中國古代用什麼容器喝酒？

首先，我們必須澄清我們指的是什麼樣的葡萄，中國古代有野葡萄，早就被採摘和食用了。 這種野葡萄可以追溯到殷商時期。

這個時候，如果是皇帝或宮中貴族，應該是青銅器皿，而尊、壺、胡、毛、器皿都是青銅飲器。 普通窮人則不同，青銅在當時是一種重金屬，是一種戰略材料。

普通人買不起，用不上，一般都是用陶器來喝酒。 還有東周。

西周時期和春秋戰國時期也大致相同，但春秋時期和戰國時期頻繁，恐怕除了皇帝和宮貴族，沒有人有本事去喝酒。 <>

而漢朝，漢武帝。

漢朝時期，張騫派使者到西域。

從現在廣義上講，現在被稱為葡萄的葡萄起源於歐洲，是一種進口水果。 這應該是你所指的葡萄酒。 漢初，金屬沒有進一步發展，青銅器仍是中流砥柱，老百姓仍以陶器為主。

到了東漢，金屬冶煉有了發展，青銅的產量增加了，使百姓也有了可以使用青銅的酒器。 而三國、金二朝、南北朝、隋朝、唐朝，這個國家也不例外。

到了宋代，瓷器的發展達到了一定的高度，陶瓷的材質便宜，外觀一般，質量較輕，受到人們的喜愛，從皇帝到普通人，因此陶瓷成為當時人們喜愛的一種酒器。 而這種狀態一直延續到清朝乾隆時期，陶瓷在乾隆時期達到頂峰，而在清朝末年，隨著玻璃的進口，以及與外國人的不斷往來，酒器也趨向於與外國相同，演變成現在的狀態。

葡萄酒夜光杯，想喝琵琶立刻催促。 “正如這節經文所說，在我的古代，沒有比使用發光玻璃杯更好的使用葡萄酒的方法了。 發光杯由玉石製成，經過28道複雜的工序，才得到這款精緻清澈的玉杯。

將葡萄酒倒入發光的玻璃杯中，在月光下，葡萄酒的紅色變得細膩迷人，不僅給世界帶來視覺享受，而且可以更好地品嚐到葡萄酒醇厚誘人的風味。

然而，在中國古代，葡萄酒最初釀造時，首先是用陶器消費的，隨著葡萄酒的發展，為了符合皇室的地位，帶出酒有別於普通葡萄酒的色澤，開始製作夜光杯。

從那時起，發光的玻璃杯就成了盛酒的必備容器，這一特點也體現在許多詩歌中，尤其是唐朝的勝利。 將酒輕輕倒入豪華的夜光杯中，將酒杯舉到明月，鮮豔的色彩搶盡大家的注意，輕輕搖晃酒杯，彷彿液體般的血液在杯中流淌，慢慢啜飲，細細品味。 誘人的味道從舌尖緩緩傳遞到身體的每乙個部位、每乙個細胞，極致的享受讓人心潮澎湃。

正是這種美麗和細膩，使這種美麗的組合在中國流行了數千年。 甚至在各個朝代的皇室中掀起了一陣狂潮。 貴族們為了炫耀自己的高雅品位和雄厚的財力，紛紛尋找珍貴的玉石材料來製作精美的酒器。

如今，大多數夜光杯都是用和田玉石製成的，與葡萄酒搭配時更加精緻，但現在人們用玻璃製成的高腳杯喝酒。 偶爾切換也是乙個不錯的決定。

葡萄酒一直被認為是“洋酒”，但實際上，葡萄酒在我國早已存在，中國葡萄酒出產於漢武帝時期，在元朝達到鼎盛時期，中國古代許多文人名流、有錢的貴族都愛喝酒，而這杯酒也會被記載在一些文學作品中。 <>

唐代王漢《梁州辭》中寫道：“酒發光杯，想喝琵琶立即催促”，這是寫給“月光杯”的，當然不是字面意思，“月光杯”是用白玉做成的，古人常把月亮比作白玉盤，所以有“月光杯”的說法，白玉做成的杯子裡盛酒， 其“土豪”程度可見一斑，這當然是精妙的，劉玉璽說：“我說我是晉人，種這如玉。

它釀造了一款好酒，但喝得不夠多。 當時，葡萄酒價值極高，只有上流社會的人才能飲用，所以可以裝在“月光杯”裡。

在我國出土的一些文物中也可以找到葡萄酒的痕跡。 明代成化官窯中的乙個瓷杯，現在被命名為“明成華鬥彩葡萄花紋杯，青花瓷，是因皇室需要而製作的，所以眾所周知，明代的上流社會也愛酒，甚至還製作了乙個帶有葡萄圖案的杯子， 這是專門用來喝酒的，這也說明葡萄酒在明代的地位還是很高的。河南武陽嘉湖遺址也出土了酒器，在陶罐中發現了酒的成分，或許當時的人們將酒盛在陶罐中，用勺子喝，酒作為陪葬品，看來墓主也是一位優秀的釀酒師。

葡萄酒在我國有著悠久的發展歷史，中國人自古以來就愛喝酒，對它的讚美也是無窮無盡的，我想，每個朝代使用的具體容器，或者看看這個朝代盛行的是什麼容器，畢竟中國的瓷器也有著悠久的歷史。

