如何製作懶人燉飯？ 配料中可以新增什麼？

如何製作懶人燉飯？ 配料中可以新增什麼？

1.蘑菇和五花肉燴飯。

配料：準備一塊五花肉，洗淨，先切成厚片，再切成小塊。 準備乙個土豆，去皮切丁。

準備半根胡蘿蔔，切成丁進行配色。 準備一些蘑菇，洗淨並切成小塊。 切碎一些切成薄片的蔥和姜，放在一邊。

準備適量的公尺飯，洗淨兩次，洗淨上面的灰塵和雜質，倒入電飯煲中壓平以備後用。

炒食材：將鍋中的油燒熱，將鍋滑勻，倒出熱油，加入涼油，倒入蔥片和薑絲，加入八角炒。 當洋蔥和生薑炸至金黃色時，將它們取出。

不要把五花肉放在鍋裡，然後把裡面的脂肪炒。 五花肉炒好後，將食材倒入鍋中繼續翻炒，倒入少許料酒除去魚腥味，加入老醬油3克使顏色混合均勻，加水適量，加入生醬油10克，鹽3克， 用大火煮湯，去除鍋中的泡沫。

開始蒸：將食材與湯一起倒入電飯煲中。 蔬菜湯的量應小於公尺飯的1厘公尺。

如果太多，蒸熟的公尺飯會變得又粘又弱。 蒸公尺飯。 電飯煲停下後，湯汁被充分吸收，夾雜著五花肉和蘑菇的美味。

攪拌後即可食用。 美味的蘑菇五花肉準備好了。

2.培根燉飯。

材料：準備適量的公尺飯並洗淨。 切碎一些培根丁、青豆、胡蘿蔔丁和大蔥，放在一邊。

開始蒸：蒸公尺飯時，水可以放在公尺飯上方不到 1 厘公尺，這樣公尺飯就不會變硬或發粘。 將少許醬油倒入鍋中，塗上一層，攪拌均勻。

將切好的食材乙個接乙個地放入蒸鍋中，一定要將它們弄平，以免熱量不均勻。 這是電壓力鍋，或者你可以用電飯煲燉飯。 不要在這裡放鹽。

培根本身有很強的鹹味。 壓力鍋停止後，開啟蓋子看一看。 公尺飯是顆粒狀的。

將公尺飯和蔬菜混合均勻即可食用。 簡單美味的培根燉菜就準備好了。

澆頭可以是青豆、玉公尺粒、胡蘿蔔丁、火腿、培根等。

就是先用電飯煲蒸公尺飯，再加入一些香油、醬油、老幹馬火鍋肉丸子。

雞腿5-6個，去皮土豆2個，甜椒3個，豆腐皮適量，洋蔥半個，蘑菇適量，醬醃料280克，蔥1個，姜1個，大蒜適量，花椒少許，紅辣椒少許，植物油適量。

1.將雞肉洗淨，切成小塊，用少量醬汁醃料和薑片醃製。將公尺飯洗淨，用電飯煲蒸一鍋公尺飯。

2.將土豆、甜椒（青椒、紅辣椒、黃辣椒）、洋蔥洗淨，切成方塊; 將豆腐皮切成條狀; 蘑菇（茶樹蘑菇、香菇、牡蠣等）可洗淨起泡，放在一邊; 蒜蓉、姜孝、蔥、辣椒切好，放在一邊;

3鍋中加入少量植物油，加熱至180度，加入蒜末、姜、蔥、洋蔥、辣椒，翻炒香; 將雞肉炒香; 放入醬汁和醃料，翻炒 5 到 8 分鐘。

4放入土豆、蘑菇、豆腐皮，燉5分鐘，5 最後加入甜椒燉1 2分鐘，從鍋中取出。

材料：柴雞半個、香菇幹30克、青椒半個、甜椒半個、美人魚辣椒乙個、公尺酒100克、花生醬20克、黃醬幹30克、豆沙30克、黃醬20克、番茄醬30克、辣椒醬20克， 蠔油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油、姜、蔥適量。

1、將醬汁煮沸，放入植物油、香油、公尺酒、花生醬、幹黃醬、豆瓣醬、黃醬、番茄醬、切碎的辣椒醬、蠔油、淡醬油、香醋放入鍋中，用小火煮沸，帶出香味;

2、備好其他食材，提前將蘑菇浸泡在冷水中，將雞肉切碎，將青椒、甜椒切成菱形塊，將生薑、蔥切成片;

3、鍋中加入適量油炒雞塊，加入蔥薑翻炒香，加入煮熟的醬汁三湯匙翻炒，加入香菇翻炒;

4.加入浸泡蘑菇的水和適量的水煮沸;

5.轉移到高壓鍋中煮約20分鐘，然後轉入砂鍋煮幾分鐘，加入青椒、甜椒、甜椒稍焯。

食材：雞腿肉、公尺飯、蔥、蠔油、料酒、油、香菇、生薑、洋蔥、醬油、鹽。

1.將雞腿和香菇一起洗淨，用刀將雞大腿從中間切碎，將香菇切成兩半;

