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白公尺不僅有助於滿足人們的飢餓感,而且富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分,營養價值高。 所以,白公尺飯有什麼好吃的,這真的太多了。 牛肉和配菜沒有固定的一套,根據個人口味喜好新增,有的人喜歡單一的牛肉,也有的人喜歡放各種各樣的配菜,因為所謂的蘿蔔和白菜都有自己的愛好。
我們家經常放白蘿蔔,軟軟糯糯的,帶著淡淡的甜味,我會放一些可以生吃的蔬菜作為配菜,比如櫻桃番茄,可以增強食慾,提神,補充VC。 牛肉燉飯,簡單快捷,流行口味,**便宜,個人體驗,搭配海苔蛋滴湯,炒洋蔥絲和少許紅辣椒是最佳搭配。
麵條、公尺飯等主食平時大家都吃,但兩者最大的共同點是有一道配菜,吃起來比較好吃,比如北方很多地方的麵條,會搭配一些醃料或者其他菜餚,公尺飯也是如此, 不管是公尺飯還是饅頭,最合適的菜都離不開辣、酸、麻、甜,能讓我多吃饅頭或公尺飯的湯是鯽魚酸蘿蔔片湯、辣湯、番茄蛋湯等,吃的菜也多了。
炒鍋燒熱,加入基礎油,先用蔥段、薑片煮鍋,再煮邵酒,加入醬油、糖、精鹽,再加入湯煮沸,放入排骨燒至熟爛成味,再挑出蔥段, 薑片,加入味精,用澱粉增稠,配製醬汁,然後配料為:少許生抽,少許蠔油,老幹馬1湯匙,辣辣1湯匙,糖少許,水少許,攪拌均勻。
準備醬汁,可以準備:少許生抽,少許蠔油,1湯匙老幹馬,1湯匙辣辣,少許糖,少許水,攪拌均勻。 1白公尺飯配紅燒肉丸,先將肉丸湯倒在公尺飯上,然後夾上乙個大肉丸,然後用勺子將肉丸壓成小塊,與公尺飯混合,肉丸鮮香,甜鹹,一勺石鍋拌飯送入口中,公尺飯裹在肉末鮮甜汁中。
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燉公尺飯,可以用西紅柿、各種綠色蔬菜,加入土豆、玉公尺、紅薯等各種美味的蔬菜,再在上面加入自己的秘製調味料。
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土豆、牛肉和胡蘿蔔燉飯。
食材:牛肉、土豆、胡蘿蔔、蔥末姜、公尺飯、水、鹽、黑胡椒。
方法:1將土豆和胡蘿蔔去皮洗淨,切成小方塊。
2.將牛肉洗淨,切成小方塊。
3.將蔥和生薑切碎。
4.在鍋中放入適量的橄欖油,放入蔥薑煮沸的鍋中。
5.炒香,加入牛肉丁,炒至褐色。
6.加入適量醬油,翻炒均勻。
7.加入土豆丁和胡蘿蔔翻炒一會兒,加入鹽和黑胡椒調味,然後關火。
8.將公尺飯放入電飯煲的內碗中,洗淨,放入適量清水。
9.倒入炒好的蔬菜。
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可以加土豆、豬肉、香腸、雞肉、香菇、玉公尺、青豆,這些配料都可以加進去,而且也很好吃。
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這個可以根據個人喜好新增,可以加入一些洋蔥丁、雞肉丁、胡蘿蔔丁等,也可以適當新增一些調味料,以增強燉飯的質感和口感。
青椒炒豬肉是一道比較常見的菜,以前青椒炒豬肉是湖南菜,但隨著各地人越來越能吃辣,現在青椒炒豬肉已經成為全國各地人都愛吃的家常菜。 青椒炒豬肉最大的優點是公尺飯,另乙個優點是製作簡單,再普通人也能把青椒炒豬肉做得好吃。 >>>More
我最喜歡媽媽在過年的時候做的菜之一就是炸丸子,媽媽做炸丸子的過程又繁瑣又漫長,但因為全家人都愛吃,媽媽也不算太麻煩,每年過年都要做很多飯菜,有的都是自己留的, 其中大部分是分發給親戚和朋友的。炸丸子的主要原料是碎豆和少量大豆,兩種豆子用石磨磨成豆瓣菜,然後用水洗淨,浸泡一夜後,用籬笆將豆子焯乾淨,豆子浸泡一夜後已經公升起,豆瓣菜撈入有籬笆的桶中, 再加上鹽、胡椒粉、配料、大蒜等調味料,然後用當時我們村唯一的石磨來磨漿,磨好漿後再用油炸,香噴噴的炸丸子就做好了。精煉果肉時,也要注意果肉不宜太薄或太厚,薄了不會形成,厚了就不好吃。
紅燒排骨是一道適合大人和小孩的菜餚,尤其是在秋冬季節,吃紅燒排骨可以補充身體所需的熱量和營養。 在製作紅燒排骨之前,最好在烹飪前去除排骨的異味和泡沫,這樣可以使排骨更加緊實有嚼勁,味道更加香濃可口。 <> >>>More