很久以前，玻璃非常昂貴，你知道用什麼容器裝酒嗎？

揚州韓遂法官（杜牧）

在家釀造葡萄酒時，玻璃瓶是酒精發酵和葡萄酒裝瓶的理想容器。 玻璃瓶的瓶塞可以是軟木塞、合成瓶塞或螺旋蓋。 如果儲存條件理想，葡萄酒可以儲存數年而不會變質。

如果不需要長時間存放葡萄酒，而只是存放很短的時間，可以選擇塑料瓶，塑料瓶的氣密性比玻璃瓶略低，更容易讓微量的氧氣通過，從而影響葡萄酒的品質。

自製葡萄酒：

首先，您需要準備2,500克紅葡萄，在白冰攤位大廳中準備900克糖，以及乙個玻璃容器。

用剪刀將葡萄一一剪掉，把破皮和壞葡萄扔掉，剩下的好葡萄用清水洗淨，用淡鹽水浸泡十分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨，瀝乾水分，放在一邊。

將葡萄倒入乾淨的容器中，加入白冰糖，用手將葡萄逐個擠壓，盡可能擠壓，有利於日後發酵，與白冰糖攪拌均勻。

準備好的容器經過高溫滅菌後，倒入剛準備好的葡萄，切記不要太滿，最好留出三分之一的空間，葡萄發酵有產氣，容易裝滿太滿**，容器應由玻璃或陶瓷製品製成，不得為塑料製品。

48小時後，葡萄皮會漂浮到瓶面，並出現很多氣泡，這些氣泡是發酵產生的氣體，用筷子攪拌均勻，葡萄皮必須浸泡在液體中，葡萄酒的顏色需要葡萄皮中的色素。

每天攪拌一次，直到果皮浮到液體表面，不再有氣泡，酒基本就做好了，夏天20天左右，然後用濾網過濾掉殘留物，再次密封容器，讓葡萄第二次發酵幾天， 酒已經準備好了。

1. [

是漢族古代酒器。 從商末到西周早期盛行。 橢圓形或方形身體，圓形或四足動物。 帶蓋子的蓋子是做成有角的動物頭或捲起的長鼻子的形狀。 其中一些是以動物的形狀製成的，頭部和背部是覆蓋物，身體是腹部，腿是腳。

2.相當於現在的蒸鍋。 有兩種型別：圓形三足動物和方形四足動物。 整個器皿分為兩部分，上部是放置食物的蒸餾器（zeng，sound gift）; 下半部分是鬍鬚，可以容納水。

如果是蒸餾器和鑄件，則稱為組合環，中間有一塊銅片，稱為箄（bi，聲比）。 有可以穿過蒸汽的十字孔或直孔。

3.尊尊，現為瓶，是商周漢族的一種大中型酒容器。 青銅，形狀為環足，腹部圓形或方形，頸長，開口，口徑大。 尊從商朝盛行到西周，春秋末少見。

雕像的形狀可分為幾類，如肩形大口尊，以及高腳杯形尊。 肩膀上有大嘴的器皿的形狀最初與陶器或原始青豆的大嘴有關。

4.覺覺是古代漢族飲用的一種容器。 覺在商代和西周的青銅器皿考古發現中非常常見。 在功能上相當於現代酒杯。

在夏季，商周流行。 覺的一般形狀，前面有流，即倒酒用的流槽，後面有尖尾，中間有杯，一側有泡芙，底有三足，流與杯叉時有柱，這是玦在各個時期的共同特徵。

5、嬌嬌原本是低階貴族的普通飲酒器皿。 出土流傳下來的角數量遠不及覺，在商周時期發展成為造型精美的禮器，在周中期流行，此後開始衰落。 喇叭是從覺演變而來的一種新型酒器，在殷商晚期或商周時期大量出現。

形狀與覺相似，但沒有溪流和柱子。

1.尊，古代酒道，用於祭祀或宴請客人，一般指酒器，開口，高頸，圓腳，常飾有動物形象。 2.壺，器皿的名稱，在古代用來盛裝酒漿或穀物，後來也用來盛裝其他液體。 3.覺，一種古老的酒器，由青銅製成，有流動，兩柱，三腿，用於盛裝酒和溫酒，盛行於商代和周初期。

4.喇叭，青銅，裝四公升，形似無柱流的玄，兩條尾巴對稱，帶蓋，用來溫酒盛酒，出現在商代和西周初期。 5、.觥，即，是古代常見的酒器。

6.杯子呈橢圓形，是用來盛湯、酒和水的器皿。 7.帶把手和三個小腳的飲水器皿。 8.酒器，小口，寬肩，深腹，圓腳，蓋子，多由青銅或陶器製成。

9、盛裝酒漿的陶器也是銅製的，圓身，大肚，蓋子大，腹部有四個環，可用於打結繩拔取。

如果是高分子材料，是可以的，但最好使用陶瓷器皿，或不鏽鋼桶。

您可以使用陶瓷酒瓶。

少量小口可以買到那種小口陶瓷球瓶，5斤，1斤，隨瓷，存放時間長，不用擔心用容器有化學物質。

乙個 10 磅重的酒罐很方便。

它還帶有乙個水龍頭可以放酒，不用開啟蓋子就非常方便。

1.容器的口。

如果雙重發酵不是很嚴格，則使用廣口玻璃器皿。 如果要進行蘋果酸乳酸發酵，則第二次發酵需要窄口容器。

2.容器的材料。

讓我們從無法使用的鐵桶開始。

葡萄酒直接與鐵發生反應，千萬不要使用鐵桶，不鏽鋼就可以了。 一般來說，自製的玻璃器皿是一種理想的材料。

至於塑料，就看是什麼樣的塑料了，也可以用食品級的。

3. 我可以使用橡木桶嗎？

建議不要用那個，橡木桶是用來陳釀葡萄酒的，並賦予出游離單寧的特殊香氣，而且它的工藝非常講究，葡萄酒的選擇是確定的，沒有橡木桶可以一直儲存葡萄酒（白蘭地還可以，呵呵）。 此外，橡木桶儲存已經是後發酵過程，普通自釀葡萄酒的潛力無法達到橡木桶儲存的標準，所以沒有必要浪費這筆錢。