2.將加工好的雞腿和香菇用調味料醃製15分鐘;

3.將250克大公尺和500毫公升水倒入盆中，浸泡10分鐘;

4.將油倒入鍋底，放入醃製好的雞肉，然後倒入浸泡過的公尺飯和水;

5、蓋上鍋蓋，啟動“燉飯”功能;

6.烹飪結束後，充分攪拌食材。

如果你不想做飯，為什麼不試試這個懶惰的燉菜。

你怎麼做懶惰的燉菜？ 在公尺飯中加入生油、蠔油、黑醬油和鹽，攪拌均勻，然後倒入胡蘿蔔丁、香腸丁、黃瓜丁、玉公尺丁。

雞胸肉、香菇、胡蘿蔔切成方塊，雞肉炒，放入蘑菇、胡蘿蔔、玉公尺粒炒，倒入公尺飯煮飯模式。

懶人蒸公尺飯，可以一口吃蔬菜和公尺飯。

大公尺必須在冰箱中選擇過夜。

將瘦肉切成長條，用少量醬油、油、鹽醃製10分鐘，然後加入少量玉公尺澱粉混合; 將豆腐塊、海帶結、少量醃製好的瘦肉、薑片放入專用微波爐碗中，倒入水中，水量不宜過高; 先放入微波爐（無需蓋子）大火燉3分鐘，然後轉小火燉5分鐘，然後取出。

<>冬天來了，天氣冷了，人也變得懶了，尤其是上班族，晚上回到家就不想做飯了，但每次從窗外飄出食物的味道，我都記得這是另乙個家庭的晚餐，其實我也想吃自己的晚餐， 你不說嗎？如果懶了又不想炒，我覺得有兩種無憂的烹飪方法可供參考：一種是蒸蔬菜，比如蒸魚、蒸肉餅、蒸粉絲小白菜等，公尺飯可以同時在電飯煲裡蒸，無憂無菸。

另一種是電飯煲燉公尺飯，食材混合在公尺粉上一起煮熟，一邊端著煮熟的飯聲的生雞肉，燒焦的香氣飄盪滿屋子，讓人食慾不振，配上一碗公尺飯。 決鬥停不下來，我保證你再來一碗，等你全部吃完為止，**仔細試一試，哈哈，這就是我吃這道菜的感受。 懶惰的食物不是別人，正是他。

就是菜菜煮熟，飯菜一起上菜，是最適合懶人吃的，也是我的最愛。

嘻嘻，別說偷懶，自己那麼喜歡做飯的人，總是因為工作累了，心情不好，來找阿姨的。 但是我中午在公司吃外賣，晚上很難對外賣感興趣，在這種情況下我經常有兩種選擇，如果你喜歡吃，可以參考第一種，如果你喜歡吃粉絲，你可以參考第二種。 你不需要用手煎，只需將食材放入並製作調味料即可。

當我們累了的時候，我們不願意做這麼複雜的飯菜，所以我想想想如何做一頓簡單又美味的飯菜，不用炒菜，也非常適合早上沒時間做飯的朋友，這樣我們吃這道好吃的菜就非常簡單方便， 而這道菜也成了我們做飯的習慣，所以今天二姐就給大家講講什麼好吃的菜適合懶人吃。

燻肉和豆類燉飯。

取出豆子，兩端洗淨，切成小塊，將培根切成小片。 將公尺飯和小公尺放在一起，用手指畫圈，挑出雜質，洗幾次，浸泡在不超過指關節的水中。 鍋裡放油，把培根炒至油出來，加入淡醬油、黑醬油、鹽和糖煮熟，倒入切碎的豆子，大火炒5分鐘。

用手指在浸泡過的公尺飯上畫圓圈，直到公尺飯和小公尺充分混合，然後倒入炸培根豆。 按下烹飪按鈕，完成後開啟蓋子，用筷子從中間到四邊畫乙個圓圈，攪拌均勻，蓋上蓋子燉約5分鐘。

如果你想燉公尺飯，你可以放一些西紅柿、土豆丁、火腿丁和玉公尺粒。 然後加入少許醬油和少許鹽。 再加一點食用油，在電飯煲中蒸。 大約半小時後，您可以品嚐到美味的懶人燉菜！

說到懶惰的食物，紅燒飯絕對是首屈一指的。 燉飯的特點是公尺飯和食材相互融合，煮熟後可以直接食用。 紅燒飯可以用傳統的北方大鍋燉，兩者相互融合，但相比之下，燉飯還是簡單一些。

雖然燉公尺飯看起來很懶，但做完之後味道還是很好吃的，比如我們今天做的這個香腸土豆燉菜。 單從顏色上看，公尺飯的色澤有點鮮明，配上香腸和土豆的配菜，放進碗裡就有一種滿滿的幸福感。 天氣轉涼，懶洋洋的燉菜做好了，飯菜一鍋就出來了，省時省力，一家人都愛吃！

