃飽，我們幾個人沒有吃早餐，只是為了讓自助餐能多吃點。丁麗芳笑著說。

吃得不夠會覺得不舒服，吃多了會肚子不舒服，左右都覺得不舒服，所以還是放手吃比較好。廣西民族大學劉夢雲認為，自助餐就是吃得開心，“我們吃的不是吃的，我們吃的是滿足。 ”

據了解，在近期“節儉之風”的影響下，不少官餐也開始推廣自助餐。 廣西省烹飪餐飲行業協會秘書長曾大文認為，原則上自助餐和顧客吃多少就吃多少，這樣可以避免浪費。 然而，許多消費者，尤其是年輕人和兒童，仍然無法從容地享受自助餐。

他建議消費者首先要摒棄“不白吃，不白吃，不吃就吃”的觀念。 另外，不要一次吃太多食物當你找到你真正喜歡的東西時，你可能已經沒有食物了。 更何況，吃多了吃不下也造成浪費

同時，他建議食堂應採取張貼宣傳材料等措施，引導顧客用好自助餐。 “自助餐吃得太多也是一種浪費。 廣西烹飪餐飲行業協會常務副會長、中國烹飪大師何一奎指出，有些消費者在吃自助餐時，不斷把各種食物塞進嘴裡，似乎已經吃進了肚子裡。

因為自助餐不僅很隨意，而且價格便宜，大家想吃多少就吃多少。

因為食物種類繁多，所以可以吃自己喜歡的東西。

因為你想吃多少就吃多少。

食物種類繁多，所以你可以選擇自己喜歡吃的東西。

想吃多少就吃多少，食物種類繁多。

您可以從各種各樣的食物中進行選擇。

你可以選擇你喜歡吃的東西。

而且它很便宜，所以你想吃多少就吃多少。

我吃過外面燒焦的，裡面沒有煮熟的; 我吃過烤的乾澀，完全失去了羊肉的新鮮味道; 我也完全不吃鹽，自助餐方便省時，辣不辣的種類很多，比較經濟。

<>食物。 你不必考慮自助餐中的東西可能不是新鮮的，也不必想太多去一次。 我不是乙個大食客，但我喜歡一次吃很多東西。

我吃得不多，但我只是想嚐嚐不同的東西。 至於為什麼很多人都喜歡吃自助餐，下面我就跟大家說說我的感受吧，因為我也喜歡吃自助餐，吃自助餐方便、快捷、休閒搭配，菜品種類繁多，而且大部分都會配上免費的酒、飲料和水果。 相對來說，吃飽是可以的，但不一定是“好”。

自助餐的前提是不允許浪漫，鼓勵飽腹感。

吃自助餐，菜品種類繁多，各式各樣的肉類、果蔬、小吃和糕點、肉類可選擇複製或火鍋、麵條、面粥、餃子餛飩等，都是現點現做的，熱辣辣的。 城市裡的人忙於工作，生活節奏很快，因為他們要努力工作才能賺錢來花費各種開支，他們需要節省更多的時間去工作，吃快餐可以節省很多時間。

選擇自助餐，選擇範圍廣，價格實惠，很多人都很熱鬧，感覺沒有那麼拘謹，什麼都沒那麼熬，自己動手，自助餐對工薪階層來說很經濟，菜品很多，而且酒是免費的; 如今網路發達了，推薦美團，口味讓人無法忍受，所以自助餐不是單純實惠，菜品的味道，商家的服務也得到了很大的提公升。 現在喜歡吃自助餐的人很多，尤其是一些年輕人和小孩，經常在食堂看到這種人，之所以有這麼多自助餐，是因為他的用餐方式在國內比較特別。

因為自助餐是量，吃的人越多，賺的錢就越多，而不是靠乙個人的**賺錢，再加上自助餐一般食物品種很多，滿足了很多人的消費需求，當然也會設定乙個平民**，畢竟不是吃西餐。

因為如果自助餐的成本太高，就沒人來吃飯了，自助餐的生意也知道乙個人吃了多少。

因為自助餐裡的食物不是特別貴，而且自助餐是有時間限制的，所以人們通常吃不了很多，所以即使消費不高也不會賠錢。

其實，絕大多數自充桐餐的消費量並不是特別高，主要原因是這些自助餐的原材料成本非常低。 雖然食堂裡的菜品種類繁多，有的甚至會達到幾百種，但這些自助餐廳的菜品其實每天都是一樣的，因為他們每天都是從固定渠道購買的，而且每次購買的數量都比較大，所以購買起來相當便宜。 <>

其實，如果我們去吃自助餐，不難發現，食堂的員工人數比傳統餐廳要少很多。 主要原因是我們在食堂吃飯的時候，基本上都是自己去取食材，不需要服務員送來，只需要幾個固定的員工來打掃。 因此，如果與傳統餐廳相比，自助餐廳的人工成本也非常低，因此即使他們的人均消費不高，他們也可以賺錢。

很多人可能覺得食堂裡的肉食比較多，比如牛肉和海鮮，這些菜的單價確實比較高，但實際上大部分菜品的單價都比較低，比如一些甜點、飲料、啤酒和零食等，這些菜都很便宜，很多人都喜歡吃這些東西， 所以即使食堂的價格比較低，他們還是能賺錢的。<>

細心的人應該會發現，其實食堂裡很多飲料都是煤氣的，再加上菜比較多，特別油膩，所以很多人去食堂後其實吃的不多。 由於人均食品不是特別高，所以食堂的消費價格不需要定得太高。

人們平均消耗的食物量並不高，大多數人的食物攝入量其實並不高，在得到一些支援的時候，往往不願意吃。 也有很多人去吃自助餐，只是為了嚐嚐味道，但食物量其實很少。 平均而言，搜尋的食物量不是很多，消費量也不高。

原材料成本低，討論爐渣。 食堂裡有數百種菜餚，因此每天都會使用很多食材。 但大家悄悄沒注意到，每天的菜其實不多歪歪扭扭的凳子，因為食堂基本上每天都買的都一樣。

有了購買渠道，而且購買量如此之多，自然就便宜了。

因為這些材料的成本不高，所以食堂大量採購，這樣會更實惠。

它是由維京人發明的，也就是維京人，他們在掠奪英格蘭後舉辦了盛大的慶典宴會，然後由於廚房人手不足，食物分配不均，自助餐應用誕生了，後來法國波旁王室推廣了這種形式。

自助餐的吃法主要是由大名鼎鼎的美食家老外人湯姆·韋博特發明的，他吃飯的時候腦子猛然一閃，發明了這種自助餐的吃法，沒想到自助餐竟然如此火爆。

一般來說，自助餐具有以下明顯的優勢。

一是它可以跳過座位。 正式的自助餐通常不會為用餐者設定座位數量，甚至不會為他們提供座位。 這樣，就省去了座位安排，用餐者可以自由社交。

二是省錢。 因為自助餐以冷食為主，沒有主餐，沒有高檔菜餚，也沒有酒，可以大大節省主辦方的開支，避免浪費。

第三，它可以接受它需要的東西。 在參加自助餐時，食客會遇到他們最喜歡的菜餚。 自己拿就好了，不用擔心別人會因此嘲笑你。

第四，它可以招待很多人。 當您需要為大量人服務時，自助餐是乙個不錯的選擇。 它不僅可以用於招待大量客人，還可以處理難以調和的問題。