而且，燉公尺飯的鹹度適中，味道清淡，層次分明。 每次吃一大碗，都不會覺得累！ 如果以後想做一些懶人的食物，不妨試試這個香腸土豆燉菜！

真棒懶人的食物，食材豐富，製作超級簡單，餓到鍋裡，真的非常好吃！

【香腸土豆燉飯】

材料：土豆1個，香腸1根，青椒2個，胡蘿蔔1根，生抽醬油2湯匙，黑醬油2湯匙，蠔油1湯匙，鹽1湯匙半，胡椒粉2克，大蒜2個，姜1片。

製作方法：1、配製所需配料;

2.將胡蘿蔔和土豆切成小塊，以備後用;

3.將香腸切成薄片，將青椒洗淨，切成小塊備用;

4.將公尺飯洗淨，然後放入電飯煲中，加入煮飯用的水量，加入香腸，按下煮飯按鈕;

5、鍋中油燒熱，加入蒜片和薑片翻炒香，再加入土豆和胡蘿蔔翻炒均勻;

6.再次調味，加入淡醬油、黑醬油、蠔油、鹽和胡椒粉翻炒均勻;

7、公尺飯煮熟10分鐘後，加入土豆和胡蘿蔔繼續煮;

8.從鍋中取出之前，也加入青椒;

9.攪拌均勻，土豆香腸燉就做好了。

天氣冷的時候，可以準備這樣的懶人燉菜，不想炒的時候，在鍋裡燉，省時省力，一鍋就出飯了，真是懶人的福音！

【溫馨提示】

青椒在炒土豆和胡蘿蔔之前可以提前油炸，這樣最後放進去味道會更好。

要想把公尺飯燉得好吃，一定要放上陳火腿，配上香菇，香公尺可以加紅燒醬油，調味料用適量的四川花椒、八角、肉桂、孜然調味，一定要好吃。

可以放西紅柿、火腿丁、香菇、胡蘿蔔、香腸等配料，加入與平時蒸公尺相同的水，加入少許醬油、少許黑醬油、鹽、雞精調味。

你可以放西紅柿和牛腩。 只需將其與公尺飯一起放入電飯煲中，加入少許醬油和蠔油攪拌即可。

<>秋冬季節吃蘿蔔的最佳方法和泉州的蘿蔔飯差不多，但因為配料不同而不同。 除了蘿蔔外，本季還新增了栗子作為時令食材，並用香腸代替五花肉。 所以這種公尺飯除了蘿蔔的香味之外，還有甜糯的栗子和鹹香腸，油膩膩膩，一鍋煮特別方便。

蘿蔔富含人體所需的營養成分，澱粉酶含量高，果肉緻密，顏色淺綠色，水甜略帶辛辣。 它是一種眾所周知的生食。 老一輩人說“冬吃蘿蔔，夏天吃姜”，因為蘿蔔營養價值豐富，價格便宜。

現在，你可以在市場上以1元左右的價格購買一磅。 蘿蔔熱量少，纖維多，吃完後容易有飽腹感。 吃它通常會有所幫助**。

芥末油和蘿蔔中的細纖維可以促進腸胃蠕動，並有助於排出體內的廢物。

這種懶人公尺飯香噴噴，可以用電飯煲煮熟。 營養又好吃，我甚至從鍋裡吃了兩碗。 紅燒飯的優點是既有蔬菜又有公尺飯，而且營養豐富。

帶公司吃午飯或在家吃飯都是不錯的選擇。 如果你想帶公尺飯，不妨試試這種懶人燉飯，味道鮮美，製作方便。

【蘿蔔栗子香腸燉飯】

所需材料——

白蘿蔔1/2個，香腸3根，蘑菇8個，栗子10個，公尺飯1杯，醬油1/2湯匙，蠔油1湯匙，食用油和料酒少份。

製造步驟]：

2.蘿蔔去皮，洗淨，切成小塊。 提前將香菇浸泡並切成小塊。 栗子去膜，香腸洗淨切成小塊。 它應該切成小塊，搗碎，不要太大。

3.鍋中加入適量食用油，加入香腸翻炒均勻，再加入蘑菇、蘿蔔，最後加入栗子，翻炒均勻。 炒熟後，再加入適量料酒，再加入醬油2湯匙、醬油半湯匙、蠔油1湯匙。

4.炒均勻後，加入洗淨的公尺飯，一起翻炒均勻後即可食用。

5.將公尺飯放入電飯煲的內碗中，用勺子輕輕攤開。

6.電飯煲中加入適量的水，根據公尺飯的量調整水量。 然後把公尺飯放進電飯煲裡。

7.蓋上蓋子，選擇燴飯的按鈕。 演出結束後，燉約5分鐘。 開啟蓋子後，撒上切碎的青蔥並攪拌混合。 把它從鍋裡拿出來，放在碗裡。 公尺粒鮮明，柔軟有彈性，蘿蔔板栗燉菜味道鮮美，營養豐富。